Výhody pre med

Okrem toho, že sa med používa ako prírodné sladidlo, môže sa tiež používať na posilnenie imunitného systému, zlepšenie tráviacej kapacity a dokonca zmiernenie zápchy. Okrem toho sa med považuje za antiseptický, antioxidačný, antireumatický, diuretický, tráviaci, vykašliavajúci a upokojujúci..

Med však môže vykrmovať, pretože je sladký a má takmer rovnaké kalórie ako biely cukor. Jedna polievková lyžica cukru má asi 60 kalórií a rovnaká miera medu má 55 kalórií.

Napriek tomu je to jediné, prirodzene sladké jedlo, ktoré obsahuje bielkoviny a minerály, ktoré sú dôležité pre zdravie a prinášajú nasledujúce výhody:

1. Boj proti zápche, pomáha črevu pohybovať sa;
2. Bojujte proti zlému tráveniu a žalúdočné vredy, pretože obsahuje enzýmy, ktoré uľahčujú trávenie;
3. Uvoľnite zápal priedušiek, astmu a bolesti v krku, pre svoje antibiotické a antiseptické vlastnosti;
4. Zlato s propolisom: zmierňuje príznaky faryngitídy, angíny, chrípky a prechladnutia. Propolis účinkuje ako antibakteriálny, protiplesňový, antivírusový, stimulátor imunitného systému, hojenie a regenerátor tkanív;
5. Med so škoricou: bojuje proti zlému tráveniu, ktoré sa môže vyskytnúť po jedle s vysokým obsahom tukov. Dobrým tipom je pripraviť čaj a pridať lyžičku medu so škoricou, aby sa uľahčilo trávenie.
6. Med s citrónom: zabraňuje vzniku prechladnutia a chrípky, pretože citrón má vitamín C, ktorý posilňuje imunitný systém.

Preto by sa mal med konzumovať v malom množstve a malo by sa mu v prípade cukrovky vyhnúť. Tiež poznať agávový sirup, druh prírodného medu, ktorý vykrmuje menej ako cukor.

Medové prínosy pre pokožku

Výhodou medu pre pokožku je, že pokožka je jemnejšia, jednotnejšia a bez škvŕn. Aby ste dosiahli tieto výhody, je dôležité, aby ste kryštalizovaný med prešli dvakrát týždenne na pokožku, dobre ho masírujte a nechajte pôsobiť 10 minút, potom ho umyte teplou vodou. Pozrite sa, ako vytvoriť medovú masku na tvár.

Nutričné ​​informácie o mede

V nasledujúcej tabuľke sú uvedené výživové informácie pre 100 g a 1 čajovú lyžičku medu.

Je dôležité si uvedomiť, že med sa neodporúča pre malé deti vo veku od 1 do 3 rokov kvôli možnosti, že črevá, stále nezrelé, nebránia vstupu malých mikroorganizmov prítomných v mede, ktoré môžu spôsobiť infekcie..

Kontraindikácie pre med

Med je kontraindikované jedlo v niektorých situáciách, ako napríklad:

• Deti mladšie ako 1 rok: Až do prvého roku veku nemusí byť tráviaci systém dieťaťa úplne rozvinutý a vyzretý, takže sa účinne nebráni pred cudzími telesami. Existuje až do prvého roku života a existuje možnosť vážnej otravy baktériou bežne sa vyskytujúcou v mede zvanom Clostridium botulinum.
• diabetici: Diabetici by sa mali vyhnúť medu, pretože obsahuje veľa jednoduchého cukru, ktorý rýchlo zvyšuje hladinu glukózy v krvi. Medový cukor je jedným z typov cukrov, ktorým by sa diabetici mali vyhnúť.
• alergický: U citlivých ľudí so sklonom k ​​alergiám sa môžu vyvinúť alergické reakcie prejavujúce žalúdočné ťažkosti a dokonca aj bolesti žalúdka v dôsledku pylových zŕn prítomných v mede..

Napriek týmto kontraindikáciám použitia medu a vďaka svojmu terapeutickému potenciálu musí byť med na pultoch potravín a nie v skrinke na lieky a konzumovať často, pokiaľ nedochádza k kontraindikáciám. Viac v časti Keď by sa med nemal používať.