Guava Hlavné výhody a spôsob konzumácie
Guava je ovocie s vysokou výživovou hodnotou a liečivými vlastnosťami vďaka obsahu vitamínu C, A a B. Jeho vedecký názov je Psidium guajava, má sladkú chuť a dužina môže byť ružová, biela, červená, žltá alebo oranžová.
Toto tropické ovocie sa nachádza v regiónoch Strednej a Južnej Ameriky a je vynikajúcou možnosťou, ako pridať k diéte na chudnutie, pretože má málo kalórií. Okrem toho podporuje trávenie, pretože je bohatý na vlákniny a je vynikajúci pri liečení gastrointestinálnych problémov.
Hlavnými zdravotnými výhodami guavy sú:
1. Zlepšuje trávenie
Guava je ovocie bohaté na vlákninu, ktoré stimuluje črevné pohyby a zlepšuje trávenie. Okrem toho, keď sa užíva s šupkou, pomáha v boji proti kyslosti žalúdka a je vynikajúci pri liečbe žalúdočných a dvanástnikových vredov..
2. Liečte hnačku
Toto ovocie má adstringentné, proti hnačkové a antispazmodické vlastnosti, ktoré pomáhajú znižovať hnačky a bolesti brucha, okrem toho, že eliminujú mikroorganizmy, ktoré môžu byť pôvodom v dôsledku antimikrobiálneho pôsobenia. Môže sa preto užívať na liečbu gastroenteritídy a detskej úplavice.
Pretože má silný protiprúdový účinok, kvôli vysokému obsahu tanínu by sa nemala ľuďom trpiacim zápchou vyhnúť guava..
3. Zabraňuje starnutiu a zabraňuje rakovine
Pretože je bohatý na antioxidanty, ako je napríklad lykopén a vitamín C, pomáha predchádzať starnutiu buniek, pretože zabraňuje poškodeniu spôsobenému voľnými radikálmi a tiež zabraňuje vzniku niektorých druhov rakoviny, napríklad rakoviny prostaty..
Okrem toho môže vitamín C tiež pomôcť posilniť imunitu organizmu a urobiť ho odolnejším voči vírusom a baktériám.
4. Zabraňuje anémii
Guava uľahčuje vstrebávanie železa z potravy a umožňuje vyhnúť sa anémiám v dôsledku nedostatku železa, najmä ak sa konzumuje s potravinami bohatými na železo, ako sú napríklad morské plody, vaječný žĺtok alebo špenát..
5. podporuje chudnutie
Každá guava má asi 52 kalórií a môže sa konzumovať v potrave na zníženie telesnej hmotnosti ako dezert alebo desiata, pretože je tiež bohatá na pektín, druh vlákniny, ktorý podporuje pocit sýtosti a prirodzene znižuje hlad.
6. Postarajte sa o zdravie pokožky
Jesť guavu, najmä červenú alebo ružovú, je vynikajúca pre pokožku, pretože obsahuje veľké množstvo lykopénu, antioxidant, ktorý pomáha udržiavať zdravie pokožky a zabraňuje predčasnému starnutiu, čo má za následok stratu pružnosti a vrásky..
Nutričné informácie o guava
Táto tabuľka uvádza výživové informácie na každých 100 gramov bielej a červenej guavy:
Komponenty na každých 100 gramov | Biela guava | Červená guava |
energie | 52 kalórií | 54 kalórií |
proteíny | 0,9 g | 1,1 g |
tuky | 0,5 g | 0,4 g |
sacharidy | 12,4 g | 13 g |
Vitamín A (retinol) | - | 38 mcg |
Vitamín B1 | stopy | 0,05 mg |
Vitamín B2 | stopy | 0,05 mg |
Vitamín B3 | stopy | 1,20 mg |
Vitamín C | 99,2 mg | 80,6 mg |
vápnik | 5 mg | 4 mg |
zápas | 16 mg | 15 mg |
železo | 0,2 mg | 0,2 mg |
magnézium | 7 mg | 7 mg |
draslík | 220 mg | 198 mg |
Ako jesť guavu
Guava sa môže konzumovať celá, v džúsoch, vitamínoch, džemoch alebo vo forme zmrzliny. Okrem toho je možné pripraviť aj lístky.
Odporúčaná dávka na spotrebu je 1 jednotka asi 150 gramov za deň. Tu je návod, ako pripraviť niekoľko jednoduchých receptov guava:
1. Šťava z guavy
prísady
- 2 guávy;
- 1 polievková lyžica mäty;
- ½ litra vody
Spôsob prípravy
Vyberte kožu guavy a zmiešajte mixér s ostatnými zložkami. Túto šťavu môžete vypiť až 2-krát denne.
2. Guavový čaj
prísady
- 15 g listov guavy;
- ½ litra vriacej vody.
Spôsob prípravy
Pridajte listy a nechajte stáť 5 až 10 minút. Potom ho nechajte zohriať, napnite a vypite 2 až 3 krát denne. Tento čaj sa dá tiež použiť na výrobu kúpeľov na sedenie, na liečenie vaginálnych infekcií spôsobených trichomoniázou alebo kandidózou v dôsledku antimikrobiálnych vlastností..