5 zdravých receptov Acai
Açaí je ovocie bohaté na antioxidanty, ktoré čistí tepny, bojuje proti starnutiu a zabraňuje chorobám. Konzumácia açaí sa odporúča najmä ľuďom, ktorí vykonávajú určitý druh fyzickej aktivity, ale pomáha tiež kontrolovať cholesterol, zmierňuje problémy so zápchou, zlepšuje krvný obeh, zrak a bojuje proti osteoporóze..
Napriek všetkým výhodám má açaí veľa tukov a nemal by sa používať veľmi pravidelne, najmä pokiaľ ide o diéty na chudnutie, pretože v týchto prípadoch môže jeho vysoký obsah kalórií spomaliť chudnutie..
Ovocie sa nachádza v Amazonke a Pari, ale je možné nájsť zmrazenú dužinu açaí vo všetkých štátoch Brazílie, ktorá sa dá veľmi ľahko získať. Pozrite sa na niektoré recepty acai na zlepšenie svojho zdravia alebo sa len osviežte v horúcom dni.
1. Açaí s müsli v miske
zloženie:
- 200 g açaí buničiny pripravenej na spotrebu
- 100 ml guaranového sirupu
- 100 ml vody
- 1 trpasličí banán
- 1 lyžica müsli
Príprava:
V mixéri porazte açaí, guaranu a banány, až kým nedosiahnete homogénnu zmes. Vložte do nádoby a ihneď odložte alebo pripravenú zmes uložte do mrazničky alebo mrazničky, aby ste ju mohli spotrebovať v inom čase.
Na trhu nájdete hotovú müsli, ale doma si môžete pripraviť aj vlastnú zmes s ovsom, hrozienkami, sezamom, orechmi a ľanovými semienkami. Pozrite sa na neuveriteľný recept na ľahkú granolu.
2. Açaí s jahodovou a kyslou smotanou
zloženie:
- 200 g açaí buničiny pripravenej na spotrebu
- 60 ml guaranového sirupu
- 1 banán
- 5 jahôd
- 3 lyžice kyslej smotany
Príprava:
Porazte všetky ingrediencie v mixéri, až kým sa nedosiahne homogénna zmes.
3. Açaí s jogurtom a müsli
zloženie:
- 150 g açaí buničiny pripravenej na spotrebu
- 45 ml guaranového sirupu
- 1 banán
- 1 lyžica medu
- 1 lyžica obyčajného jogurtu
Príprava:
Porazte všetky ingrediencie v mixéri, až kým sa nedosiahne homogénna zmes.
4. Açaí mliečny kokteil
zloženie:
- 250 g açaí buničiny pripravenej na spotrebu
- 1 šálka kravského alebo mandľového mlieka alebo 200 g gréckeho jogurtu
Príprava:
Porazte všetko v mixéri a zoberte to ďalej. Táto zmes je dosť hustá a nie príliš sladká. Môžete napríklad pridať 1 lyžicu drveného pacoca.
