Úvodná » Strava a výživa » Aký je efekt koncernu, príčiny a ako sa tomu vyhnúť

    Aký je efekt koncernu, príčiny a ako sa tomu vyhnúť

    Účinok koncertu, tiež známy ako efekt yo-yo, sa stane, keď sa strata hmotnosti po chudnutí diéte rýchlo vráti a spôsobí opätovné priberanie na váhe..

    Hmotnosť, strava a metabolizmus sú regulované niekoľkými hormónmi, ktoré pôsobia na úrovni tukového tkaniva, mozgu a ďalších orgánov, takže sa predpokladá, že úbytok hmotnosti nie je spojený iba so zmenami stravovacích návykov alebo typu. diéta, ale aj metabolické a fyziologické zmeny v tele v snahe kompenzovať obdobie hladu, ktorým telo prešlo, pretože telo môže interpretovať chudnutie ako „hrozbu“ a pokúsiť sa vrátiť späť k tomu, čo po dlhú dobu to bolo normálne plus 5,10 alebo 15 kg.

    Ako sa vyhnúť efektu harmoniky

    Aby sa predišlo akordeónovému efektu, je dôležité, aby strava bola vždy sledovaná lekárom alebo odborníkom na výživu, aby zodpovedala potrebám každej osoby a aby sa sledovala. Okrem toho je dôležité:

    • Vyvarujte sa veľmi obmedzeným alebo výživovo nevyváženým stravovacím návykom, je dôležité jesť rozmanitú a vyváženú stravu;
    • Vykonajte diétne preškolenie a zmeňte svoj životný štýl, ktorý si môžete osvojiť na celý život;
    • Chudnutie musí byť progresívne;
    • Jedzte každé 3 hodiny v malých pomeroch;
    • Jedzte pomaly a dobre žujte jedlo, aby sa signál sýtosti dostal do vášho mozgu, aby ste sa vyhli prejedaniu.

    Okrem toho je dôležité vyhnúť sa fyzickej nečinnosti a vykonávať fyzickú aktivitu najmenej 3 krát týždenne počas približne 1 hodiny..

    Ako dlho sa hmotnosť normálne zotavuje?

    Niektoré štúdie ukázali, že približne 30 až 35% chudnutia sa zotaví 1 rok po liečbe a 50% ľudí sa vráti na pôvodnú hmotnosť v piatom roku po chudnutí..

    Pozrite sa na nasledujúce video o akordeónovom efekte:

    INTERMITTENT FASTING: riešenie pre akordeónový efekt?

    21 000 zobrazení2.4K Registrácia

    Čo môže spôsobiť efekt harmoniky

    Existuje niekoľko teórií, ktoré vysvetľujú efekt harmoniky a ktoré môžu súvisieť s niekoľkými faktormi, ako napríklad:

    1. Druh a zloženie stravy

    Predpokladá sa, že realizácia veľmi reštriktívnych diét, monotónnej a výživovo nevyváženej stravy by mohla podporiť dlhodobý odrazový účinok..

    V prípade reštriktívnej diéty je možné, že obnovením normálneho stravovania sa môže vytvoriť tkanivová reakcia na výživné látky, pri ktorej sa telo snaží obnoviť to, čo stratilo, akoby to bola reakcia na „hlad“, ktorým osoba prešla počas toto obdobie. Mohli by sa teda vyskytnúť zmeny na metabolickej úrovni, ako je zvýšená tvorba a ukladanie tukov, znížená hladina cukru v krvi a následne zvýšená chuť do jedla a množstvo potravy spotrebovanej počas dňa..

    Sacharidy, bielkoviny a tuky počas ich metabolizmu stimulujú spotrebu kyslíka odlišne, takže v prípade nevyváženej stravy, v ktorej prevláda určitá živina, ako napríklad to, čo sa vyskytuje v ketogénnej strave, môže mať určitý vplyv v prírastku na váhe.

    2. Tukové tkanivo

    Bunky tukového tkaniva sa vyprázdňujú, keď človek schudne, avšak jeho veľkosť a množstvo zostávajú dlhšie. To je ďalšia teória, o ktorej sa predpokladá, že skutočnosť, že počet a veľkosť buniek tukového tkaniva zostane na chvíľu rovnaká, aktivuje kompenzačné mechanizmy tela, aby sa tieto bunky postupne doplňovali, až kým nedosiahnu normálny objem.

    3. Zmena hormónov sýtosti

    Existuje niekoľko hormónov, ktoré súvisia s procesom sýtosti a vyskytujú sa u ľudí, ktorí mali vážne zníženie telesnej hmotnosti, nižšie hladiny leptínu, YY peptidu, cholecystokinínu a inzulínu, so zvýšením hladín ghrelínu a pankreatického polypeptidu..

    Predpokladá sa, že všetky hormonálne zmeny umožňujú znovu získať telesnú hmotnosť, s výnimkou zvýšenia množstva pankreatického peptidu, pretože v dôsledku týchto zmien dochádza k zvýšeniu chuti do jedla, čo podporuje príjem potravy a následne aj prírastok vlasov..

    Pre lepšie pochopenie toho, ako k tomu dôjde, je dôležité objasniť, že ghrelín je hormón zodpovedný za stimuláciu chuti do jedla na úrovni mozgu, takže jeho hladiny sú vysoké počas pôstu. Na druhej strane je leptín zodpovedný za znižovanie chuti do jedla a zistilo sa, že ľudia, ktorí stratili 5% svojej hmotnosti, majú znížené hladiny tohto hormónu. Táto situácia aktivuje kompenzačné mechanizmy a spôsobuje zníženie výdavkov na energiu a regeneráciu hmotnosti.

    Okrem zmien v hormónoch sýtosti je úbytok hmotnosti spojený aj so zmenami hypotalamu a hypofýzy, ktoré môžu tiež stimulovať efekt harmoniky..

    4. Zmena chuti do jedla

    Niektorí ľudia hlásia zvýšenú chuť do jedla po chudnutí, čo by mohlo byť spojené so všetkými fyziologickými zmenami, ktoré sa vyskytli v tele počas procesu chudnutia. Predpokladá sa však, že je to aj kvôli tomu, že si ľudia myslia, že si zaslúžia odmenu, ktorá sa podáva ako jedlo.