Ako používať zázvor proti migréne

Ginger je skvelý domáci liek na migrénu, pretože má analgetické a protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú zmierniť bolesť. Tajomstvo zázvoru, ktoré výrazne zmierňuje bolesť, je jesť, len čo si myslíte, že migréna začne. Okrem toho je potrebné sa vyhnúť faktorom, ktoré môžu vyvolať migrénu, ako je hlasná hudba, stres, nadmerná fyzická aktivita, dlhá doba bez jedla a zlé spanie v noci..

Ak máte migrénu, mali by ste zvýšiť spotrebu zázvoru, takže tu je niekoľko zaujímavých receptov. 

1. Zázvorový čaj so škoricou

prísady

• 1 cm zázvoru 
• 1 škorica
• 180 ml vody 

Spôsob prípravy

Pridajte ingrediencie na panvicu a varte niekoľko minút, kým nezovrie, sceďte a potom vypite, keď je teplo. 

2. Zázvorová voda 

prísady

• 4 až 5 plátkov alebo 2 polievkové lyžice zázvoru
• 1 liter vody 

Spôsob prípravy

Pridajte zázvor do fľaše s vodou a užívajte ho celý deň. 

3. Mrkvová šťava so zázvorom 

prísady

• 2 stredne olúpané mrkvy
• 1 čajová lyžička mletého zázvoru 

Spôsob prípravy 

Mrkva sa nechá prejsť cez odstredivku a potom sa do koncentrovanej šťavy pridá práškový zázvor a potom sa zoberie. 

4. Zázvorová omáčka 

prísady

• 100 ml sójovej omáčky (sójová omáčka)
• 120 ml vody
• 80 gramov čerstvého zázvoru
• polovica červenej cibule
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 1 lyžica slanej kávy
• 1 Kávová lyžica cukru

Spôsob prípravy 

Nastrúhajte zázvor a cibuľu a potom pridajte všetky ingrediencie do sklenenej nádoby a dobre premiešajte. Potom je omáčka hotová a dá sa použiť na ochutenie šalátov, zeleniny a mäsa.

5. Nakladaný zázvor

prísady

• 400 g zázvoru
• 1/2 šálky cukru
• 1 šálka octu
• 3 lyžičky soli
• 1 sklenená nádoba s vekom približne 1/2 litra

Spôsob prípravy 

Ošúpajte zázvor a nakrájajte na plátky, pričom nechajte tenké dlhé plátky. Varte iba vo vode až do varu a potom prirodzene ochladzujte. Potom pridajte ďalšie ingrediencie a privarte k ohňu asi 5 minút po varení na miernom ohni. Potom musíte zázvor pred konzumáciou skladovať v sklenenej nádobe najmenej 2 dni.

Tento domáci zázvor si uchováva trvanie asi 6 mesiacov, ak sa vždy uchováva v chladničke.

6. Kryštalizovaný zázvor

prísady

• 1 kg čerstvého zázvoru
  1 kg cukru
  Filtrovaná voda
  Posypový cukor

Spôsob prípravy

Olúpame a nakrájame zázvor na tenké plátky. Priveďte do ohňa s dostatkom vody na pokrytie všetkého, privarte k varu a potom vypusťte vodu. Túto operáciu opakujte 4-krát a vždy vymieňajte vodu. V poslednom z nich vypusťte a vráťte sa do ohňa s 2 litrami vody a cukru. Varte na strednom ohni, kým nie je všetka tekutina suchá. Niekoľkokrát zamiešajte, dávajte pozor, aby ste nespálili. Odstráňte z tepla a nechajte na podnose dosucha. Prejdite cukrom a skladujte v riadne uzavretých obaloch. 

7. Zázvor v kapsulách 

Zázvor možno nájsť v kapsulách, ktoré sú dobrou stratégiou pre obdobia, keď žena vie, že je väčšia pravdepodobnosť, že dôjde k záchvatu migrény, napríklad pred menštruáciou alebo počas menštruácie. Na dosiahnutie jeho výhod sa odporúča užívať 200 až 400 mg denne.

Zázvor v kapsulách sa dá kúpiť v niektorých lekárňach a obchodoch so zdravou výživou, ale mal by sa konzumovať pod dohľadom lekára, lekárnika alebo bylinkára..