Histidín je esenciálna aminokyselina, ktorá vedie k vzniku histamínu, látky, ktorá reguluje zápalové reakcie tela. Ak sa histidín používa na liečbu alergií, má sa užívať ako doplnok v porciách, ktoré...
Strava a výživa - Strana 91
Potraviny bohaté na vodu, ako napríklad reďkovka alebo melón, napríklad pomáhajú vypustiť telo a regulovať vysoký krvný tlak, pretože sú diuretiká, znižujú chuť do jedla, pretože obsahujú vlákna, ktoré udržujú...
Dobrými tukmi pre srdce sú nenasýtené tuky, ktoré sa nachádzajú napríklad v lososoch, avokáde alebo ľanom. Tieto tuky sa delia na dva typy, mononenasýtené a polynenasýtené, a sú spravidla kvapalné...
Hlavnými zdrojmi dobrých tukov v potrave sú ryby a rastlinné potraviny, ako sú olivy, olivový olej a avokádo. Okrem dodávania energie a ochrany srdca sú tieto potraviny tiež zdrojom vitamínov...
Častá konzumácia potravín s vysokým obsahom tuku, ako sú pekárske a cukrárske výrobky, ako sú koláče, pečivo, sušienky, zmrzlina, balené občerstvenie a veľa spracovaných potravín, napríklad hamburgery, môže zvýšiť zlý...
Nasýtený tuk sa nachádza najmä v potravinách živočíšneho pôvodu, ako sú mastné mäso, maslo a mliečne výrobky, ale nachádza sa aj v kokosovom oleji a derivátoch a palmovom oleji, ako...
Glutamín je aminokyselina, ktorá je v tele prítomná vo väčšom množstve, pretože sa prirodzene vytvára premenou inej aminokyseliny, kyseliny glutámovej. Okrem toho sa glutamín nachádza aj v niektorých potravinách, napríklad...
Glycín je aminokyselina nachádzajúca sa v potravinách, ako sú napríklad vajcia, ryby, mäso, mlieko, syr a jogurty..Okrem toho, že je glycín prítomný v potravinách bohatých na proteíny, sa tiež široko...
