Výživa pre športovcov
Výživa pre športovca sa musí prispôsobiť hmotnosti, výške a športu, pretože udržiavanie primeranej stravy pred, počas a po tréningu je jedným z kľúčov k úspechu v súťažiach..
Okrem toho sa už jasne preukázalo, že výživa ovplyvňuje fyzickú výkonnosť a že spolu s genetickým potenciálom a primeraným tréningom je základným faktorom úspechu..
Výživa pre športovcov v kulturistike
Vo výžive pre športovcov v kulturistike je nevyhnutné pred tréningom konzumovať potraviny bohaté na uhľohydráty, ako sú energetické tyčinky alebo ovocie, aby sa dala energia a zabránilo sa plytvaniu svalov, aby sa získala energia. Okrem toho, v závislosti od športovca a intenzity tréningu môže byť počas tréningu dokonca potrebné pripraviť športový nápoj s uhľohydrátmi..
Po tréningu je dôležité konzumovať potraviny s bielkovinami a sacharidmi, ako je čokoládové mlieko alebo ovocný kokteil, aby sa doplnil svalový glykogén, ktorý sa strávil počas tréningu..
Výživa pre vysoko výkonných športovcov
Vo výžive pre vysoko výkonných športovcov je nevyhnutné jesť sacharidy pred, počas a po tréningu, ako aj hydratáciu.
- Pred tréningom - potraviny bohaté na uhľohydráty s nízkym glykemickým indexom, ako je typ obilnín All Bran, kukuričný chlieb, cestoviny, maslové bôby, sójové bôby, hrach, cícer alebo arašidy, a bielkoviny ako vajce, chudé mäso alebo ryby. Ďalej je nevyhnutná hydratácia.
- Počas tréningu - uhľohydrátové gély alebo sušené ovocie, ako sú hrozienka alebo marhule. Na hydratáciu použite športový nápoj alebo domáce sérum a nielen vodu, pretože vedie k strate sodíka a môže spôsobiť hyponatriémiu, kŕče, únavu a dokonca záchvaty..
- Po tréningu - jesť uhľohydráty s vysokým glykemickým indexom spolu s chudými bielkovinami, ako sú vitamíny, odstredené mlieko s čokoládou, chlieb s moriakovým steak alebo biely syr, napríklad.
Potraviny s vysokým obsahom tuku by sa mali vyhnúť, tuk sa musí konzumovať v malom množstve a používať zdravé tuky, napríklad olivový olej, orechy, mandle alebo arašidy, preto je nevyhnutné poradiť sa s odborníkom na výživu..