Čo môže spôsobiť nedostatok vitamínu A.

Nedostatok vitamínu A v tele sa odráža najmä na zdraví očí, čo môže viesť k problémom s očami, ako je xeroftalmia alebo nočná slepota, pretože tento vitamín je veľmi dôležitý pri tvorbe určitých vizuálnych pigmentov, ktoré vám umožňujú vidieť celé spektrum svetla..

Avšak nedostatok vitamínu A môže tiež spôsobiť kožné problémy, oslabený imunitný systém, spomalený rast a reprodukčné problémy. Poškodenie spôsobené nedostatkom vitamínu A je vo väčšine prípadov reverzibilné, čo si vyžaduje liečbu doplnením vitamínov a zvýšenie zdrojov potravy..

Nedostatok vitamínu A môže spôsobiť niektoré problémy, ako napríklad:

1. Xerophthalmia

Ide o progresívne ochorenie, pri ktorom dochádza k nárastu tkaniva, ktoré pokrýva oko a suchosť vonkajšieho povrchu oka, čo môže spôsobiť slepotu. Medzi hlavné príznaky patrí pálenie v očiach, sťažené videnie v tmavšom prostredí a pocit suchých očí.

Ako postupuje xeroftalmia, môžu sa rohové lézie a vredy javiť ako malé biele škvrny na oku známe ako Bitotové škvrny, ktoré, ak sa nelieči, môžu spôsobiť slepotu. Prečítajte si viac o tejto komplikácii a o tom, ako sa s ňou zaobchádza.

2. Nočná slepota

Nočná slepota je komplikácia xeroftalmie, pri ktorej má človek ťažkosti so zrakom pri slabom osvetlení, najmä pri prechode z miesta s veľkým množstvom svetla na tmavšie. Ľudia s týmto problémom však môžu mať počas dňa úplne normálny zrak.

Ťažkosti spôsobené nočnou slepotou zvyčajne vznikajú, keď hladiny jedného z pigmentov v retinálnych receptoroch, známych ako rodopsín, sú príliš nízke, čo ovplyvňuje schopnosť oka spracovávať objekty pri slabom osvetlení. Produkcia Rhodopsínu je zvyčajne regulovaná množstvom vitamínu A. Pozrite sa, ako identifikovať nočnú slepotu.

3. Hrubá a suchá pokožka

Nedostatok vitamínu A môže spôsobiť folikulárnu hyperkeratózu, ktorá je vtedy, keď sa vlasové folikuly v pokožke upchajú keratínovými zátkami, čím sa pokožka stane silnejšou. Táto zmena spôsobuje, že pokožka vyzerá ako „kuracie kože“, okrem toho, že je suchšia, šupinatá a drsná.

Hyperkeratóza sa zvyčajne začína na predlaktí a stehnách, ale postupom času sa môže šíriť do všetkých častí tela.

4. Odklad rastu

Nízka hladina vitamínu A v tele môže u detí spôsobiť oneskorenie vývinu, pretože je dôležitým vitamínom pre rast kostí. Nedostatok vitamínu A môže tiež spôsobiť zmeny chuti a vône, čo spôsobí stratu chuti potravín, čo vedie dieťa k tomu, že chce jesť menej, čo v konečnom dôsledku brzdí vývoj..

5. Problémy s plodnosťou

Vitamín A je potrebný na reprodukciu na mužskej aj ženskej úrovni, ako aj na správny vývoj dieťaťa počas tehotenstva. Okrem toho sa zdá, že nedostatok tohto vitamínu súvisí so objavením sa spontánnych potratov.

6. Oslabenie imunitného systému

Imunitný systém môže byť oslabený, keď je v tele nedostatok vitamínu A, pretože nedostatok tohto vitamínu ovplyvňuje fungovanie T-buniek, ktoré sú dôležitými bunkami imunitného systému. Nedostatok vitamínu A teda zvyšuje riziko zachytenia rôznych bakteriálnych, vírusových alebo parazitárnych infekcií, najmä na úrovni dýchacích ciest..

Vitamín A tiež pôsobí v procese výroby kolagénu, a preto jeho nedostatok v tele môže zhoršiť hojenie rán, napríklad.

Čo môže spôsobiť nedostatok vitamínu A

Hlavnou príčinou nedostatku vitamínu A je nedostatočný príjem potravín bohatých na vitamín A, ako napríklad mrkva, vajcia, brokolica alebo pečeň. Riziko nedostatku tohto vitamínu však môže zvýšiť aj ďalšie problémy, ako napríklad fibróza, nadmerné pitie alebo poruchy pečene.

Okrem toho, pretože vitamín A je rozpustný v tukoch, je možné, že ak dôjde k malabsorpcii tukov v črevnej hladine, je tiež možné, že vitamín nie je dobre absorbovaný z potravy. Tento typ príčiny je častejší u ľudí, ktorí podstúpili bariatrickú chirurgiu alebo majú zápalové črevné ochorenia.

Ako potvrdiť nedostatok vitamínu A

Nedostatok vitamínu A je zvyčajne podozrivý u detí a dospelých, ktoré sú podvyživené alebo u ľudí s rizikovými faktormi, ale príznaky a príznaky by mal vždy vyhodnotiť lekár..

Lekár môže tiež objednať krvný test sérových retinolov, kde hodnoty pod 20 mcg / dl naznačujú nedostatok vitamínu A v tele a hodnoty pod 10 mcg / dl naznačujú vážny nedostatok..

Ako sa lieči

Liečba nedostatku vitamínu A je založená na zvýšení príjmu potravín bohatých na tento vitamín, ako aj na perorálnom doplnení, aby sa znížilo riziko úmrtnosti. Je dôležité, aby počas liečby bola osoba sledovaná s odborníkom na výživu, aby sa zabezpečilo primerané dodávanie vitamínu A pre jeho každodenné potreby..

Liečba teda zahŕňa:

1. Jedzte potraviny bohaté na vitamín A

Predformovaný vitamín sa nachádza iba v potravinách živočíšneho pôvodu, na skladovacích miestach, tj v pečeni a v tuku vajec a mlieka. Veľké množstvo tohto vitamínu sa nachádza aj v oleji z tresčej pečene.

Existujú však aj potraviny rastlinného pôvodu, ktoré obsahujú karotenoidy, ktoré sú prekurzormi vitamínu A a ktoré sa vyskytujú hlavne v tmavozelenej zelenine alebo žltooranžovom ovocí, ako je mrkva, špenát, pomarančová šťava , okrem iného sladké zemiaky. Pozrite si kompletnejší zoznam potravín bohatých na vitamín A.

2. Doprajte si vitamín A

Doplnok vitamínu A by mal riadiť lekár alebo odborník na výživu, pretože dávka bude závisieť od veku, hmotnosti a celkového zdravotného stavu postihnutej osoby..

Všeobecne je u dospelých bežné podávať 3 dávky 200 000 IU. Deti mladšie ako 1 rok by mali dostať polovicu tejto dávky a deti do 6 mesiacov by mali dostať iba štvrtinu dávky..

V niektorých prípadoch sa vitamín A môže dopĺňať olejom z tresčej pečene, pretože okrem toho, že obsahuje vynikajúce množstvo tohto vitamínu, obsahuje tiež vitamín D, omega 3, jód a fosfor, ktoré sú dôležité pre vývoj všetkých detí..