7 potravín, ktoré zvyšujú dnu a nevedeli ste
Tí, ktorí majú dnu, vedia, že ak sa majú vyhnúť útokom, mali by sa vyhnúť mäsu, kurčatám, rybám, morským plodom a alkoholickým nápojom, pretože tieto potraviny zvyšujú produkciu kyseliny močovej, látky, ktorá sa hromadí v kĺboch a spôsobuje bolesť a opuch typické pre túto chorobu..
Zoznam potravín, ktorým je potrebné sa vyhnúť, je dlhší a je potrebné dávať pozor, aby sa nekonzumovali prípravky, ktoré berú zložky, ktoré zvyšujú dnu..
Tu je 7 príkladov potravín, ktorým sa treba vyhnúť:
1. Sushi
Väčšina kúskov suši sa vyrába z rýb a morských plodov, ako je losos, tuniak a krevety, a treba sa im vyhnúť. Pre tých, ktorí nedokážu odolať sushi, by sa preto mali uprednostniť kúsky vyrobené iba z ovocia alebo z Kani-Kama, pričom treba pamätať na to, aby nedošlo k preháňaniu sójovej omáčky z dôvodu nadmernej soli.
2. Jedlo v reštaurácii
Vo všeobecnosti sa reštauračné prípravky a omáčky vyrábajú s kockami mäsového vývaru, aby sa zvýšila chuť a zvýšila atraktivita potravín pre zákazníka. Prírodné alebo nakrájané mäsové bujóny sú však bohaté na puríny a podporujú v tele zvyšovanie kyseliny močovej.
Takže vždy radšej jedzte doma, pretože domáce jedlo prináša okrem lacnejších aj menej tukov a prísad ako jedlo v reštauráciách..
3. Pizza
Osoby trpiace na dnu by sa mali vyhnúť konzumácii pizze najmä mimo domácnosti, pretože väčšina chutí obsahuje zakázané potraviny, ako sú šunka, párky, kuracie mäso a mäso..
V týchto prípadoch je najlepšou voľbou zabiť túžbu po pizze pripraviť všetko doma a náplne na báze syra a zeleniny. Na uľahčenie sa môžu použiť hotové cestoviny a paradajková omáčka s priemyselným obsahom.
4. Spaghetti carbonara
Napriek tomu, že je to potešenie, špagetová karbonara prináša slaninu ako prísadu, jedlo, ktoré zvyšuje kyselinu močovú. Aby ste nevynechali túto lahodnú pochúťku, môžete použiť vegetariánsku slaninu, údené tofu alebo vegetariánske carpaccio.
5. Pamonha
Pretože je bohatá na kukuricu, je kaša kontraindikovaná aj v strave pacientov s dnou, najmä počas kríz. Môže sa však konzumovať sporadicky v obdobiach, keď je kyselina močová dobre kontrolovaná a ten istý tip sa vzťahuje na jedlá, ako je hominy a mugunza..
6. Pečeňová paštéta
Pečeňová paštéta, ktorá sa bežne používa na chlieb alebo hrianky, je veľmi bohatá na puríny, a preto podporuje hromadenie kyseliny močovej v kĺboch. To isté platí pre iné zvieracie vnútornosti, ako je žalúdok, srdce a obličky.
7. Ovsená kaša
Aj keď je ovsená kaša zdravá, nedá sa často jesť, pretože táto cereálie obsahuje mierne množstvo purínov, a preto by sa jej malo vyhnúť najmä počas kríz..
Alkoholické nápoje sú obzvlášť kontraindikované, pretože obsahujú puríny, ktoré vedú k hromadeniu kyseliny močovej v krvi a následne v kĺboch. Hoci je pivo škodlivejšie, víno a iné nápoje by sa nemali konzumovať, najmä v čase dny.
Ak chcete zistiť, čo jesť a aká by mala byť strava s vysokým obsahom kyseliny močovej, pozrite si nasledujúce video:
Vysoký prísun kyseliny močovej
622 tisíc zobrazeníOdoberať 11 kDozviete sa viac o strave s vysokým obsahom kyseliny močovej.