Kto môže jesť diabetika (vrátane jedla)
Strava pre osoby trpiace cukrovkou je veľmi dôležitá na kontrolu hladiny cukru v krvi, pričom sa snaží udržiavať konštantnú hladinu cukru a tým sa vyhnúť hypoglykémii aj hyperglykémii. Z tohto dôvodu je nanajvýš dôležité, aby po diagnostikovaní pacienta jednotlivec pomáhal odborníkom na výživu, aby mohol vykonať kompletné nutričné hodnotenie a naznačiť výživový plán prispôsobený ich potrebám..
V tejto diéte je dôležité zahrnúť a zvýšiť spotrebu potravín bohatých na vlákninu, pretože pomáha regulovať hladinu glukózy v krvi, ako aj konzumovať potraviny s nízkym glykemickým indexom, to znamená potraviny, ktoré nezvýhodňujú zvýšenie hladiny cukru v krvi. Okrem toho je dôležité regulovať spotrebu potravín, ktoré obsahujú tuk, pretože riziko vzniku srdcových chorôb počas cukrovky je vysoké..
Diabetická strava
Tabuľka ďalej pomáha pacientom s cukrovkou zistiť, aké potraviny sú povolené, aké potraviny sú zakázané a ktorým potravinám by sa malo vyhnúť:
| povolený | S mierou | vyhnúť |
| Frijoles, šošovky, garbanzos, kukurica. | Hnedá ryža, hnedý chlieb, kuskus, yuca harina, kukuričné palomity, dusené mäso, kukurica harina, zemiaky, calabaza cocida, yuca, zelený jitrocel, ñame, vodnice. | Biela ryža, ovsená kaša, kaša, občerstvenie, masa de hojaldre, pšeničná harina, koláče, panvica, francúzsky panvica, blanco, bizcochos dulces, bizcochos rellenos, vafle. |
Ovocie ako manzana, hruška, pomaranč, durazno, grapefruit, červené ovocie, rezačky, zelený banán. Odpočítavanie ich konzumácie pokiaľ možno pomocou kaskády. Zelenina, ako je lechuga, brokolica, calabacín, chayota, huby, cibuľa, paradajka, špenát, paradajka, coliflor, čile, berenjena, zanahoria. | Kiwi, melón, papája, ananás, hrozno a hrozno. remolacha. | Ovocie, ako sú datily, higos, sandía. Ovocie v almíbar, orechy a marmelády s cukrom. |
| Integrálne cereálie, ako sú všetky otruby, avena, integrálna panvica, kukurica tortilla, jačmeň | Müsli, celé palacinky pripravené doma | Obilniny ako vločky Korn alebo iné obsahujúce cukor. |
| Mäso s nízkym obsahom tuku, ako je pollo a pavo sin piel y pescados. | Pečené mäso. | Vykladané ako tocino, saláma, mortadella, chorizos, jamón, manteca de cerdo. |
| Sladidlo estevia estevia. | Ostatné sladidlá. | Cukor, miel, mascabado, mermeladas, sirup, cukrová trstina, kartón. |
| Slnečnicové semená, linaza, chía, calabaza. Sušené ovocie, ako sú nuly, kauhuany, mandle, lieskové orechy, marañón alebo anacardo. | Olivový olej, linoleum (niekedy ho používam a crudo) a kokosový olej. | Vyprážané jedlo, iné akceptované, margarín, maslo. |
| Voda bez cukru, prírodne ochutená voda. | Šťavy z prírodného ovocia bez cukru. | Alkoholické nápoje, priemyselné šťavy a občerstvenie. |
| Leche, nariadené jogurty, biele bielidlá vo veľkom. | - | Leche entera y jogy enteros, quesos amarillos, kondenzovaný leche, crema de leche, queso crema. |
Je ideálny pre diabetikov a vždy jesť malé porcie jedla každé 3 hodiny, pričom pripravuje 3 hlavné jedlá a 2 až 3 meriendy za deň (priemerný človek, priemerne neskoro a pred spaním), pričom sa vždy lieči s ohľadom na harmonogram jedlo.
Ovocie povolené pri cukrovke by sa nemalo konzumovať legálne, ale musí byť sprevádzané inými potravinami a pokiaľ možno na konci hlavného jedla ako raňajky, ako scéna, vždy v malých porciách. Je dôležité uprednostniť konzumáciu ovocia pred jogurtom, pretože obsahuje menej vlákniny.
Ak môžete jesť cukrovinky pri cukrovke?
Pri cukrovke nie je možné jesť cukrovinky, pretože obsahuje veľké množstvo cukru, čím sa zvyšuje hladina glukózy a cukrovka sa vymkla spod kontroly, čo spôsobuje riziko chorôb spojených s cukrovkou, ako sú: slepota, problémy so srdcom, problémy s obličkami. a ťažko liečiteľné. Pozrite si úplný zoznam potravín bohatých na cukor, ktorým sa treba vyhnúť.
Ak je však dobrá strava a hladina glukózy v krvi kontrolovaná, mohli by ste konzumovať niečo pripravené doma, pokiaľ možno raz za čas.
Čo robiť na kontrolu hladiny glukózy v krvi
Na zníženie hladiny cukru v krvi a kontrolu cukrovky sa odporúča konzumovať vo všetkých potravinách potraviny bohaté na vlákninu, preto by ste mali jesť najmenej 25 až 30 g / deň. Podobne, ak uprednostňujete konzumáciu potravín s nízkym glykemickým indexom, táto hodnota vám umožní vedieť, koľko potravín bohatých na sacharidy zvyšuje hladinu cukru v krvi. Viac informácií nájdete v tabuľke Glucemic index of food.
Nielen, že je dôležitá výživa, vykonávanie fyzickej aktivity, ako je chôdza alebo cvičenie nejakého športu po dobu 30 až 60 minút denne, tiež pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi, pretože sval počas cvičenia využíva glukózu. Odporúča sa, aby pred začatím činnosti jedol malý obed, aby sa predišlo hypoglykémii.
Okrem toho je tiež dôležité merať hladinu cukru v krvi v denníku a užívať lieky určené lekárom, ako aj pomáhať odborníkom na výživu pri osobnom hodnotení. Pozrite si video nižšie, pretože by to mala byť diabetická strava:
DIET PRE DIABETIKU
40 000 zobrazení
173 Suscribirse
