Dôsledky, príčiny a liečba nedostatku vitamínu A
Nedostatok vitamínu A (VAD) v tele ovplyvňuje najmä úroveň zrakového zdravia, ktoré môže spôsobiť problémy, ako je xeroftalémia a nočná slepota. Tento vitamín je potrebný na výrobu určitých vizuálnych pigmentov, aby bolo možné vidieť spektrum svetla.
Okrem toho môže tento deficit spôsobovať aj problémy s pokožkou, narušenie imunitného systému, oneskorenie rastu a problémy s reprodukciou, spôsobené najmä nesprávnym príjmom potravín bohatých na beta-karotény alebo tento vitamín. Poškodenie spôsobené nedostatkom vitamínu A je reverzibilné, pretože liečba je založená na suplementácii a zvýšených zdrojoch potravy..
Nedostatok vitamínu A môže spôsobiť niektoré problémy, ako napríklad:
1. Xeroftalmía
Xeroftalmia je progresívne ochorenie, pri ktorom dochádza k zhrubnutiu tkaniva a vysušeniu vonkajšieho povrchu oka, čo je dôležitou príčinou oslepnutia. Hlavnými príznakmi sú pocit pálenia v očiach, ťažko zaostriteľné v najtmavšom prostredí a suché oči.
Ako choroba postupuje, môže spôsobiť zranenie a vredy v rohovke, ktoré možno vidieť ako malé biele škvrny v oku, známe ako Bitotové škvrny, a ak sa nelieči, môžu spôsobiť slepotu..
2. Nočná slepota
Nočná slepota je komplikácia xerophthalmia, kde osoba má ťažkosti so zameraním na prostredie so svetlom, najmä keď jeden prechádza prostredím s množstvom svetla pre ďalšie tmavé. Ľudia však môžu mať počas dňa úplne normálny výhľad.
Tento problém so zaostrením môže nastať, keď sa znížia hladiny pigmentu v receptoroch sietnice, známych ako rodopsín, čo ovplyvňuje schopnosť oka spracovávať objekty svetlom..
3. Resequedad en la piel
Nedostatok vitamínu A môže spôsobiť folikulárnu hyperkeratózu, jedná sa o keratínové pásky, ktoré blokujú vlasové folikuly a spôsobujú ich zhrubnutie. Tento blok je spôsobený tým, že kôš padol ako "piel de gallina", okrem suchej, šupinatej a drsnej textúry. Vaša hyperkeratóza začína na predlaktí a na svaloch a postupom času sa rozširuje cez zvyšok tela..
4. Rast v raste
Nedostatok vitamínu A môže spôsobiť oneskorenie rastu, pretože poškodzuje rozvoj zdravia a tela. Okrem tohto DVA môže spôsobiť zmenu chuti a vône, je možné, že jedlo sa na úrovni zmyslov nespracováva rovnakým spôsobom, čo tiež spôsobuje nedostatok chuti do jedla..
5. Problémy s plodnosťou
Vitamín A by bol potrebný na rozmnožovanie u mužov aj žien, ako aj na správny vývoj plodu počas nalodenia. Tento nedostatok vitamínov okrem toho súvisí so spontánnymi potratmi.
6. Ovplyvňuje imunitný systém a hojenie
Imunitný systém je poškodený, keď je nedostatok vitamínu A, a to v dôsledku toho, že ovplyvňuje T lymfocyty, ktoré sú bunkami sprostredkujúcimi imunitnú reakciu, čo zvyšuje riziko nákazy bakteriálnymi, vírusovými alebo parazitárnymi infekciami, najmä na úrovni dýchacích ciest..
Tento vitamín navyše pôsobí v procese výroby kolagénu, takže jeho deficit by mohol zmeniť proces hojenia rán..
Čo môže spôsobiť nedostatok vitamínu A.
Hlavnou príčinou tohto nedostatku je správny príjem potravín bohatých na vitamín A, ako napríklad zanahorias, huevos, brokolica a pečeň. Asimizmus, ďalšie problémy, ako je fibróza, alkoholizmus a poruchy pečene, môžu tiež spôsobiť deficit.
Okrem toho, keďže vitamín A je rozpustný v tukoch, je možné použiť veľké črevné absorpčné vrecko, aby sa tento vitamín nemohol správne absorbovať, čím by sa dosiahol jeho deficit, tento typ situácie sa môže vyskytovať u jedincov s bariatrickou chirurgiou, črevnou chirurgiou, chorobami črevné zápaly, napríklad syndróm krátkeho čreva, biliárna obštrukcia a pankreatitída.
Ako diagnostikovať
Všeobecne platí, že ak existuje podozrenie na deficit vitamínu A u detí a dospelých, ktorí trpia podvýživou alebo u ľudí, ktorí majú predispozičné faktory, lekár vyhodnotí prítomné príznaky a príznaky.
Okrem toho môže lekár požiadať, aby sa krvný test vykonal ako sérový retinol, kde hodnoty pod 20 mcg / dl naznačujú DVA a hodnoty pod 10 mcg / dl naznačujú vážny nedostatok..
Ako prebieha liečba
Liečba je založená na zvýšení príjmu potravín bohatých na tento vitamín, ako aj prostredníctvom orálneho doplnenia, aby sa znížilo riziko úmrtnosti. Je dôležité, aby počas liečby bol jednotlivec pod dohľadom lekára aj odborníka na výživu, aby sa zabezpečilo, že prísun vitamínu A je vhodný na pokrytie potrieb jednotlivca..
1. Konzumácia potravín vitamínom A
Predformovaný vitamín A sa vyskytuje iba v potravinách živočíšneho pôvodu, v skladovacích priestoroch, ako sú pečeň alebo tuk dieťaťa a ľudí. Veľká časť tohto vitamínu sa nachádza v prijímaní pečene pečene.
Podobne existujú potraviny rastlinného pôvodu, ktoré obsahujú karotenoidy, sú to prekurzory vitamínu A, ktoré sa nachádzajú hlavne v tmavo zelenej zelenine a žltom a oranžovom ovocí, ako je zanahoria, špenát, pomarančový džús, zemiaky , medzi ostatnými. Pozrite si kompletnejší zoznam potravín s vitamínom A..
2. Doplnok vitamínu A
Doplnok vitamínu A musí riadiť lekár alebo odborník na výživu, ktorého dávka bude závisieť od veku, hmotnosti a zdravotného stavu jednotlivca, čo pomáha znižovať chorobnosť a úmrtnosť v dôsledku zdravotného postihnutia..
U dospelých sa zvyčajne podávajú tri dávky 200 000 IU. Deti mladšie ako 1 rok musia dostať štandardnú dávku a deti do 6 mesiacov musia dostať časť štandardnej dávky.
V niektorých prípadoch sa suplementácia môže vykonať s prijatím pečene bacilov, ktoré okrem vitamínu A obsahujú vitamín D, omega 3, jód a fosfor..