Slnečnicové semená 5 prospievajú zdraviu a spotrebe

Slnečnicové semená, keď sa konzumujú denne, majú niekoľko zdravotných výhod, pretože obsahujú zdravý nenasýtený tuk, bielkoviny, vlákna, vitamín E, selén, meď, zinok, folát, hierro a fytochemikálie. Iba 30 gramov tohto osiva denne môže výrazne obohatiť stravu rôznymi druhmi živín. 

Tieto bodkočiarky sa môžu konzumovať zmiešané v lechugách alebo ovocných šalátoch, v kokteiloch, strmeňoch, kokteiloch alebo pridávať do cestovín. Tiež, ak nájdete prípad s prípadom, crudas alebo asadas, s prípadom soli; a dá sa kúpiť v supermarketoch alebo prírodných produktoch. 

Z slnečnicových semien môžu byť prijaté, čo môže mať niekoľko výhod, ako napríklad ochrana buniek organizmu. 

Výhody konzumácie slnečnicových semien môžu byť:

1. Chráni kardiovaskulárne zdravie

Pretože sú bohaté na mononenasýtené a viacnásobne nenasýtené tuky, ktoré sú veľmi dobré, pomôžu vám chrániť vaše kardiovaskulárne zdravie, regulovať celkovú hladinu cholesterolu, zvyšovať hladinu cukru v krvi a znižovať ju, okrem toho, že znižujú hladinu triglyceridov.. 

Vysoká hladina mikroživín, antioxidačných vitamínov, kyseliny listovej a vlákien tiež zosilňuje tento kardiovaskulárny ochranný účinok tým, že chráni bunky, znižuje krvný tlak a reguluje hladinu cukru v krvi.. 

2. Pomôžte bojovať s napätím

Slnečnicové semienka pomáhajú v boji s kmeňom vďaka veľkému množstvu vlákniny. Je to preto, že znižuje čas črevného tranzitu a zvyšuje objem stolice. Z misiek slnečnicových semien predstavuje asi 2,4 g vlákien. 

Viac informácií o kŕmení na ošetrenie kmeňa. 

3. Zvýšte svalovú hmotu

Slnečnicové semienka môžu kvôli svojmu vysokému obsahu bielkovín ľahko pomôcť zvýšiť svalovú hmotu. Z misiek predstavuje 5 g bielkoviny a môže byť súčasťou denných potravín, čím sa zvyšuje množstvo bielkovín v potrave. 

Dozviete sa viac o potravinách na získanie svalovej hmoty. 

4. Pomoc s procesom adelgazar

Je tiež možné použiť slnečnicové semienka na adelgazar, ktoré sú láskavé k veľkému množstvu vlákien, ktoré predstavujú. Vlákna potrebujú viac času na trávenie, znižujú proces žalúdočnej vakcíny, zvyšujú pocit sýtosti a nakoniec znižujú chuť do jedla.. 

Je však potrebné postupovať opatrne, pretože slnečnicové semeno má tiež veľké množstvo maziva, ktoré sa hodí pre vysoko kalorické jedlo. Napríklad misky slnečnicových semien predstavujú 143 kalórií, z tohto dôvodu je dôležité ich konzumovať s mierou. Ak chcete získať viac informácií, odporúča sa konzultovať s odborníkom na výživu. 

5. Pomôžte znížiť hladinu cukru v krvi

Konzumácia slnečnicových semien pomáha spomaliť trávenie a vstrebávanie uhľohydrátov z potravy, pretože reguluje hladinu cukru v krvi a zabraňuje hyperglykémii. Týmto spôsobom môže byť slnečnicové semeno tiež dobrým spojencom napríklad v potrave diabetikov. 

Okrem toho môžu slnečnicové semienka uprednostňovať chudnutie, keď sa konzumujú v malých dávkach, a preto by mohli znížiť hladiny glukózy v krvi a regulovať hladiny inzulínu v krvi. Pozrite si ďalšie spôsoby, ako znížiť hodnoty cukru v krvi. 

Nutričné ​​informácie pre slnečnicové semeno

Recetas so slnečnicovými semienkami

Niektoré recepty, ktoré obsahujú slnečnicové semienka a ktoré môžu byť súčasťou stravy, sú: 

1. Ochutené slnečnicové semená

Ochutené slnečnicové semienka sa dajú pridať do polievok, šalátov, rizoto alebo dokonca zahrnúť, aby sa prirodzene zjedli v meriendách. 

zloženie:

• Aza miska slnečnicových semien (guľa 50 g);
• 1 misa na vodu;
• ½ kari cucharadita;
• 1 soľná pizza;
• ½ olivového oleja cucharadit.

preparación režim:

V miske premiešajte slnečnicové semienka s vodou, karí a soľou. Vložte prijatie do sardinky a vezmite priemerný dym, pridajte zmes semien. Koláč otáčajte po dobu 4 minút, ktorý vydrží pre opečený vzhľad. Pred skladovaním vo vzduchotesnej nádobe nechajte úplne vychladnúť. 

2. Receta de bizcocho con semillas de girasol

zloženie:

• 1 miel taza;
• 3 misky margarínu;
• 3 misky masla;
• 1 misa vainilly;
• 2/3 taza pšenice harina;
• 2/3 taza celozrnnej hariny;
• 1 tradičná avenue taza;
• 1/2 chemický kvasinkový cucharadit;
• 1/4 cucharaditu soli;
• 1/2 misky slnečnicových semien bez soli;
• 1/2 taza nasekaných sušených čerešní;
• 1 huevo;
• 1/2 cucharaditu z mandľového extraktu.

preparación režim:

Predhrievajte rúru na 180 ° C. Vo veľkej mise premiešajte olej, margarín, maslo, maslo, mandľový extrakt a dážď. Pridajte harínu, avenu, droždie a soľ, dobre premiešajte. Pridajte slnečnicové semienka a čerešne. Lopatky na cesto položte na plech a nechajte medzi nimi medzeru 6 cm. Horn na 8 až 10 minút aukcie, ktorá padá dorados. 

3. Granola so slnečnicovými semienkami 

zloženie:

• 300 g avény;
• 1/2 kolo slnečnicových semien;
• 1/2 taza surových surových mandlí (avellanas);
• 1/2 misky semien kapusta;
• 1/4 váza semena ajonjolí (sezam);
• 1/4 vločkového kokosového hrnca (voliteľné);
• 1/4 škorice cucharadit v chobotnici;
• 1/4 cucharaditu soli;
• 1/4 nádrž na vodu;
• 1/4 nádrž na prijatie slnečnice;
• 1/2 mil taza;
• 2 misky z hnedého cukru;
• 1/2 cucharadita extraktu z vainilly;
• 1 taza sušeného ovocia (čerešne, higos, pasas, ciruelas, albaricoques, datiles).

preparación režim:

Prednastavte horno pri 135 ° C. Zarovnajte podnos rúry s nelepivým papierom. Vo veľkej mise premiešajte olej, mandle, semená, škoricu a soľ. V malej vodnej zmesi ju prijmite, moju pokožku a hnedý cukor, vždy ju odstráňte. Túto zmes nalejte na suché prísady a pridajte. 

Posypte do podnosu hodinu a okolo 60-minútového klaksónu, až kým nebude kľudný, občas sa pohybujte tak, aby vydržal rovnomerne. Mientras más dorada la granola, chrumkavejšie to bude. Uchovávajte v nádobe alebo plastovom vrecku v chladničke. Granola zostáva niekoľko týždňov.