Ako jesť stravu bohatú na železo na vyliečenie anémie
Na boj proti anémii s nedostatkom železa, ktorá sa tiež nazýva anémia s nedostatkom železa, sa odporúča zvýšiť spotrebu potravín bohatých na tento minerál, napríklad mäsa a zeleniny. Existuje teda dostatok cirkulujúceho železa, ktoré je schopné tvoriť hemoglobín, obnovuje transport kyslíka v krvi a zmierňuje príznaky..
Anémia s nedostatkom železa je častejšia u oslabených ľudí, u rastúcich detí s nedostatočnou výživou a tehotných žien. Najlepšie železo pre telo je to, čo je obsiahnuté v potravinách pre zvieratá, pretože sa vo väčšom množstve absorbuje v čreve. Okrem toho potraviny bohaté na vitamín C, ako je pomaranč, kivi a ananás, pomáhajú zvyšovať absorpciu železa v tele..
Potraviny bohaté na železo
Je dôležité, aby sa potraviny bohaté na železo živočíšneho aj rastlinného pôvodu konzumovali denne, pretože je teda možné, aby v krvi cirkulovalo dostatočné množstvo železa..
Niektoré z potravín bohatých na železo, ktoré sú pre chudokrvnosť najvýhodnejšie, sú napríklad pečeň, srdce, mäso, morské plody, ovos, celá ražná múka, chlieb, koriandr, fazuľa, šošovica, sója, sezam a ľanové semeno. Objavte ďalšie potraviny bohaté na železo.
Okrem toho je dôležité konzumovať potraviny, ktoré pomáhajú zvyšovať absorpciu železa v tele, napríklad ovocie a džúsy bohaté na vitamín C, napríklad pomaranč, mandarinka, ananás a citrón. Pozrite sa na niektoré recepty šťavy na chudokrvnosť.
Možnosť ponuky anémie
Nasledujúca tabuľka ukazuje príklad trojdenného menu bohatého na železo na liečbu anémie.
| jedlo | 1. deň | Deň 2 | Deň 3 |
| raňajky | 1 pohár mlieka s 1 lyžicou ľanového semena + celozrnný chlieb s maslom | 180 ml obyčajného jogurtu s celozrnnou obilninou | 1 pohár mlieka s 1 stĺpcom čokoládovej polievky + 4 celé toasty s nesladeným ovocným želé |
| Ranné občerstvenie | 1 jablko + 4 Maria cookies | 3 gaštany + 3 celé toasty | 1 hruška + 4 sušienky |
| Obed / večera | 130 g mäsa + 4 stĺpce hnedej ryže + 2 stĺpiky fazuľovej polievky + šalát s 1 stĺpcom sezamovej polievky + 1 oranžová | 120 g pečeného steaku + 4 koláče hnedej ryžovej polievky + šalát s 1 stĺpcom ľanovej polievky + 2 plátky ananásu | 130 g kuracieho mäsa s pečeňou a srdcom + 4 koláče ryžovej polievky + 2 kolóny šošovice + šalát s 1 kolesom sezamovej polievky + kešu šťavy |
| Popoludňajšie občerstvenie | 1 obyčajný jogurt + celozrnný chlieb s morčacou šunkou | 1 pohár mlieka + 4 celé toasty s ricottou | 1 obyčajný jogurt + 1 celozrnný chlieb s maslom |
Je dôležité si uvedomiť, že potraviny bohaté na vápnik, ako je mlieko, jogurt alebo syr, by sa nemali konzumovať spolu s potravinami bohatými na železo, pretože vápnik bráni absorpcii železa v tele. Pri vegetariánskej strave sa nekonzumujú najlepšie potravinové zdroje železa, ktoré sú živočíšnymi potravinami, a preto sa môže nedostatok železa vyskytovať častejšie..
Pozrite si aj niekoľko tipov na liečbu anémie.
Pozrite si ďalšie tipy v nasledujúcom videu o anémii pri kŕmení:
Liečba anémie
914 000 zobrazení
31 k odberu
