Čo je kurkuma, prínosy pre zdravie a ako ju užívať

Kurkuma je liečivá rastlina, ktorá má široký koreň intenzívnej žltej farby, ktorá sa premieňa na chobotnicu a používa sa ako korenie v niekoľkých krajinách a na farbenie potravín, najmä v Indii. Táto rastlina je známa aj ako koreň šafranu alebo ako palillo. 

Okrem toho, že sa kurkuma používa veľmi často pri varení, môže sa používať aj ako prírodný prostriedok na zlepšenie gastrointestinálnych problémov, nachladnutie, ošetrenie nachladnutia a dokonca zníženie vysokého cholesterolu..

Kurkuma je rastlina s veľkými, lesklými listami s výškou do 1 metra as veľkými koreňmi oranžovej farby a intenzívne žltou. Zaujímavé údaje sú jednou zo zložiek karí, čo je ďalšie veľmi korenie pomocou hinduistickej kuchyne. Vaše vedecké meno je Curcuma longa a dá sa kúpiť v obchodoch s prírodnými produktmi, v niektorých lekárňach a na niektorých trhoch.

Výhody kurkumy

Hlavnými vlastnosťami kurkumy sú jej protizápalové, antioxidačné, antibakteriálne a zažívacie vlastnosti az tohto dôvodu má táto rastlina pre organizmus niekoľko výhod, ako napríklad:

• Zlepšiť trávenie;
• Pomoc pri chudnutí;
• Bojujte proti prechladnutiu a chrípke;
• Vyhnite sa astmatickej kríze;
• Detoxikujte pečeň;
• Regulujte črevnú flóru;
• Eliminujte črevné ošípané;
• Liečte problémy s pečeňou;
• Stimulujte imunitný systém;
• Zmierniť zápal v koži, ako je ekzém, akné alebo psoriáza.

Podobne sa kurkuma môže použiť na zníženie hladiny cholesterolu v krvi, inhibíciu tvorby zrazenín a zmiernenie predmenštruačných symptómov..

Aktívnou zložkou kurkumy je kurkumín, ktorý sa študuje na liečenie kožných chorôb, ako sú popáleniny. Pre vašu štúdiu sú zahrnuté topické aplikačné gély a masti, ktoré poskytujú vynikajúce výsledky. Pozrite si všetky výhody vo videu nižšie: 

Čo je CÚRCUMA a aké sú výhody

Ako to vziať

Najpoužívanejšou časťou kurkumy je chobotnica, ktorá pochádza z jej koreňov a drží sa v potravinách, môžu sa však použiť aj na prípravu niektorých druhov zeleniny..

• Kurkumská infúziaVložte 1 šálku kurkumy z chobotnice do 150 ml vody a nechajte ju odpočívať 10 až 15 minút. Después musia opustiť toto tibio, piť až 3 misky denne medzi jedlami;
• Kurkumatické kapsuly: vo všeobecnosti sa odporúča dávka 2 kapsuly po 250 mg každých 12 hodín, celkovo 1 g denne, dávka sa však môže líšiť v závislosti od liečeného problému; 
• Kurkumický gél: naplňte misku sábily kurkumou chobotnice a aplikujte ju na zapálené oblasti kože, ako sa vyskytuje pri psoriáze.

Kurkumu môžete použiť v domácom liečení na reumatoidnú artritídu alebo domáci liek na vysoké triglyceridy..

Možné sekundárne účinky a kontraindikácie

Vedľajšie účinky kurkumy súvisia s jej nadmerným používaním, ktoré by mohlo spôsobiť podráždenie žalúdka a mareos.

Napriek viacerým zdravotným výhodám je kurkuma kontraindikovaná u ľudí, ktorí užívajú antikoagulačné lieky, au osôb, ktoré majú obštrukciu žlčových ciest žlčovými kameňmi. Kurkuma sa smie používať iba pod lekárskym dohľadom, ak je to potrebné počas dojčenia matky.