Čo je najlepšie sladidlo a koľko používať

Použitie sladidiel nie je vždy tou najlepšou voľbou, pretože aj keď nepriberajú na váhe, tieto látky si zachovávajú chuť závislú od sladkej chuti, ktorá nezvýhodňuje chudnutie..

Používanie sladidiel alebo konzumácia diét a ľahkých výrobkov, ktoré vo svojom zložení používajú sladidlá, môže navyše vyvolať falošný dojem zdravého stravovania, čo nakoniec zvyšuje spotrebu výrobkov bohatých na kalórie, ako je napríklad diétna čokoláda, ktorá nakoniec spôsobuje prírastok na váhe.

Ako zvoliť najlepšie sladidlo

Najlepším výberom sladidla je Stevia, pretože je to úplne prírodný produkt vyrobený z liečivých rastlín a môžu ho používať deti a tehotné ženy..

Napriek sporom sú však aj iné druhy sladidiel bezpečné pre zdravie, pretože štúdie zatiaľ nepreukázali, že sú pre vaše zdravie škodlivé, ale ich nadmerné používanie môže zvýšiť závislosť od cukroviniek a pravdepodobnosť vzniku cukrovky..

Je tiež dôležité pamätať na to, že v prípade fenylketonúrie by sa sladidlá na báze aspartámu nemali konzumovať a ľudia s vysokým krvným tlakom alebo zlyhaním obličiek by nemali konzumovať sladidlá na báze sacharínu a cyklamátu, pretože sú bohaté na sodík. Pozrite si ďalšie zdravotné riziká, ktoré môže aspartám spôsobiť.

Bezpečné množstvo na spotrebu

Maximálna odporúčaná dávka sladidla, ktoré sa má denne spotrebovať, je 6 balení po práškovom sladidle a 9 až 10 kvapiek do tekutín..

V rámci tohto limitu je spotreba akéhokoľvek sladidla bezpečná pre vaše zdravie, musíte si však uvedomiť, že v produktoch ľahkého a diétneho pôvodu sa do ich zloženia tiež používajú sladidlá, ktoré okrem sladidla používaného napríklad v džúsoch a kávách môžu prekročiť odporúčané množstvo za deň.

Aj keď je to spočiatku ťažké, asi po 3 týždňoch si podnebie zvykne na menej sladkú chuť, takže pomocou troch jednoduchých tipov zistíte, ako znížiť spotrebu cukru vo vašej strave..

Kde je možné použiť sladidlo

Používanie umelých sladidiel na chudnutie by sa malo obmedziť na minimum, pretože sú spravidla určené pre diabetikov, ktorí nemôžu na sladenie použiť inú alternatívu..

Ak však viete, ako používať sladidlo správnym spôsobom, môže to viesť k oveľa ľahšiemu dodržiavaniu diéty. Niektoré tipy sú:

1. Pri príprave sladkostí nasaďte sladidlo ako posledné. Čím viac na konci procesu, tým lepšie.
2. Nepoužívajte aspartám, ak budete variť niečo pri teplote vyššej ako 120 ° C, pretože to stratí jeho vlastnosti.
3. Pri príprave dezertov vypočítajte ekvivalent jednej dezertnej lyžice na osobu.
4. Sladká chuť generovaná sladidlom je ľahšie vnímaná v potravinách po ochladení. Takže ak je jedlo jesť ešte stále teplé, bude to vyzerať sladko.
5. Na prípravu ľahkého karamelu skúste použiť práškovú fruktózu.

Ak chcete poznať ideálne množstvo sladidla, ktoré by sa malo použiť, pozrite si údaje na obale, pretože sa môže líšiť v závislosti od značky a nadmernej konzumácie sladidla..

Pozrite si nasledujúce video a pozrite sa na rozdiely medzi cukrom a sladidlom:

CUKOR ALEBO ZELENINA? | Tati Komentáre # 17