Prínos pre zdravie, výživové informácie a recepty

Krik je rastlina bohatá na antioxidanty, vitamíny a minerály, ktoré poskytujú niekoľko zdravotných výhod, pomáhajú predchádzať anémii, znižujú krvný tlak a udržiavajú zdravie očí a pokožky..

Vaše vedecké meno je Nasturtium officinale a dá sa kúpiť v supermarketoch. Vytie je mierne pikantná chuť a ľahko sa pestuje doma, dá sa použiť v šalátoch, polievkach, strmeňoch a odpaliskách..

Výhody konzumácie kriku

Jeho hlavné prínosy pre zdravie: 

1. Vylepšite to zdravie očí a pokožky, pretože obsahuje vysokú hladinu vitamínu A; 
2. Posilniť to imunitný systém, za to, že je bohatý na vitamín C;
3. Liečba detí, chrípky a chorôb dýchacích ciest, vďaka svojim expektoračným a dekongestantným vlastnostiam;
4. Prevencia srdcových chorôb ako srdcový infarkt a ateroskleróza, pretože je bohatá na vitamín C a K;
5. Zabráňte anémii, za to, že je bohatý na kyselinu listovú;
6. Posilniť Huesos, vďaka prítomnosti vitamínu K, ktorý zvyšuje absorpciu vápnika;
7. Zlepšuje trávenie a pomáha kontrolovať cukor, za to, že je bohatý na vlákna;
8. Priaznivé chudnutie za nízky obsah kalórií;

Okrem toho môže mať účinný protirakovinový potenciál vďaka prítomnosti antioxidantov, fytochemikálií a glukozinolátu nazývaného látka, tieto zlúčeniny chránia bunky bunkového organizmu.. 

Nutričné ​​informácie

Nasledujúca tabuľka poskytuje výživové informácie na každých 100 g kriku: 

Kedy je potrebné konzumovať?

Na získanie všetkých výhod plaču je potrebné konzumovať časť 1/2 taza až 1 taza denne. Vytie môže jesť crudo v šalátoch a varené v polievkach alebo mäsových pokrmoch, čo dodáva potravinám mierne korenistú chuť, môže sa pridávať aj do strmeňov a kokteilov..

Recetas con bellow

1. Kričať na pľúca 

Tento strmeň sa môže použiť pri liečbe chorôb dýchacieho systému, ako sú choroby, bronchitída a astma.

prísady

• 2 nižšie vetvy;
• 200 ml oranžového strmeňa;
• 5 kvapiek propolisu.

Spôsob prípravy

Licencovanie všetkých zložiek v alkohole a jeho pitie trikrát denne. 

2. vytie na laos

Toto sa musí konzumovať 2 až 3 krát za deň, najlepšie tiež pri odstraňovaní respiračných sekrétov..

prísady

• ½ té de hoé de hojas y tallos de broo; 
• 1 lyžica melónu (voliteľné);
• 100 ml vody.

Spôsob prípravy

Nasaďte vodu a zohrejte ju, vypnite palivo, pridajte výkrik a pásku. Nechajte zmes stáť 15 minút. Cuele, sladké so srdcom a piť tibio.

3. Kričiaci chvenie citrónom na chudokrvnosť

Je ideálne piť tento kokteil dvakrát až trikrát denne medzi jedlami, bohatými na kyselinu listovú, hierro, vitamín B12 a vitamín C.

prísady

• 1 bazár hojnosti plesní;
• 1 lyžica melónu (voliteľné);
• 1/2 váza citrónového strmeňa;
• 1/2 hrnca s vodou;
• 1 pinta kvasinky cucharadit. 

Spôsob prípravy

Licencuje všetky prísady v likéri, cuele, pridajte lyžicu a vypite pokračovanie. 

kontraindikácie

Je dôležité si uvedomiť, že nadmerná konzumácia kriku môže zvýšiť riziko potratov, ako aj podráždenie žalúdka a močových ciest, čo je kontraindikované u žien na začiatku embarga au ľudí s problémami s gastritídou alebo obličkami..

Asimizmu by sa tomu mali vyhnúť aj ľudia s problémami zrážania krvi, ktorí majú napríklad antikoagulanciá, ako napríklad La Warfarina..

Ako pestovať doma

Výt je chladná podnebná rastlina, ktorá sa dá ľahko pestovať doma a mohla by sa použiť na spotrebu po 15 až 20 dňoch od očkovanej galantérie. Pre neho musíme postupovať podľa nasledujúcich krokov:

• Umiestnite príspevok na malú palicu;
• Semienka rozprestrite na darček a zľahka pritlačte tak, aby sa trochu vtiahla do zeme a pridajte do nich iba malé požehnanie;
• Vezmite hladičku na slnečné miesto a dajte vodu do postrekovača, aby ste opustili mokrade bez namočenia;
• Sadenice by sa mali začať klíčiť za 3 dni a môžu sa použiť na spotrebu približne za 2 až 3 týždne.

Pri rezaní púčikov bude rastlina opäť rásť a dáva nové kvety, proces, ktorý zvyčajne trvá 4 až 5 krát. Po uplynutí tohto obdobia je potrebné použiť nové semená, aby klíčili.