Výhody Yerba Mate
Yerba mate je liečivá rastlina, ktorá má tenkú šedú stonku, oválne listy a malé plody zelenej alebo purpurovej farby. Pestuje sa v južnej Brazílii a vďaka svojim vlastnostiam sa používa ako domáci liek na cholesterol.
Yerba mate je známa tiež ako mate, congonha alebo chimarrão a predáva sa ako mateový čaj. Jej vedecký názov je Ilex paraguariensis a dá sa kúpiť v suchu, v obchodoch so zdravou výživou alebo vo forme poklesov na trhoch s priemernou cenou 30 reais.
Aké vlastnosti
Yerba mate má vo svojom zložení kofeín, teofylín, teobromín, kyselinu listovú, triesloviny, minerály a vitamíny A, B1, B2, C a E, a preto pôsobí ako antioxidant, diuretikum, mierne preháňadlo, stimulant a afrodiziakum. , Objavte ďalšie afrodiziakálne bylinky.
Na čo to je
Táto liečivá bylina je užitočná na chudnutie, boj proti zlému cholesterolu (LDL) a zvyšovanie dobrého cholesterolu (HDL), znižovanie hladiny glukózy v krvi, saturačný hlad, stimuláciu mozgových funkcií, zlepšenie krvného obehu, uľahčenie trávenia, čistí pokožku a prispieva tiež k zdravému kardiovaskulárnemu a dýchaciemu systému.
Ako používať
1. Yerba mate čaj
prísady
- 1 polievková lyžica yerba mate;
- 1 šálka vody.
Spôsob prípravy
Dajte 1 lyžicu yerba mate do šálky, pridajte vriacu vodu, nechajte vylúhovať asi 5 minút a potom pretiahnite. Vypite 1 šálka pred raňajkami, ďalšiu na obed a ďalšiu na večeru.
2. Chimarrão
prísady
- Yerba mate q.;
- 1 pohár studenej vody;
- Vriaca voda.
Spôsob prípravy
Vložte bylinu maté až do polovice misy, položte ju na bok, aby sa bylina presunula na jednu zo strán, a opatrne pridajte pohár vody, aby bola bylina pripevnená na stranu. Misku nechajte mierne v pokoji, aby sa uľahčil proces fixácie. Potom musíte vložiť čerpadlo a pridať vriacu vodu.
3. Tereré
prísady
- Yerba mate q.;
- Studená voda.
Spôsob prípravy
Tereré sa pripravuje rovnakým spôsobom ako chimarrão, ale namiesto vriacej vody sa používa studená voda.
Možné vedľajšie účinky
Pretože obsahuje kofeín, yerba mate môže v niektorých prípadoch viesť k nespavosti alebo ťažkostiam zaspávania.
Kto by nemal používať
Yerba mate je dobre tolerovaný, ale treba sa mu vyhnúť počas tehotenstva kvôli kofeínu a ľuďom s precitlivenosťou na rastlinu..