Recept na pečené ryby na boj proti cholesterolu

Veľkou výživnou a funkčnou receptúrou pre ľudí s vysokým obsahom cholesterolu sú pečené ryby s jablkami na liste pergamenu. Okrem toho, že ide o rafinované jedlo, ktoré sa kombinuje so stravou na chudnutí, dobré tuky v rybách tiež chránia srdce pred cholesterolom..

Aby ste si však udržali cholesterol pod kontrolou, nestačí len zriedkavo jesť tento alebo iný recept na ryby, musíte investovať do potravín, ktoré znižujú hladinu cholesterolu každý deň, a jesť ryby trikrát týždenne môže veľa pomôcť.

zloženie:

• 4 plátky rýb (monkfish alebo dorado alebo priateľ);
• 1 jablko;
• 1 mrkva;
• 1 brokolica;
• 4 cibule;
• olivový olej;
• soľ;
• čierne korenie.

Príprava:

Vystrihnite 4 listy pergamenu dostatočne veľké na to, aby zabalili každý kus rýb a umiestnili ho na podnos. Do stredu každého z nich umiestnite ryby predtým ochutené soľou a korením.

Ošúpajte a nakrájajte cibuľu a nakrájajte mrkvu a brokolicu. Rozdeľte ich na ryby a do kúskov pridajte jablko. Krabičky pevne uzavrite a pečte v rúre predhriatej na 210 ° po dobu 20 minút. Tip, aby ste vedeli, či sú balenia hotové, je skontrolovať, či sú úplne opuchnuté, pretože to naznačuje, že vnútro sa varí.

Vyberte papier z rúry a podávajte ryby v jednotlivých miskách bez ich otvárania. Pri jedle nechajte každú osobu otvoriť sa. Ak chcete, pokvapkajte ryby olivovým olejom a trochou soli.

Tento recept má 186 kalórií na porciu a slúži pokojne 4 ľuďom.