Úvodná » Strava a výživa » Čo je kyselina listová a na čo slúži

    Čo je kyselina listová a na čo slúži

    Kyselina listová, tiež známa ako vitamín B9, je výživná látka, ktorá sa podieľa na rôznych funkciách v tele, ako napríklad:

    • Udržiavať zdravie mozgu a predchádzať problémom, ako je depresia;
    • Podieľajte sa na tvorbe fetálneho nervového systému počas tehotenstva;
    • Posilniť imunitný systém;
    • Predchádzajte anémii stimuláciou tvorby krviniek;
    • Prevencia rakoviny hrubého čreva zabránením zmien v DNA buniek;
    • Prevenciou srdcových chorôb a infarktu znížením homocysteínu a udržiavaním zdravia krvných ciev;
    • Ovládajte vývoj vitiliga.

    Aby sa predišlo malformáciám plodu, ako je napríklad spina bifida, by ženy, ktoré plánujú otehotnieť alebo otehotnieť, mali užívať doplnky v kapsulách kyseliny listovej podľa lekárskej rady. Prečítajte si časť Ako užívať kyselinu listovú na tehotenstvo.

    Potraviny bohaté na kyselinu listovú

    Nasledujúca tabuľka ukazuje potraviny bohaté na kyselinu listovú a množstvo tohto vitamínu v 100 g každej potraviny.

    Potraviny (100 g)BC. Folic (mcg)Potraviny (100 g)BC. Folic (mcg)
    špenát150Surová brokolica90
    Kukuričné ​​vločky167Kale maslo78
    Vyprážaná kravská pečeň350Surové huby44
    fazuľa210rukáv36
    petržlen170paradajka17
    špargľa155oranžový31
    Ružičkový kel110Ovsené vločky56
    Varené cowpeas210Celozrnný chlieb31

    Okrem týchto potravín je pšeničná múka predávaná v Brazílii obohatená o kyselinu listovú, a preto výrobky ako chlieb, sušienky a cestoviny sú tiež zdrojom tejto živiny..

    Odporúčané množstvo

    Odporúčané množstvo kyseliny listovej za deň sa mení s vekom, ako je uvedené v nasledujúcej tabuľke:

    vekMnožstvo kyseliny listovej
    0 až 6 mesiacov65 mcg
    7 až 12 mesiacov80 mcg
    1 až 3 roky150 mcg
    4 až 8 rokov200 mcg
    9 až 13 rokov300 mcg
    14 a viac rokov400 mcg
    Tehotné ženy600 mcg
    Dojčiace ženy500 mcg

    Doplnenie kyseliny listovej sa má vždy robiť pod lekárskym dohľadom a zvyčajne sa odporúča v prípade nedostatku tohto vitamínu, anémie alebo u tehotných žien..

    Vedľajšie účinky a kontraindikácie doplnkov liekov

    Kyselina listová je vo vode rozpustný vitamín, a preto sa jej prebytok ľahko vylučuje močom. Avšak použitie doplnkov kyseliny listovej bez lekárskeho poradenstva alebo v koncentráciách vyšších ako 5 000 mcg, čo je odporúčaná denná dávka, môže spôsobiť problémy, ako je bolesť žalúdka, nevoľnosť, svrbenie kože alebo maskovanie anémie s nedostatkom vitamínu B12. napríklad v prípade zhubnej anémie.

    Doplnenie kyseliny listovej by mal riadiť lekár aj u starších alebo prísnych vegetariánov, pretože existuje väčšia pravdepodobnosť nedostatku vitamínu B12 v dôsledku situácií súvisiacich so zníženou absorpčnou kapacitou tohto vitamínu alebo stravou. Okrem toho v prípade použitia liekov na záchvaty a reumatizmus by sa doplnok kyseliny listovej mal konzumovať iba na základe lekárskej rady..

    Pozrite si príklad doplnku kyseliny listovej a ako ho užívať tu.