Výhody Atemoia
Atemoia je ovocie vyrobené krížením ovocia grófa, známeho tiež ako šiška alebo ata a cherimoia. Má ľahkú a horkú chuť a je bohatý na výživné látky, ako sú vitamíny B, vitamín C a draslík, a bežne sa konzumuje čerstvé.
Atemoia sa ľahko pestuje a prispôsobuje sa rôznym typom podnebia a pôdy, ale uprednostňuje vlhké oblasti a tropické podnebie. Rovnako ako ovocie grófa, je jej dužina biela, ale je menej kyslá a prináša menej semien, čo uľahčuje jej konzumáciu..
Jeho hlavné prínosy pre zdravie sú:
- Poskytnite energiu, za to, že je bohatý na uhľohydráty, ktoré sa dajú použiť na prípravu alebo na občerstvenie;
- help kontrola krvného tlaku, za to, že je bohatý na draslík;
- Zlepšiť metabolizmus uhľohydráty a tuky, pretože obsahuje vitamíny B;
- help zlepšujú črevný tranzit, za to, že je bohatý na vlákna;
- Zvýšte pocit sýtosti a vyhnúť sa túžbe po sladkostiach kvôli ich obsahu vlákniny a chuti;
- help upokojuje a zlepšuje krvný obeh, za to, že je bohatý na horčík.
Ideálne je konzumovať čerstvú atémiu a ovocie by ste si mali kúpiť stále, ale bez čiernych alebo veľmi mäkkých škvŕn, čo naznačuje, že prešli bodom spotreby. Tieto plody by sa mali skladovať pri izbovej teplote, až kým nezrejú. Prezrite si rozdiely a všetky výhody ovocia grófa.
Nutričné informácie
Nasledujúca tabuľka poskytuje výživové informácie pre 100 g atemoie.
| Surový atemoia | |
| energie | 97 kcal |
| uhľohydrát | 25,3 g |
| proteín | 1 g |
| tuk | 0,3 g |
| vlákna | 2,1 g |
| draslík | 300 mg |
| magnézium | 25 mg |
| tiamín | 0,09 mg |
| riboflavín | 0,07 mg |
Priemerná hmotnosť atemea je okolo 450 g a kvôli vysokému obsahu uhľohydrátov by sa mala v prípade cukrovky konzumovať opatrne. Zistite, ktoré ovocie sa odporúča pre cukrovku.
Atemoia tortu
zloženie:
- 2 šálky atemoickej buničiny
- 1 šálka čaju z pšeničnej múky, najlepšie celok
- 1/2 šálky cukru
- 1 šálka oleja
- 2 vajcia
- 1 dezertná lyžica prášku do pečiva
Príprava:
Odstráňte semená z atemoie a porazte dužinu v mixéri, odmerajte 2 šálky, aby sa koláč pripravil. Pridajte vajcia a olej a znova porazte. Do nádoby vložte múku a cukor, pridajte miešaciu zmes a dobre premiešajte. Pridajte droždie ako posledné a cesto miešajte ďalej, až kým nebude hladké. Odoberte do predhriatej rúry na 180 ° C asi 20 až 25 minút.
