Celé zrná, ktoré sú najlepšie na chudnutie
Celozrnné cereálie sú vynikajúcou zdravou voľbou pre raňajky pre tých, ktorí chcú schudnúť, tieto obilniny by však nemali byť balenými, ktoré sa kupujú v supermarkete, pretože tieto zvyčajne obsahujú veľké množstvo cukru a bielej múky, čo je zložka, ktorá sťažuje chudnutie.
Ideálne je preto hľadať celé zrná v uličke s potravinami alebo v obchodoch so zdravou výživou, pretože tieto sa skutočne vyrábajú z celých zŕn s malým alebo žiadnym prídavkom cukru..
Lepšie pochopiť, ktoré obilniny si vybrať v tomto videu:
OBILOVINY S MLIEKO NA MLIEKO? | Komentáre k Tati # 05
29 000 pozretíCelé zrná, ktoré sa nakupujú vo forme vločiek, sa ľahšie používajú, pretože sa už predtým varili a spracovali. Takže v týchto prípadoch pred jedlom pridajte porciu asi 30 gramov alebo malú hrsť do misky mlieka.
Ak sa však rozhodnete používať obilniny, ako je hnedá ryža alebo quinoa, v ich prirodzenej forme, je najlepšie najskôr uvariť. Počas prípravy by sa obilnina mala variť s dvojnásobným množstvom mlieka alebo vody, až kým nevarí. Potom znížte teplo a miešajte, kým sa tekutina úplne nevstrebe a nevytvorí sa kaša. Nakoniec sa do zmesi môže pridať ovocie, horká čokoláda alebo korenie a korenie, ako napríklad škorica a kurkuma, ktoré jej dodávajú viac chuti a dôležitých živín, ako sú vitamíny, minerály a antioxidanty..
Pretože raňajkové cereálie sú zlé
Raňajkové cereálie, ktoré sa predávajú v supermarkete, najmä pre deti, sú vysoko industrializované výrobky, ktoré síce pochádzajú z celých zŕn, napríklad z pšenice alebo kukurice, ale neprinášajú žiadne zdravotné výhody..
Dôvodom je skutočnosť, že väčšina receptov zahŕňa použitie veľkého množstva cukru, ako aj rôznych chemických prísad, ako sú farbivá, zvýrazňovače chuti a konzervačné látky. Okrem toho sa veľká časť obilnín varí pri vysokých teplotách a podrobuje sa vysokotlakovým procesom, ktoré nakoniec odstránia takmer všetky dôležité živiny. Tu je návod, ako urobiť zdravú granolu.