Diéta na gastritídu a vredy (vrátane jedálneho lístka a príkladu)

Strava na gastritídu a vredy je základnou súčasťou liečby, pretože umožňuje výmenu tráviaceho systému a zabraňuje zhoršovaniu príznakov..

Pre neho sa odporúča, aby jednotlivec mal bohatú stravu zo zeleniny, ovocia, zeleniny, bieleho mäsa a rýb, ktorá by sa mala pripravovať s prírodným korením a petržlenovou vňaťou..

Okrem toho je tiež dôležité vyhnúť sa vyprážaným potravinám, koláčom a spracovaným potravinám, ako sú predzdravé potraviny, ktoré môžu zhoršiť príznaky gastritídy. Existuje niekoľko domácich liekov, ktoré môžu byť súčasťou dennej stravy, napríklad pitie jogurtu pápeža alebo príprava misky z mangoldu, pretože majú upokojujúce vlastnosti, ktoré zmierňujú príznaky. Poznať ďalšie domáce prostriedky na gastritídu.

Povolené potraviny

Potraviny povolené v potrave na gastritídu a vredy sú tie, ktoré sú ľahko stráviteľné a majú nízky obsah tuku, ako napríklad: 

• Ovocie všeobecne, u niektorých ľudí môže kyslé ovocie spôsobovať reflux a konzumovať ich, v týchto prípadoch je potrebné sa im vyhnúť. Môže obsahovať džemy alebo džemy vždy a v prípade, že ide o 100% ovocie a bez cukru;

• Zelenina všeobecne, počas období krízy a bolesti bolo možné používať sladkú a studenú zeleninu, pretože sa ľahšie trávi, ako je napríklad kalabacín, berenjena, zanahoria, špenát, mangold, ejote;

• Mäso s nízkym obsahom tuku, ako pollo, pavo y pescado, pokiaľ možno pripravené a la plancha, pečené alebo varené. Môžete tiež jesť dobre uvarené morské plody;

• Leche a deriváty ako by sa mal opísať jogurt;

• sacharidy, V čase krízy sa vyhýbajte celému jedlu a konzumujte bielu ryžu, cestoviny, zemiaky a ovsenú kašu, hoci sa ľahšie strávia;

• čaju ako el de manzanilla;

• káva bez kofeínu;

• Quesos blancos ako ricotta cuajada svetlo;

• Olivový olej crudo av malých rohoch;

• Prírodné korenie ako jemné hierbas, ajo, cebolla, perejil, koriander, mostaza.

Počas krízy s gastritídou je ideálne pripraviť jedlo s miernejšou šťavou, mäso je možné pripraviť s móliou av prípade ovocia a zeleniny by sa malo jesť okamžite a bez kôpky tak, aby potraviny sa ľahšie trávia na žalúdok a zmierňujú príznaky menej práce. 

Okrem toho by som si mohol vziať aj zázvorový čaj, ktorý mi pomôže zlepšiť trávenie, znížiť pocit pálenia a more, keď sa pripravíte.

Čo jesť z gastritídovej krízy?

Ak sa kríza gastritídy skončí, je ideálne udržiavať vyváženú stravu a uprednostňovať potraviny bohaté na vlákninu, ktoré zahŕňajú zeleninu, celé potraviny a surové a varené ovocie, aby sa zabránilo nadváhe a námahe..

Podobne môže byť konzistencia jedla opäť normálna, pokúšať sa žuť jedlo a pokojne jesť. Ďalej je dôležité vyhnúť sa zakázaným potravinám, ako sú bezplatné alebo veľmi sezónne potraviny, aby sa zabránilo vzniku novej krízy.. 

Zakázané potraviny

Zakázané potraviny sa ťažko trávia a veľmi spracovávajú, pretože sú bohaté na prísady a konzervačné látky, ktoré dráždia žalúdok, napríklad:

• Spracované mäso, ako klobása, chorizo, tocino, jamón, pechuga de pavo, saláma, mortadela;
• Quesos amarillos y procesados, ako čedar, mozarella, queso crema y provolone;
• mliekareň ako kompletný leche, jogurt, krém, leche krém, maslo, margarín a akceptovaný;
• salsas zoznamy ako kečup, alioli, mayonesa;
• Korenie ako kubity y okamžité videá;
• Pripravené jedlo mrazené a rýchle občerstvenie;
• tej zelená, matná, čierna a vysoký obsah kofeínu;
• nápoje: nealkoholické nápoje, čerstvé jarmo, káva;
• Alkoholické nápoje;
• Azucar, cukrovinky všeobecne a jedlo, ktoré ich obsahuje;
• Rafinované potraviny a vyprážané potraviny ako pastely, pastely a gallety;
• Harinas blancas, ako kukurica a pšenica;
• Potraviny bohaté na tuky, ako mastné mäso, rybí olej, pečeň a prebytočné ryby, ako losos a ryby.

Okrem toho by sa malo vyhnúť kyslým ovocím, ak sa po konzumácii objavia príznaky kyslosti alebo bolesti žalúdka. Niektorí ľudia trpia plynom a môžu mať neznášanlivosť na nadúvavé potraviny, ako sú repollo, brokolica, fazuľa a coliflor, takže v týchto prípadoch je potrebné znížiť ich spotrebu. 

Strava na gastritídu, aj keď dodržiavate niektoré pravidlá, môžete prezentovať mnoho variácií v závislosti od tolerancie každého pacienta. Zoznam je preto iba sprievodcom. Okrem toho, ak sa gastritída vyskytuje hlavne v momentoch stresu, môže to byť príznakom nervovej gastritídy. Pozrite si príznaky a spôsoby liečby tohto typu choroby.

Napíšte menu pre gastritídu a vredy

Tabuľka pokračuje 3-denným menu na liečbu gastritídy a vredov:

Ďalšie odporúčania

Ak trpíte gastritídou, mali by ste si byť vedomé príznakov, ktoré môžu vytvárať špecifické jedlo, aj keď prehltnete, aj keď príznaky gastritídy, musíte vylúčiť obmedzenie stravovania. Okrem toho existuje aj:

• Vykonajte 3 hlavné jedlá a 2 až 3 meriendas al día, vyhýbajte sa preskakovaniu jedál a snažte sa vždy jesť súčasne;
• Ak by ste sa mali vyhnúť hojným jedlám, môže dôjsť k pomalšiemu tráveniu.
• Musíte niekoľkokrát žuť a jesť jedlo na pokojnom mieste;
• Varte jednoduché potraviny a la plancha, al horno al al, pomocou prírodných hierbas na ich ochutenie;
• Nepoužívajte tesné oblečenie a opasky, ktoré uprednostňujú reflux žalúdočnej kyseliny v pažeráku;
• Vyhnite sa cigarete;
• Po jedle by ste sa nemali dostať do cesty, v prípade, že musíte dať vankúš do polohy 45 °, tak sa vyhneme refluxu;
• Vykonajte fyzickú aktivitu najmenej 3 krát týždenne počas 1 hodiny. V prípade, že ste osoba s veľkým stresom, mali by ste sa pokúsiť vykonať súvisiace činnosti.

V prípade potreby môžu byť tieto odporúčania sprevádzané farmakologickou liečbou, ktorá musí byť riadená gastroenterológom na základe jeho príznakov a symptómov. Viac informácií o liečbe.

Viac o strave nájdete v nasledujúcom videu: 

Diéta na gastritídu - čo jesť