Vegetariánska strava v tehotenstve
Tehotná žena, ktorá je vegetariánkou, môže mať normálne a zdravé tehotenstvo, mať vyváženú a rozmanitú stravu, bohatú na živiny a kalórie, ktoré uspokoja potreby matky aj dieťaťa..
Ako pri každom tehotenstve, je dôležité, aby počas tejto fázy bol sprevádzaný lekárom a odborníkom na výživu, aby sa zabránilo nedostatku vitamínov a minerálov, ako je železo, vitamín B12 a vitamín D, nachádzajúcich sa hlavne v mäse a rybách, ktoré sú dôležité pre vývoj dieťaťa, čím sa predíde problémom, ako sú anémia, nízka pôrodná hmotnosť a poruchy nervovej trubice.
Čo jesť pre zdravé tehotenstvo
V tabuľke nižšie sú uvedené hlavné vitamíny a minerály, ktoré sú nevyhnutné pre vývoj plodu a zdravé tehotenstvo, aké sú vaše každodenné potreby a aké problémy sa môžu vyskytnúť v prípade nedostatku:
živiny | Zdroje potravín | Odporúčaná denná dávka | Problémy kvôli nedostatku |
Vitamín B9 (kyselina listová)) | Špenát, brokolica, kapusta, špargľa, petržlen, ružičkový kel, fazuľa, paradajky. | 600 mcg / deň | Spina bifida, retardácia rastu, problémy s nervovým vývojom, nízka pôrodná hmotnosť, oddelenie placenty. |
Vitamín B12 (kobalamín) | V prípade ovolaktovegetariánov je možné jesť mliečne výrobky, vajcia a obohatené potraviny. V prípade prísneho vegetariána môže byť potrebné doplniť. | 2,6 mcg / deň | Retardácia rastu, nízka pôrodná hmotnosť, anémia, neurologické poruchy. |
Vitamín D | V prípade ovolaktovegetariánov je možné jesť obohatené mliečne výrobky a vajcia. V prípade prísneho vegetariána môže byť potrebné doplniť. | 10 mcg / deň | Osteomalacia en la madre počas pôrodu, nízka pôrodná hmotnosť, neonatálna hypokalciémia a hypoplazia skloviny. |
vápnik | V prípade ovolaktovegetariánov je možné jesť mliečne výrobky. V prípade prísneho vegetariána môžete jesť tmavú zeleninu, sezam, sezamové semienka, orechy alebo arašidy. | 1 000 mg / deň | Oneskorený vývoj plodu a hypertenzia matky. |
železo | Môže sa to dosiahnuť pomocou zeleniny, ako sú fazuľa, hrach, cícer, vajcia (ovolaktovegetarián), obohatené obilniny, celozrnný chlieb, zelená listová zelenina. Je dôležité konzumovať potraviny bohaté na vitamín C, aby sa podporilo vstrebávanie železa na úrovni čriev. | 30 mg / deň | Anémia, predčasný pôrod a oneskorené vývojové oneskorenie plodu. |
zinok | Nachádza sa hlavne v bôboch a para orechoch. | 15 mg / deň | Nízka pôrodná hmotnosť, materská hypertenzia, zvýšené riziko úmrtia novorodencov. |
Omega 3 | Ľanový olej, ľanové semená, avokádo, extra panenský olivový olej, orechy, chia a sušené ovocie všeobecne. | 1400 mg / deň | Spája sa so zvýšenou kontrakciou maternice a predčasným pôrodom. |
Je tiež dôležité znížiť spotrebu solí a priemyselných produktov bohatých na sodík, aby sa podporilo vstrebávanie vápnika v čreve a zabránilo sa zadržiavaniu tekutín v tele..
Pozrite si video nižšie, kde nájdete ďalšie tipy od odborníka na výživu:
VEGETARIANSKÁ Diéta a VEGAN počas tehotenstva
12 000 zobrazení824 Zaregistrujte saKedy doplniť
Denná potreba týchto vitamínov a minerálov sa môže líšiť v závislosti od toho, či tehotná žena má nedostatok výživy alebo nie. Preto je dôležité ísť k lekárovi, aby vykonal laboratórne testy, aby zistil, či existuje nedostatok výživy..
Avšak vo väčšine prípadov môže lekár odporučiť doplnok týchto vitamínov, aby sa zabránilo budúcim nedostatkom výživy..
Tipy pre zdravé tehotenstvo
Je dôležité udržiavať vyváženú a rozmanitú stravu, ktorá vám umožní získať všetky živiny potrebné pre zdravé tehotenstvo, niektoré rady sú:
- Pravidelne cvičte niektoré fyzické aktivity s nízkou alebo strednou intenzitou, ako je chôdza alebo vodná aerobik;
- Spotrebujte 2 l alebo viac vody za deň;
- Jedzte 3 hlavné jedlá a ďalšie 2-3 občerstvenie;
- Obmedzte spotrebu kávy na 2 - 3 šálky denne, pretože je to stimulant, ktorý prechádza placentou;
- Kontrola hmotnosti, ideálna hmotnosť na 0,5 kg týždenne;
- Vyhnite sa konzumácii sladidiel;
- Vyhnite sa konzumácii syrov, ako sú brie, hermelín, roquefort a vegetariánske paštéty, pretože môžu obsahovať listériu;
- Vyhnite sa konzumácii určitých prírodných rastlín, ako sú škorica a rue. Pozrite sa na čaje, ktoré by tehotná žena nemala užívať;
- Nepite alkohol a cigarety.
Vegetariánska strava môže byť zdravá vo všetkých fázach života vrátane tehotenstva, ale pre zaistenie zdravia dieťaťa a matky je dôležitá prenatálna kontrola s pôrodníkom a odborníkom na výživu..