Goji bobule hlavné výhody a ako konzumovať

Bobule Goji, tiež nazývané bobule goji, sú ovocie pôvodných ázijských rastlín Lycium chinense a Lycium barbarum, v súčasnosti sa považuje za superpotravinu, pretože obsahuje niekoľko bioaktívnych zlúčenín, ktoré sa vyznačujú vysokou antioxidačnou schopnosťou.

Okrem toho je vynikajúcim zdrojom vlákniny, mononenasýtených tukov, vitamínov B1, B2 a B3, ako aj minerálov ako je meď, horčík, mangán a selén. Toto ovocie sa môže konzumovať čerstvé, dehydrované alebo vo forme kapsúl a možno ho kúpiť v supermarketoch, obchodoch so zdravou výživou a online obchodoch..

Výhody bobule Goji

Vlastnosti bobúľ Goji sú zásadné pre niekoľko situácií a výhody zavedenia tohto ovocia do každodennej stravy sú mnohé, pretože ide o ovocie bohaté na výživné látky, vitamíny a minerály, ktoré slúži:

Výhody zavedenia tohto ovocia do každodennej stravy sú mnohé, pretože ide o ovocie bohaté na živiny, vitamíny a minerály, pričom hlavnými je:

1. Chráňte zrak a pokožku

Bobule Goji sú bohaté na karotenoidy, najmä zeaxantín a beta-karotény, ktoré sú prekurzorom vitamínu A, ktoré pomáhajú udržiavať zdravie očí a zabraňujú vzniku retinopatií, makulárnej degenerácie a katarakty. Okrem toho tiež obsahuje polysacharidy a proteoglykány, ktoré majú neuroprotektívny účinok na oči.

Toto ovocie môže mať ochranný účinok aj proti UV lúčom, čo pomáha starať sa o pokožku, keď je osoba dlhodobo vystavená slnku..

2. Posilnite imunitný systém

Vzhľadom na to, že sú bohaté na vitamín C a selén, môže konzumácia bobúľ goji pomôcť zvýšiť obranyschopnosť a zmierniť zápaly v tele, čím stimuluje bunky imunitného systému..

3. Znížte cholesterol a predchádzajte kardiovaskulárnym chorobám

Vďaka svojmu antioxidačnému účinku a množstvu selénu môže konzumácia bobúľ goji pomôcť znížiť zlý cholesterol, LDL a zvýšiť dobrý cholesterol, HDL, a tak zabrániť vzniku kardiovaskulárnych chorôb, ako je napríklad ateroskleróza. Okrem toho jej obsah vlákniny tiež pomáha znižovať absorpciu cholesterolu na črevnej úrovni.

4. Zníženie telesnej hmotnosti

Bobule Goji majú nízky obsah kalórií a pomáhajú zlepšovať trávenie, čím zvyšujú pocit plnosti vďaka vláknam, ktoré obsahuje. Niektoré štúdie okrem toho naznačujú, že môžu tiež pomôcť pri regulácii cukru v krvi a znižovať hmotnosť.

Bobule Goji sa môžu jesť ako desiatu alebo sa môžu začleniť do jogurtov a štiav.

5. Prevencia rakoviny

Niektoré štúdie ukázali, že bioaktívne zložky bobule goji inhibujú rast nádoru a bránia proliferácii rakovinových buniek. Okrem toho tiež zabraňujú poškodeniu buniek spôsobenému voľnými radikálmi, čím bránia predčasnému starnutiu a objaveniu sa ďalších chronických chorôb.

6. Zlepšuje náladu a znižuje stres

Pretože obsahuje vitamín B6, môže konzumácia bobúľ goji pomôcť zvýšiť produkciu serotonínu, ktorý je zdravým hormónom, pomáha zmierňovať príznaky a zlepšovať náladu..

Výživové zloženie Goji Berryho

Nasledujúca tabuľka ukazuje výživové zloženie 100 g dehydrovaného ovocia:

Ako konzumovať

Aby ste dosiahli výhody, mali by ste konzumovať 2 polievkové lyžice sušených bobúľ goji denne, 120 ml šťavy alebo 2 až 3 kapsuly denne, avšak množstvo kapsúl sa môže líšiť v závislosti od koncentrácie doplnku, je dôležité prečítať si štítok pred spotrebou.

Bobule Goji sú nebezpečné?

Odporúča sa, aby sa bobule Goji konzumovali s mierou, pretože sa zistilo, že toto ovocie spôsobuje alergiu alebo anafylaktickú reakciu u ľudí citlivých na jeho zložky. Preto, ak osoba vykazuje nejaké príznaky alebo symptómy alergie, mala by prestať túto potravu konzumovať. Okrem toho bobule goji môžu interagovať s niektorými liekmi, ako sú antikoagulanciá a hypoglykemické látky..

Keď nejesť bobule Goji

Goji bobule by nemali konzumovať ľudia, ktorí sa liečia liekmi na cukrovku, hypertenziu alebo ktorí používajú antikoagulanciá, ako sú warfarín a aspirín.. 

Okrem toho sa zistilo, že toto ovocie môže tiež interagovať s antibiotikami, antimykotikami, antidepresívami, antivirotikami, liekmi na rakovinu, osteoporózou, liekmi na zníženie lipidov a liekmi na kontrolu hormónov..

Preto ak osoba trpí niektorým z týchto ochorení alebo používa niektoré lieky, pred konzumáciou ovocia by sa mala poradiť s lekárom, buď vo forme doplnku alebo čerstvého..