Cesnak znižuje cholesterol a vysoký krvný tlak

Cesnak, najmä surový cesnak, sa po stáročia používa ako korenie a ako liečivá strava kvôli jeho zdravotným výhodám, ktorými sú:

• Bojujte s cholesterolom a vysoké triglyceridy, na obsah alicínu;
• Znížte krvný tlak, uvoľňuje krvné cievy;
• Zabráňte trombóze, za to, že je bohatý na antioxidanty;
• Chráňte srdce, na zníženie hladiny cholesterolu a krvných ciev.

Aby ste dosiahli tieto výhody, mali by ste konzumovať najmenej 4 g čerstvého cesnaku denne alebo 4 až 7 g cesnaku v kapsulách, pretože pri použití ako doplnok stráca svoj účinok..

Nutričné ​​informácie a spôsob použitia

Nasledujúca tabuľka ukazuje výživové zloženie 100 g čerstvého cesnaku.

Cesnak sa môže používať ako korenie na mäso, ryby, šaláty, omáčky a prílohy ako ryža a cestoviny..

Okrem toho je dôležité pamätať na to, že surový cesnak je silnejší ako varený, že čerstvý cesnak je silnejší ako starý cesnak a že cesnakové doplnky neprinášajú toľko výhod, ako je ich prirodzená konzumácia. Okrem cesnaku denná konzumácia zázvoru tiež pomáha znižovať vysoký krvný tlak.

Ako používať cesnak na ochranu srdca

Na ochranu srdca by sa malo uprednostniť použitie čerstvého cesnaku, ktorý sa môže pridať ako korenie na kulinárske prípravky, vložený do vody alebo do čaju..

Cesnaková voda

Na prípravu cesnakovej vody vložte 1 strúčik rozdrveného cesnaku do 100 ml vody a nechajte zmes stáť cez noc. Táto voda by sa mala konzumovať na lačný žalúdok, aby pomohla očistiť črevá a znížiť hladinu cholesterolu.

Cesnakový čaj

Čaj by sa mal pripraviť z 1 strúčika cesnaku na každých 100 až 200 ml vody. Nasekaný alebo rozdrvený cesnak pridajte do vriacej vody na 5 až 10 minút, vyberte z tepla a pite v teple. Na zlepšenie chuti môžete do čaju pridať zázvorovú kôru, citrónové kvapky a 1 lyžicu medu.

Cesnakový chlieb recept

prísady

• 1 lyžica nesoleného mäkkého masla
• 1 polievková lyžica majonézy
• 1 kávová lyžička cesnakovej pasty alebo čerstvého cesnaku, nakrájaná alebo rozdrvená
• 1 lyžička jemne nasekanej petržlenovej vňate
• 1 štipka soli

Spôsob prípravy

Miešajte všetky ingrediencie, až kým sa nevytvorí pasta, rozotrite ju na chleby a zabaľte do hliníkovej fólie. Odstráňte fóliu a nechajte ju stáť ďalších 5 až 10 minút, aby chlieb zhnedol.

Pozrite si ďalšie potraviny, ktoré sú dobré pre srdce a chráňte krvné cievy.