Prečo sa účinná diéta po jedle zotavuje a ako tomu zabrániť

Odrazový efekt, známy tiež ako efekt Yo-Yo, zatiaľ čo jedinec po chudnutí znovu získa pôvodnú váhu, ktorú mal v niektorých prípadoch, ale vždy mení svoju hmotnosť bez ohľadu na diétne zásahy. vodca zvyknutý na adelgazar. 

Hmotnosť, výživa a metabolizmus sú regulované rôznymi hormónmi, ktoré pôsobia na úrovni tukového tkaniva, mozgu a iných organizmov, takže sa predpokladá, že toto zotavenie nie je spojené iba s osobou, ktorá v minulosti vykonávala. zmeny vo vašich stravovacích návykoch, druh stravy nie je zlý, ale môže sa spájať aj so zmenami v tele, tak na metabolickej, ako aj na fyziologickej úrovni, aby telo kompenzovalo toto obdobie „hamburgera“, pretože to interpretuje chudnutie ako „amenaza“.

Hlavné príčiny oživenia 

Existuje niekoľko teórií týkajúcich sa a predpokladá sa, že môžu byť spojené viaceré faktory:

1. Druh a zloženie stravy

Ak sa verí, že realizácia veľmi obmedzujúcich stravovacích návykov, monotónnych a nevyvážených stravovacích návykov na výživovej úrovni by mohla prospieť efektívnemu nárastu po dlhú. 

V prípade reštriktívnej diéty je možné, že opätovné spustenie normálnej potravy by mohlo vytvoriť reakciu zo živín, pri ktorých sa telo snaží získať späť stratené množstvo, čo je odpoveď na „hamburger“, ktorý je Počas tohto obdobia by to mohlo spôsobiť zmeny na metabolickej úrovni, ktoré zvyšujú produkciu a akumuláciu tuku, znižujú hladinu cukru v krvi a následne zvyšujú chuť do jedla a príjem potravy.. 

Sacharidy, bielkoviny a tuky počas metabolizmu stimulujú spotrebu kyslíka odlišne, napríklad v prípade nevyváženej stravy, v ktorej prevláda viac živín ako v iných, napríklad v ketogénnej strave by ste mohli mať nejaký vplyv na priberanie na váhe. 

2. Tukové tkanivo

Bunky tukového tkaniva sa uvoľnia, keď jednotlivec váži, ich veľkosť a počet buniek sa však udržiavajú počas predĺženého časového obdobia. Toto je ďalšia teória, v ktorej sa predpokladá, že tuky v tukovom tkanive zostávajú v určitom čase, aktivuje v organizme kompenzačné mechanizmy, ktoré spôsobia postupný rast týchto buniek, až kým nedosiahnu menšiu ako svoju veľkosť. “ normálne “. 

3. Zmena hormónov sýtosti

Existuje niekoľko hormónov, ktoré sa podieľajú na procese sýtosti, u jedincov so závažným úbytkom hmotnosti sa zistilo, že hladiny leptínu, YY peptidu, cholecystokinínu a inzulínu sú znížené, čo spôsobuje zvýšenie hladín ghrelínu a pankreatického polypeptidu..

Ak si myslíte, že všetky tieto hormonálne zmeny vám umožňujú znovu získať telesnú hmotnosť (s výnimkou zvýšenia pankreatického polypeptidu), čo vedie k zvýšeniu chuti do jedla, priazni príjmu potravy a zvyšovaniu telesnej hmotnosti..

Aby sme pochopili, čo sa stane, je potrebné vysvetliť, že ghrelín je hormón, ktorý je zodpovedný za stimuláciu chuti do jedla na úrovni mozgu, takže jeho hladiny sú počas období ayuno zvýšené. Na rozdiel od ghrelínu je leptín zodpovedný za znižovanie chuti do jedla a u ľudí, ktorí stratili značnú hmotnosť väčšiu ako 5% svojej hmotnosti, sa hladiny tohto hormónu v krvi znižujú. Táto situácia aktivuje kompenzačné mechanizmy a umožňuje zníženie výdavkov na energiu a podporu obnovy hmotnosti.. 

Okrem zmeny hormónov sýtosti je úbytok hmotnosti tiež spojený so zmenami v hypotalame a hypofýze, ktoré by mohli podporovať účinné oživenie.. 

4. Zmeny v chuti k jedlu

Niektorí ľudia hovoria o zvýšení chuti do jedla po chudnutí, čo by mohlo byť spojené so všetkými fyziologickými zmenami, ktoré sa vyskytli v organizme. Ak si však myslíte, že tam idete a že ľudia tiež chápu, ako sa zvyšuje potešenie z jedenia určitej potraviny, čo podporuje väčšiu spotrebu.. 

Keď budete mať čas na opätovné získanie hmotnosti?

Niektoré štúdie ukázali, že približne 30 až 35% úbytku hmotnosti sa po liečbe získa späť a 50% jednotlivcov sa vráti na svoju pôvodnú hmotnosť do piateho roka po úbytku hmotnosti.. 

Ako sa vyhnúť účinnému odrazu

Aby sa predišlo účinnému návratu, je dôležité, aby strava bola vždy sprevádzaná lekárom alebo odborníkom na výživu, a to spôsobom, ktorý je prispôsobený potrebám každej osoby, okrem toho, že môže sledovať vývoj. Okrem toho je tiež dôležité:

• Vyvarujte sa veľmi obmedzujúcim alebo nevyváženým stravovacím návykom na výživovej úrovni v dôsledku pestrej a vyváženej stravy;
• Uskutočnite nutričné ​​preškolenie a zmeňte svoj životný štýl, ktorý si môžete osvojiť na celý život; 
• Chudnutie musí byť progresívne;
• Jedzte každé 3 hodiny po malých dávkach;
• Jedzte pomaly a prežúvajte jedlo spôsobom, ktorý vám umožní cítiť sa zdravo a vyhnúť sa jedeniu príliš veľkého množstva potravín.

Je tiež dôležité vyhnúť sa fyzickej nečinnosti a udržiavať fyzickú aktivitu najmenej 3 krát týždenne počas 1 hodiny..