Príznaky celiakie a spôsob jej identifikácie

Celiakia je trvalá neznášanlivosť lepku v potravinách. Dôvodom je, že telo nevytvára alebo neprodukuje málo enzýmov schopných degradovať lepok, čo spôsobuje reakciu imunitného systému, ktorá vedie k poškodeniu čreva..

Celiakia sa môže prejaviť u dojčiat, akonáhle začnú meniť svoju stravu, po 6 mesiacoch alebo v dospelosti, ktoré sú charakterizované hnačkami, podráždenosťou, únavou, bezdôvodnou stratou hmotnosti alebo anémiou bez zjavnej príčiny..

Neexistuje žiadna špecifická liečba celiakie, avšak symptómy súvisiace s touto chorobou sa dajú zvládnuť elimináciou akejkoľvek potraviny alebo produktu, ktorý obsahuje lepok alebo stopy. Lepok sa môže vyskytovať aj v malom množstve v zubnej paste, zvlhčovačoch alebo rúžoch a týmto produktom by sa mali vyhnúť aj osoby, ktoré majú kožné prejavy, keď konzumujú lepok, ako je svrbenie alebo dermatitída. Preto sa vždy odporúča pozorne prečítať štítky a obaly, aby sa zabezpečila prítomnosť lepku vo výrobkoch. Vedieť, kde je možné nájsť lepok.

Príznaky celiakie

Príznaky celiakie sa líšia v závislosti od stupňa intolerancie osoby a sú zvyčajne:

• vracanie;
• Opuchnuté brucho;
• strata hmotnosti;
• Nedostatok chuti do jedla;
• Častá hnačka;
• Podráždenosť alebo apatia;
• Veľká a objemná evakuácia bledých a veľmi páchnucich stolíc.

Ak má osoba najmenšiu formu choroby, príznaky neznášanlivosti lepku sa prejavujú týmito príznakmi: 

• artritída;
• Dyspepsia, ktorá je problémom s trávením;
• osteoporóza;
• Krehké kosti;
• Krátka postava;
• zápcha;
• Nepravidelná alebo neprítomná menštruácia;
• Pocit brnenia v rukách a nohách;
• Lézie na jazyku alebo praskliny v rohoch úst;
• Zvýšenie pečeňových enzýmov bez zjavnej príčiny;
• Opuch, ktorý sa objaví náhle po infekcii alebo chirurgickom zákroku;
• Anémia z nedostatku železa alebo z dôvodu nedostatku folátu a vitamínu B12;
• Krvácanie ďasien pri čistení zubov alebo nití.

Okrem toho možno zaznamenať nízke koncentrácie proteínov, draslíka a sodíka v krvi, okrem poškodenia nervového systému, čo vedie k epilepsii, depresii, autizmu a schizofrénii. Prečítajte si viac informácií o neznášanlivosti lepku.

Symptómy celiakie úplne vymiznú po odstránení lepku zo stravy. A na určenie diagnózy sú najlepší lekári imunoalergológ a gastroenterológ. Pozrite sa, aké sú 7 hlavné príznaky neznášanlivosti lepku.

Diagnóza celiakie

Diagnózu celiakie určuje gastroenterológ na základe vyhodnotenia príznakov, ktoré spôsobuje osoba, a rodinnej anamnézy, pretože celiakia má hlavne genetickú príčinu. 

Okrem klinického hodnotenia môže lekár požiadať o vykonanie niektorých testov, napríklad krvi, moču, výkalov a biopsie tenkého čreva pomocou endoskopie hornej časti tráviaceho traktu. Na potvrdenie choroby môže lekár požiadať o druhú biopsiu tenkého čreva po vylúčení gluténu z diéty počas 2 až 6 týždňov. Prostredníctvom biopsie je lekár schopný posúdiť integritu čreva a skontrolovať akékoľvek príznaky, ktoré naznačujú neznášanlivosť lepku..

Liečba celiakie

Celiakia sa nelieči a liečba by sa mala vykonávať počas celého života. Liečba celiakie sa vykonáva výlučne a výhradne so zastavením používania výrobkov obsahujúcich lepok a bezlepkovou diétou, ktorú musí uviesť odborník na výživu. Zistite, ktoré potraviny obsahujú lepok.

Diagnóza celiakie u dospelých sa zisťuje pri nedostatku výživy, takže lekár môže naznačiť, že sa vykonáva doplnenie živín, ktoré môžu v tele chýbať v dôsledku malabsorpcie, ktorá je častá pri celiakii, aby sa predišlo iným chorobám. ako je osteoporóza alebo anémia.

Pozrite sa, ako sa vyrába strava s celiakiou:

Bezlepkové jedlo: Ako na to