Zápcha a zápcha
Zápcha strava, známa tiež ako zápcha, by mala obsahovať potraviny bohaté na vlákninu, ako sú ovos, papája, slivky a zelené listy, napríklad špenát a šalát..
Okrem toho je veľmi dôležité piť veľa vody, pretože zvyšovanie množstva vlákniny, ovocia a zeleniny v strave môže spôsobiť, že črevo zostane ešte lepkavejšie, ak nie je dostatok vody na hydratáciu, ktorá by pomohla vytvoriť fekálny koláč..
Čo jesť
Najlepšie jedlá, ktoré vám pomôžu dobre fungovať, sú:
- zelenina: hlávkový šalát, kapusta, rukola, mangold, žerucha, zeler, brokolica, špenát, repa;
- ovocie: papája, hruška, slivka, pomaranč, ananás, broskyňa, hrozienka, figa a marhuľa;
- obilniny: pšeničné klíčky, pšeničné otruby, ovsené vločky, quinoa;
- Celé potraviny: hnedý chlieb, hnedá ryža a hnedé cestoviny;
- semená: chia, ľanové semienko, sezamové, tekvicové a slnečnicové semená;
- Prírodné probiotiká: obyčajný jogurt, kefír.
Tieto potraviny by mali byť denne súčasťou potravinovej rutiny, pretože ich častá konzumácia spôsobí, že črevá budú pravidelne fungovať. Prezrite si recepty na preháňateľné šťavy, ktoré sa dajú použiť v občerstvení.
Čo nejesť
Potraviny, ktorým by sa malo vyhnúť, pretože opustia črevo, sú:
- cukor a jedlá bohaté na cukor, ako sú nealkoholické nápoje, koláče, sladkosti, sušienky, čokolády;
- Zlé tuky, ako sú vyprážané potraviny, obaľované a mrazené mrazené potraviny;
- Rýchle občerstvenie;
- Spracované mäso, ako klobása, slanina, klobása a šunka;
- ovocie: zelený banán a guava.
Je dôležité zdôrazniť, že ak je banán veľmi zrelý, nezachytáva črevo a môže sa konzumovať až 1x / deň bez spôsobenia zápchy, pokiaľ je zvyšok potravy vyvážený.
Koľko vody na pitie
Voda je zodpovedná za hydratáciu vlákniny v potravinách, zvýšenie fekálneho koláča a uľahčenie jeho odstránenia. Okrem toho tiež zvlhčuje celú črevnú trubicu, takže stolica ľahšie chodí, kým sa nevylučuje.
Ideálne množstvo vody sa líši v závislosti od hmotnosti osoby a predstavuje 35 ml / kg za deň. Osoba s hmotnosťou 70 kg by preto mala denne konzumovať 35 x 70 = 2450 ml vody.
Menu na boj proti zápche
Nasledujúca tabuľka ukazuje príklad 3-dňového menu na boj proti chytenému črevu:
jedlo | 1. deň | Deň 2 | Deň 3 |
raňajky | 1 pohár obyčajného jogurtu + 1/2 kolóny chia polievky + 1 plátok celozrnného chleba so syrom | 1 pohár pomarančovej šťavy + 2 vyprážané vajcia s paradajkami, oregánom a 1 lyžičkou ľanových semienok | 2 plátky papáje + 1/2 kolóny chia polievky + 2 plátky syra s kávou |
Ranné občerstvenie | 2 čerstvé slivky + 10 orechov kešu | 2 plátky papáje | 1 pohár zelenej šťavy |
Obed / večera | 3 koláče hnedej ryžovej polievky + ryby v rúre s olivovým olejom a zeleninou + dusená kapusta s cibuľou | celozrnné cestoviny s mletým hovädzím mäsom a paradajkovou omáčkou + zelený šalát | kuracie stehno v rúre + 3 stĺpce hnedej ryže + 2 stĺpce fazule + restovaná zelenina v olivovom oleji |
Popoludňajšie občerstvenie | 1 pohár pomarančovej šťavy s papájou + 2 vyprážané vajíčka s paradajkami, oregánom a 1 lyžičkou ľanových semienok | 1 pohár zelenej šťavy + 10 orechov kešu | 1 obyčajný jogurt + 1 plátok celozrnného chleba s vajcom a syrom |