Na čo slúži vitamín B2
Vitamín B2, ktorý sa tiež nazýva riboflavín, je pre organizmus dôležitý, pretože sa podieľa na funkciách, ako je stimulácia tvorby krvi a udržiavanie správneho metabolizmu..
Tento vitamín sa vyskytuje hlavne v mlieku a jeho derivátoch, ako je syr a jogurt, a nachádza sa tiež v potravinách, ako sú ovsené vločky, huby, špenát a vajcia. Ďalšie potraviny nájdete tu.
Preto je primeraná konzumácia vitamínu B2 dôležitá, pretože v tele plní nasledujúce funkcie:
- Zúčastnite sa na výrobe energie v tele.
- Podporovať rast a rozvoj, najmä v detstve;
- Pôsobia ako antioxidanty a zabraňujú chorobám ako je rakovina a ateroskleróza;
- Udržujte zdravie červených krviniek, ktoré sú zodpovedné za prepravu kyslíka v tele;
- Udržiavať zdravie očí a predchádzať šedému zákalu;
- Udržiavanie zdravia pokožky a úst;
- Udržujte správne fungovanie nervového systému;
- Znížte frekvenciu a intenzitu migrén.
Okrem toho je tento vitamín dôležitý aj pre vitamíny B6 a kyselinu listovú, aby v tele vykonávali správne funkcie.
Odporúčané množstvo
Odporúčané množstvo vitamínu B2 sa líši podľa veku a pohlavia, ako je uvedené v nasledujúcej tabuľke:
vek | Množstvo vitamínu B2 za deň |
1 až 3 roky | 0,5 mg |
4 až 8 rokov | 0,6 mg |
9 až 13 rokov | 0,9 mg |
Dievčatá vo veku 14 až 18 rokov | 1,0 mg |
Muži nad 14 rokov | 1,3 mg |
Ženy vo veku 19 a viac rokov | 1,1 mg |
Tehotné ženy | 1,4 mg |
Dojčiace ženy | 1,6 mg |
Nedostatok tohto vitamínu môže spôsobiť problémy, ako je častá únava a bolesť v ústach, ktorá sa častejšie vyskytuje u ľudí, ktorí robia vegetariánsku stravu bez zahrnutia mlieka a vajec do jedálneho lístka. Pozrite si príznaky nedostatku vitamínu B2 v tele.