8 hlavných zdravotných výhod potočnice

Řeřicha je list, ktorý prináša zdravotné výhody, ako je prevencia anémie, zníženie krvného tlaku a udržanie zdravia očí a pokožky. Jej vedecký názov je Nasturtium officinale a možno ju nájsť na veľtrhoch a trhoch.

Řeřicha je bylina s pikantnou chuťou a môže sa pestovať doma na použitie v šalátoch, džúsoch, paštétach a čajoch. Jeho hlavné prínosy pre zdravie sú:

1. zdokonaliť zdravie očí a pokožky, kvôli vysokému obsahu vitamínu A;
2. Posilniť imunitný systém, za to, že je bohatý na vitamín C;
3. Prevencia srdcových chorôb ako srdcový infarkt a ateroskleróza, pretože je bohatá na vitamíny C a K;
4. Zabráňte anémii, za to, že je bohatý na kyselinu listovú;
5. Posilnite kosti, vďaka prítomnosti vitamínu K, ktorý zvyšuje absorpciu vápnika;
6. Zlepšite trávenie a pomôže vám schudnúť, za nízky obsah kalórií;
7. Bojujte s dýchacími chorobami, za expektoračné a dekongestantné vlastnosti;
8. Potenciálny protirakovinový účinok, kvôli prítomnosti antioxidantov a látky nazývanej glukozinolát.

Aby ste dosiahli tieto výhody, mali by ste konzumovať pol až jednu šálku potočnice denne. Pozrite sa, ako môžete na boj proti kašľu použiť žerucha.

Nutričné ​​informácie

Nasledujúca tabuľka poskytuje výživové informácie pre 100 g surovej žeruchy.

Je dôležité pamätať na to, že nadmerná konzumácia potočnice môže zvýšiť riziko potratu, ako aj podráždenia žalúdka a močových ciest, pretože je kontraindikovaná u žien na začiatku tehotenstva a u ľudí s problémami s gastritídou alebo obličkami..

Řeřichová šťava do pľúc

Táto šťava sa môže používať počas liečby chorôb dýchacieho systému, ako je kašeľ, bronchitída a astma.

zloženie:

• 2 vetvy žeruchy
• 200 ml pomarančovej šťavy
• 5 kvapiek propolisu

Príprava: poraziť všetky ingrediencie v mixéri a trvať 3 krát denne.

Řeřicha sa tiež môže jesť surová v šalátoch a varená v polievkach alebo mäsových pokrmoch, čo dáva týmto pokrmom mierne korenistú chuť.