Úvodná » Všeobecná prax » 7 potravín, ktoré urýchľujú metabolizmus

    7 potravín, ktoré urýchľujú metabolizmus

    Potraviny, ktoré urýchľujú metabolizmus a detoxikujú organizmus, sú predovšetkým tie, ktoré sú bohaté na kofeín, ako je káva a zelený čaj, alebo korenie, ako je škorica a korenie, pretože sú bohaté na látky, ktoré urýchľujú metabolizmus, ako sú katechíny a kapsaicíny..

    Preto pri použití v spojení so zdravou stravou a častou fyzickou aktivitou pomáhajú zvyšovať chudnutie a zlepšujú fungovanie tela..

    1. Červené korenie

    Červená paprika je bohatá na kapsaicín, látku s antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami, ktorá pomáha zmierniť bolesť, zabrániť rakovine a urýchliť metabolizmus.

    Mali by ste konzumovať asi 3 g korenia denne a čím viac horí, tým vyšší je jeho obsah kapsaicínu, ale jeho nadmerná konzumácia môže spôsobiť pálenie v ústach a žalúdku..

    2. Zelený čaj

    Zelený čaj je bohatý na flavonoidy a kofeín, látky, ktoré zvyšujú metabolizmus a podporujú spaľovanie tukov. Okrem toho má diuretický účinok, ktorý pomáha eliminovať zadržiavanie tekutín.

    Na dosiahnutie jeho účinkov je potrebné konzumovať 4 až 5 šálok denne, vyhýbať sa konzumácii pri hlavných jedlách, aby nenarúšala absorpciu minerálov zo stravy, ako je železo, zinok a vápnik. Prezrite si všetky výhody zeleného čaju.

    3. Škorica

    Okrem termogénneho účinku má škorica protizápalové, antioxidačné účinky, zlepšuje trávenie a pomáha kontrolovať cukrovku a vysoký cholesterol..

    Toto korenie sa môže konzumovať vo forme čaju alebo môžete pridať 1 čajovú lyžičku do ovocných šalátov, štiav, vitamínov a do mlieka..

    4. Zázvor

    Pretože obsahuje 6-gingerol a 8-gingerolové zlúčeniny, zázvor zvyšuje produkciu tepla a potu, čo pomáha pri chudnutí a prevencii zvyšovania hmotnosti.

    Okrem toho zlepšuje trávenie a bojuje proti črevným plynom a môže sa konzumovať vo forme čaju alebo pridávať do štiav, vitamínov a šalátov. Pozrite sa na recepty so zázvorom, ako schudnúť.

    5. Guarana

    Guarana pomáha zvyšovať metabolizmus, pretože obsahuje kofeín, a pri chudnutí by sa mala konzumovať najlepšie s džúsmi alebo čajmi, ktoré tiež pomáhajú pri chudnutí, ako je zázvorový čaj a zelené džúsy. Prezrite si všetky výhody guaranového prášku.

    Odporúčané množstvo je 1 až 2 čajové lyžičky guaranového prášku denne, aby sa zabránilo tým, ktoré konzumujem v noci, aby sa predišlo problémom s nespavosťou..

    6. Jablčný ocot

    Jablčný ocot pomáha pri chudnutí, pretože zlepšuje trávenie, zvyšuje sýtosť, bojuje proti zadržiavaniu tekutín a je bohatý na antioxidanty, ktoré zlepšujú fungovanie tela.

    Na pomoc pri strave by ste mali denne konzumovať 1 až 2 čajové lyžičky octu zriedené v pohári vody alebo ho používať ako korenie na mäso a šaláty..

    7. Káva

    Pretože káva je bohatá na kofeín, zrýchľuje metabolizmus a môže sa konzumovať po celý deň na raňajky alebo občerstvenie.

    Odporúčané množstvo je až 5 šálok po 150 ml za deň. Pamätajte, aby nedošlo k jeho spotrebe v prípade gastritídy, vysokého krvného tlaku alebo nespavosti..

    Je tiež dôležité pamätať na to, že ideálne je, aby tieto potraviny predpisoval odborník na výživu, pretože ich nadmerná konzumácia môže spôsobiť problémy, ako je nespavosť a vysoký krvný tlak. Pozrite sa, aké sú kontraindikácie termogénnych potravín.

    Čo je metabolizmus

    Metabolizmus zodpovedá súboru biochemických procesov, ktoré prebiehajú v tele a ktoré regulujú syntézu a degradáciu látok v tele a umožňujú tak životne dôležité funkcie, ako je napríklad dýchanie, regulácia telesnej teploty a tvorba energie, napríklad.

    Metabolizmus je regulovaný niekoľkými enzýmami a možno ho rozdeliť do dvoch fáz:

    • anabolizmus, čo zodpovedá biochemickým reakciám syntézy, to znamená, že umožňuje produkciu komplexnejších molekúl, napríklad proteínov, napríklad z jednoduchších molekúl, ako sú aminokyseliny;
    • katabolizmus, čo zodpovedá biochemickým degradačným reakciám, to znamená, že umožňuje výrobu jednoduchších molekúl z komplexnejších molekúl, ako je voda a energia (ATP) z glukózy..

    Aby bol organizmus v homeostáze, musí byť v rovnováhe aj anabolizmus a katabolizmus. Ak je anabolizmus prítomný viac ako katabolizmus, dochádza napríklad k nárastu svalovej hmoty. Keď dôjde k opaku, organizmus stráca masu, táto situácia je charakteristická v období pôstu.

    Bazálny metabolizmus zodpovedá metabolizmu osoby počas obdobia pôstu, to znamená množstva kalórií, ktoré telo tela nalačno môže spotrebovať do 24 hodín bez poškodenia tela. Odborník na výživu je zvyčajne schopný z posúdenia bazálneho metabolizmu, zvykov a cieľov osoby predpísať najvhodnejšiu stravu pre každý prípad..