Na čo je artičok
Artyčok je liečivá rastlina, známa tiež ako artičok, hortenzia alebo obyčajný artičok, ktorý sa bežne používa na chudnutie alebo na doplnenie liečby, pretože dokáže znižovať cholesterol, bojovať proti anémii, regulovať hladinu cukru v krvi a bojovať proti plynom , napríklad.
Jej vedecký názov je Cynara scolymus a dá sa kúpiť v obchodoch so zdravou výživou, drogériách, na otvorených trhoch a na niektorých trhoch.
Na čo je artičok
Artyčok má antisklerotické, krv čistiace, tráviace, diuretické, laxatívne, antireumatické, toxické, hypotenzívne a antimikrobiálne vlastnosti. Táto liečivá rastlina sa preto môže použiť na pomoc pri liečení anémie, aterosklerózy, cukrovky, srdcových chorôb, horúčky, pečene, slabosti, dny, hemoroidov, hemofílie, zápalu pľúc, reumatizmu, syfilis, kašľa, močoviny, žihľavky a močových ciest..
Nutričné informácie o artičokoch
| komponenty | Množstvo na 100 g |
| energie | 35 kalórií |
| voda | 81 g |
| proteín | 3 g |
| tuk | 0,2 g |
| sacharidy | 5,3 g |
| vlákna | 5,6 g |
| Vitamín C | 6 mg |
| Kyselina listová | 42 mcg |
| magnézium | 33 mg |
| draslík | 197 mcg |
Ako používať artičok
Artyčok sa môže konzumovať čerstvý, vo forme surového alebo vareného šalátu, čaju alebo v priemyselne vyrábaných kapsulách. Artyčokové kapsuly by sa mali konzumovať pred alebo po hlavných jedlách dňa spolu s trochou vody.
Artičokový čaj
Čaj z artičoky je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí chcú schudnúť rýchlo, pretože je diuretický a detoxikačný, je schopný vyčistiť telo a odstrániť prebytočný tuk, toxíny a tekutiny..
Na prípravu čaju vložte do šálky vriacej vody 2 až 4 g artičokových listov a nechajte ho stáť 5 minút. Potom napätie a pitie.
Pozrite sa, ako používať artičok na chudnutie.
Artichoke au gratin
Ďalším spôsobom, ako konzumovať túto liečivú rastlinu a využívať jej výhody, je gratinovaný artičok.
prísady
- 2 artičokové kvety;
- 1 balenie kyslej smotany;
- 2 polievkové lyžice strúhaného syra.
Spôsob prípravy
Ak chcete pripraviť artičok bez gratínu, jednoducho položte všetky plátky ingrediencií na plech a dochuťte soľou a korením. Pridajte smotanu ako poslednú a zakryte strúhaným syrom. Pečte v rúre pri teplote 220 ° C. Podávajte, keď je zlatohnedá.
Kontraindikácie pre artičoky
Artičok by nemali konzumovať osoby s obštrukciou žlčových ciest, počas tehotenstva a dojčenia.
