Objavte všetky výhody Kale

Kapusta je bohatá na železo a chlorofyl, a preto je vynikajúcou možnosťou na liečbu anémie, zníženie zadržiavania tekutín a zabránenie vstrebávania chemických látok z potravy, čím pomáha pri detoxikácii organizmu.. 

Táto zelenina je tiež bohatá na kyselinu listovú, esenciálny vitamín pre tehotenstvo, pretože pomáha pri vývoji dojčenskej drene počas tehotenstva. Kapusta má pre telo niekoľko výhod, napríklad: 

• Veľmi výživný, pretože má vo svojom zložení vitamín A a kyselinu listovú;
• Nízka hladina kalórií, ktorá je vynikajúcou možnosťou na pridanie do stravy;
• Bohaté na draslík, ktorý pomáha regulovať krvný tlak;
• Bohaté na vlákninu, ktorá pomáha regulovať črevo a kontrolovať cholesterol;
• Vynikajúci zdroj vápnika, ktorý posilňuje a dodáva štruktúre kosti a zuby.

Pre tých, ktorí chcú schudnúť, je to vynikajúce jedlo, ktoré sa dá integrovať do stravy, pretože má málo kalórií, je bohaté na vlákninu a ťažko stráviteľné, čo pomáha regulovať črevo a znižuje chuť do jedla.. 

Výživový stôl

Najlepším spôsobom, ako získať všetky výhody kapusty, je čerstvý džús alebo vo forme varenej vo vode, v polievke alebo dusený maslom alebo olivovým olejom. Pozrite si výživové informácie surového a duseného kapusta:

Tieto množstvá sú na 100 gramov kapusty a dusená kapusta sa pripraví z oleja, cibule a mletého cesnaku. Pozrite si aj všetky výhody špenátu, ktorý bráni chorobám ako je anémia a rakovina.

Recepty Kale

1. Kapustová šťava s pomarančom

Surová kapusta a pomarančový džús sú vynikajúcou možnosťou detoxikácie tela a zlepšujú fungovanie čreva. Na prípravu tejto šťavy je potrebné:

prísady

• 1 pohár vylisovanej pomarančovej šťavy;
• 3 listy kelu.

Spôsob prípravy

Listy kapusty dôkladne umyte a vložte do mixéra spolu s pomarančovým džúsom. Potom stačí len poraziť šťavu a ak je to potrebné, môžete pridať sladkú vodu alebo trochu medu.

Ďalšou vynikajúcou šťavou, ktorá sa dá pripraviť s kapustaou, je kapusta s citrónom a cukrom. Pozrite sa, ako pripraviť túto šťavu na omladenie.

2. Kapustová polievka

Kapusta v kombinácii so správnymi prísadami sa môže použiť na prípravu vynikajúcej detoxickej polievky, ktorá vám pomôže schudnúť, kontrolovať vysoký krvný tlak a zabrániť zápche. Na prípravu chutnej polievky s kapustou potrebujete: 

prísady

• 1 kapusta;
• 2 paradajky;
• 1 pór;
• 1 paprika;
• petržlen;
• zeler;
• 1 cuketa so šupkou;
• 1 cibuľa;
• 1 chayote.

Spôsob prípravy

Na prípravu tejto polievky jednoducho umyte a nasekajte všetky ingrediencie a pridajte na panvicu vriacou vodou. Jedlo by sa malo variť na veľmi nízkej teplote, aby bola polievka výživnejšia.

Ak osoba nemá rád alebo má ťažkosti s jedlom polievky bez zemiakov, môžete skúsiť pridať do polievky dve jablká nakrájané na kúsky, čo okrem skvelej chuti zaistí aj konzistenciu. Pozrite si krok za krokom, ako pripraviť túto chutnú polievku a pozerať video nášho odborníka na výživu: 

DETOX Chudnutie Polievka