Domáce recepty proteínovej tyčinky

Tu uvádzame 5 skvelých receptov na proteínové tyčinky, ktoré je možné konzumovať v občerstvení pred obedom, v jedle, ktoré nazývame colação, alebo popoludní. Okrem toho jesť cereálne tyčinky môžu byť veľmi praktickou alternatívou v pred alebo po tréningu, pretože poskytujú energiu a obsahujú bielkoviny, ktoré pomáhajú pri zvyšovaní svalovej hmoty. Použité prísady sa dajú ľahko nájsť, ale podľa osobného vkusu ich možno nahradiť inými. Je bezpečnejšie pre alergikov, potravinovú intoleranciu a dokonca aj pre vegetariánov alebo vegánov., .

Všeobecne platí, že ten, ktorý sa pripravuje doma, je omnoho zdravší, pretože tieto recepty sú zdravé, neobsahujú pridaný cukor a môžu prispievať k zníženiu telesnej hmotnosti, ak sú súčasťou nízkokalorickej stravy a pravidelnej fyzickej aktivity, priemernej alebo vysoká intenzita.

Je však veľmi dôležité, že to nie je jediná možnosť rýchleho občerstvenia denne, ale je to veľmi zdravé a praktické občerstvenie pre najrušnejšie dni..

Pozrite sa, ako pripraviť najlepšie recepty.

1. Vegánska proteínová tyčinka

prísady

• 1/2 šálky nasiaknutých dát
• 1/2 šálky varenej cíceru
• 3 polievkové lyžice mandľovej múky
• 3 polievkové lyžice ovsených otrúb
• 2 lyžice arašidového masla

Spôsob prípravy 

Porazte dáta a cícer v mixéri alebo mixéri, potom pridajte zvyšné ingrediencie a premiešajte v miske. Túto zmes vložte do formy s pergamenovým papierom a odložte ju do mrazničky na 2 hodiny. Potom vyberte pergamenový papier a orežte tyčinky na požadovaný tvar.  

2. Proteínová tyčinka nízky cukor

prísady

• 150 g nesladeného arašidového masla
• 100 ml kokosového mlieka
• 2 stĺpce čaju (10 g) medu (alebo melasy)
• 2 vaječné bielky (70 g)
• 50 g pražené a nesolené arašidy
• Ľanové semeno 150 g

Spôsob prípravy 

Stačí zamiešať všetky ingrediencie v nádobe a ručne premiešať, až kým nezostane rovnomerné cesto. Položte na tanier s pergamenovým papierom a chladte na 2 hodiny. Potom vyberte z chladničky a nakrájajte na požadovaný tvar. 

3. Solená bielkovinová tyčinka

prísady

• 1 vajce
• 1 šálka valcovaného ovsa 
• 1 lyžica ľanovej múky 
• 1 1/2 strúhaného parmezánu
• 1 štipka soli a korenia
• 1 lyžica arašidového masla
• 3 polievkové lyžice mlieka
• 1 lyžica droždia a prášku (kráľovská)

Spôsob prípravy 

Vložte všetky ingrediencie do misy a premiešajte ich rukami, až kým nebudú uniformné. Vložte do anglickej koláčovej misky pokrytej pergamenovým papierom a pečte asi 20 minút, až kým nebude mať zlatohnedú farbu. Potom nakrájajte na požadovaný tvar, ešte horúci. 

4. Jednoduchá proteínová tyčinka

prísady

• 1 šálka valcovaného ovsa
• 1/2 šálky granoly
• 4 lyžice arašidového masla
• 4 polievkové lyžice kakaového prášku
• 1/2 šálky vody

Spôsob prípravy 

Zmiešajte všetky ingrediencie rukami, až kým nezískate rovnomerné cesto. Vložte tanier obložený pergamenovým papierom, zatlačte ho, až kým nebude rovnomerný, a chladte ho 2 hodiny a potom nakrájajte na požadovaný tvar.. 

5. Proteínová tyčinka fit 

prísady

• 100 g mandľovej múky
• 100 g namočených dát
• 100 g sušených fíg
• 60 g strúhaného kokosu 

Spôsob prípravy

Porazte všetky ingrediencie v kuchynskom robote a potom premiešajte rukami, až kým sa nevytvorí rovnomerné cesto. Vložte do misky pokrytej pergamenovým papierom a chladte na 2 hodiny. Po odstránení musíte strihať na požadovaný tvar. 

Ak chcete vyrobiť mandľovú múku doma, jednoducho vložte mandle do kuchynského robota, kým sa nerozpadnú na múku..

Je tiež možné vyrobiť domáce arašidové maslo alebo pastu, stačí dať do šálky alebo mixéra 1 šálka pražených arašidov bez kože a biť, kým netvorí krémovú pastu, ktorá by sa mala skladovať v obale s vekom v chladničke. Okrem toho je možné vyrobiť pastu podľa chuti slanejšou alebo sladšou a možno ju osoliť trochou soli alebo sladiť napríklad trochou medu..