Diéta pre astmu Čo jesť a čomu sa treba vyhnúť (s menu)
Astma je ochorenie, ktoré spôsobuje zápal dýchacích ciest a bronchiálnu hyperreaktivitu, preto je dôležité, aby títo ľudia konzumovali potraviny, ktoré majú protizápalové a antioxidačné vlastnosti, ako sú potraviny bohaté na omega-3. Taktiež sa vyhnite konzumácii potravín bohatých na cukry, pretože sacharidy spotrebúvajú viac kyslíka, keď sú strávené, čím sa zvyšuje respiračná práca a svalová únava..
Všetky tieto nutričné odporúčania sú zamerané na zmiernenie príznakov a zníženie frekvencie astmatických kríz. Jedlo samotné nepomáha liečiť astmu, ale zlepšuje ju, pretože dopĺňa farmakologickú liečbu uvedenú neumonológom..
Jednotlivci trpiaci astmou, dospelí aj deti, musia vykonávať zdravú výživu, takže sa musia riadiť nasledujúcimi odporúčaniami:
1. Do stravy pridajte protizápalové potraviny
Protizápalové potraviny znižujú tvorbu látok v tele, ktoré stimulujú zápal pľúcneho tkaniva. Okrem priaznivého účinku na imunitný systém je organizmus rezistentnejší aj na iné choroby, napríklad na chrípku alebo nachladnutie.
Omega-3, vitamín C, vitamín A a E, allicín, polyfenoly, sú okrem iných účinných antioxidantov s protizápalovými vlastnosťami. Niektoré potraviny, ktoré môžu obsahovať lososa, tuniaka, sardinky, olivový olej, olejnaté semená, olejnaté semená, avokádo, pomaranč, kivi, guayaba, brokolicu, paradajku, paradajku , la cebolla, medzi ostatnými. Viac informácií o protizápalových potravinách.
2. Jedzte správne množstvo bielkovín
V niektorých prípadoch na liečbu astmy, ak sa používajú steroidy, môže tento typ liekov zvýšiť rozklad bielkovín v tele, a preto je počas jeho podávania dôležité zvýšiť príjem potravín bohatých na bielkoviny, najmä u detí. ktoré sú vo fáze rastu.
Potraviny bohaté na bielkoviny sú jogurty, občerstvenie, leche, biele mäso, ryby a ryby. Pozrite si zoznam potravín bohatých na bielkoviny.
3. Zvýšte spotrebu tekutín
Aby sa ľahšie uľahčila fluidizácia a eliminovala sekrécia produkovaná v dôsledku astmy, odporúča sa vypiť minimálne 2 litre tekutín denne, pričom je možné konzumovať vodu, napriek prirodzeným strmeňom bez cukru..
4. Zníženie spotreby cukrov
Je dôležité, aby sa jedinec s astmou okrem priemyselných výrobkov, najmä počas krízy, vyhýbal soli a potravinám bohatým na jednoduché cukry a nasýtené tuky. Tieto potraviny sú prozápalové, pretože uprednostňujú zápal v tele a rozkladajú obranu, takže telo bojuje s astmou ťažšie..
Okrem toho nadmerná konzumácia potravín bohatých na cukry môže brániť dýchaniu, pretože pri ich metabolizme spotrebujú viac kyslíka na trávenie a uvoľňujú viac oxidu uhličitého, čo spôsobuje únavu v dýchacích svaloch..
Z tohto dôvodu by sa malo vyhnúť konzumácii nealkoholických nápojov, bieleho cukru, gallet, čokolády, pasteliek, cukroviniek, ľahkého jedla, predvarených potravín a rýchlych jedál..
5. Znížte spotrebu potravín bohatých na omega-6
Je dôležité, aby spotreba omega-6 v mori bola vyššia ako spotreba omega-3, pretože by tiež mohla zvýšiť zápal organizmu. Niektoré príklady potravín bohatých na omega-6 sú akceptované sóju, kukuricu a slnečnicu.
6. Vyvarujte sa nadváhe
Nadmerná váha astmatických jedincov môže sťažiť dýchanie v dôsledku skutočnosti, že nadmerný telesný tuk vyvíja tlak na hrudník a podporuje zhoršenie štruktúrnych aj funkčných dýchacích svalov. V týchto prípadoch je dôležité vykonávať vyváženú stravu a znižovať množstvo kalórií, ktoré sa majú jesť, takže by som mal radšej pomáhať odborníkom na výživu pri vykonávaní plánu výživy prispôsobeného potrebám jednotlivca..
7. Vykonajte fyzickú aktivitu
Existujú cvičenia, ktoré pomáhajú zvyšovať dýchaciu kapacitu a zlepšovať astmu a pomáhajú udržiavať telesnú hmotnosť v prípade osôb s nadváhou, zlepšujú srdcovú frekvenciu a zlepšujú imunitný systém. Tieto práce sa zaoberajú plávaním, chôdzou a jogou.
Pred vykonaním fyzickej aktivity by ste sa mali porozprávať so svojím lekárom, aby mohol určiť, ktorá zo stratégií sa má dodržať.
Vzorka ponuky pre astmu
Hlavné potraviny | 1. deň | Deň 2 | Deň 3 |
desayuno | 1 kolo kávy s leche + špenátová omeleta | Avena palacinky s kakaovým maslom + nasekané rezačky | 2 celozrnné palacinky s bielym queso + 1 váza pomarančového jha |
Merienda de la manana | 1 misa prírodného jogurtu s 1 lyžičkou aveny | 1 stredná kivi | 20 jednotiek maní + 2 piña kolesá |
Almuerzo / Scene | 1 kolo Salmón a la plancha s hnedou ryžou + restované Espárragos s 1 olivovým olejom | 100 g Pollo Stroganoff s quinoa + brokolica so zanahoria, aderezada s 1 olivovým CD | 100 g bravčového mäsa Pug a la plancha s papasadami + Ensalada de lechuga, cibuľa a paradajka, aderezada s 1 olivovým olejom a octom |
Popoludňajšie občerstvenie | 1 stredne mandarínová oranžová | 1 koláč prírodného jogurtu s 1/2 banánmi na kolieskach + 1 cdta z chía | 2 Integrované toasty s 2 miskami avokáda a 1 huevo revuelto |
Rohy menu sa líšia v závislosti od veku, pohlavia, fyzickej aktivity a súvisiaceho ochorenia, takže ideálne je pomáhať odborníkom na výživu pri kompletnom vyhodnotení a vypočítaní výživového plánu, ale podľa vašich potrieb.