Chemoterapia a rádioterapia 10 spôsobov, ako vylepšiť chuť

Na zníženie kovovej alebo horkej chuti v ústach spôsobenej chemoterapiou alebo ožarovaním, môžete použiť tipy, ako je napríklad používať iba plastové a sklenené nádoby na prípravu jedla, marinovať mäso v ovocných šťavách a pridávať aromatické bylinky do sezónneho jedla..

Táto zmena chuti sa môže vyskytnúť počas liečby alebo až do 4 týždňov po liečbe a je bežné, že potraviny okrem chuti v ústach menia svoju chuť alebo sú bez chuti. Stáva sa to hlavne po konzumácii červeného mäsa, pretože potraviny bohaté na bielkoviny sú tie, ktoré majú najväčšiu zmenu chuti.

Niekoľko tipov, ako postupovať pri riešení týchto problémov:

Používajte sklenené alebo plastové nádoby pripraviť jedlo a krmivo vrátane príborov, pretože to pomáha znižovať kovovú chuť v ústach;
Majú malú pohár voda s citrónovými kvapkami alebo jedlá sóda pred jedlom očistiť chuťové poháriky a odstrániť nepríjemnú chuť z úst;
Jesť kyslé ovocie po jedle, ako je pomaranč, mandarinka alebo ananás, ale nezabudnite sa im vyhnúť, ak sa vyskytnú boláky v ústach;
Chuť vody s kvapkami citróna, škorice alebo zázvoru na pitie po celý deň;
Dochuťte aromatickými bylinkami potraviny ako rozmarín, petržlen, oregáno, cibuľa, cesnak, korenie, paprika, tymián, bazalka a koriander;
Žuvanie nesladenej mäty alebo škorice maskovať zlú chuť v ústach;
Marinovanie mäsa v kyslých ovocných šťavách ako citrón a ananás, ocot alebo v sladkých vínach;
Jedzte menej červeného mäsa a radšej konzumuje kuracie mäso, ryby, vajcia a syr ako hlavné zdroje bielkovín, ak červené mäso spôsobí veľa zmeny chuti;
Použite morskú soľ ochutiť jedlo namiesto bežnej soli;
Preferujte mrazené potraviny alebo mrazené namiesto horúcich.

Okrem toho je potrebné udržiavať ústa čistú a zdravú, často si čistiť zuby a jazyk, niťovať a vyhýbať sa vredom a vredom, je tiež dôležité bojovať proti nepríjemnej chuti v ústach spôsobenej baktériami..

Liečba rakoviny nespôsobuje vždy zmenu chuti jedla, ale tento vedľajší účinok sa vyskytuje najmenej u polovice pacientov. Na zmiernenie je potrebné tieto tipy otestovať a zistiť, ktoré z nich v každom prípade pomáhajú, pretože každá osoba sa lepšie prispôsobuje iným spôsobom. Pozri ďalšie vedľajšie účinky chemoterapie.

Pretože sa chuť mení

Zlá chuť v ústach kvôli chemoterapii nastáva, pretože liečba spôsobuje zmeny v chuťových pohárikoch, ktoré sú zodpovedné za pocit chuti. Papily sa obnovujú každé 3 týždne a ako chemoterapia pracuje na bunkách, ktoré sa rýchlo rozmnožujú, jedným z vedľajších účinkov je dosiahnutie papíl..

V rádioterapii sa to stáva, keď sa liečba vykonáva v oblasti hlavy a krku, pretože žiarenie sa končí aj v papilách. Po obidvoch ošetreniach zlá chuť v ústach zvyčajne ustúpi asi za 3 až 4 týždne, ale v niektorých prípadoch to môže trvať dlhšie.

Ochutený vodný recept

Ochutená voda pomáha udržiavať dobrú hydratáciu a odstraňuje horkú alebo kovovú chuť z úst, ktorú je možné používať po celý deň.

zloženie:

10 čerstvých lístkov mäty
3 škorice
3 tenké plátky čerstvého zázvoru
4 plátky citróna, pomaranča alebo mandarínky so šupkou
1 liter filtrovanej vody

Príprava: Pridajte prísady do vody, skladujte v chladničke a počkajte najmenej 3 hodiny pred pitím, čas potrebný na ochutenie a ochutenie vody.

Pomarančový marinovaný kurací recept

Výroba mäsa marinovaného v ovocí pomáha znižovať kovovú alebo horkú chuť v ústach, takže tu je návod, ako pripraviť ovocnú marinádu.

zloženie:

500 g kuracieho filé
šťava z 1 pomaranča
1 lyžica olivového oleja
3 rozdrvené strúčiky cesnaku
rozmarín podľa chuti
soľ a korenie podľa chuti

Príprava:

Vložte kuracie filé do nádoby a vytlačte pomaranč, pridajte rozdrvený cesnak, olivový olej a rozmarín. Potom všetko premiešajte a nechajte marinovať v chladničke najmenej 20 minút alebo cez noc..

Panvicu dobre zohrejte a potom grilovajte filé. Dobre hnedé na oboch stranách, nenechajte kurča zostať na grile príliš dlho, pretože to vysychá a je ťažké jesť, snažte sa ho udržať mokré, ale dobre urobené.

Prečítajte si ďalšie tipy na to, čo jesť, aby sa znížili vedľajšie účinky chemoterapie.