Čo jesť po odstránení žlčníka
Po operácii žlčníka je veľmi dôležité jesť nízkotučné diéty a vyhnúť sa jedlám, ako je červené mäso, slanina, klobása a vyprážané potraviny všeobecne. V priebehu času si telo zvykne na odstránenie žlčníka, a preto je možné sa vrátiť k jedlu normálne, ale vždy bez preháňania príjmu tuku..
Žlčník je orgán, ktorý sa nachádza na pravej strane pečene a má funkciu ukladania žlče, tekutiny, ktorá pomáha tráviť tuky vo vašej strave. Teda krátko po operácii sa trávenie tukov stáva ťažším a je potrebné upraviť stravu tak, aby sa predišlo príznakom, ako je nevoľnosť, bolesť a hnačka, čo pomáha črevu dobre fungovať bez žlčníka..
Pozrite si vo videu tipy našich odborníkov na výživu o tom, čo jesť:
Čo jesť po užití žlčníka
779 000 pozretíOdber 14kČo jesť po užití žlčníka
Po operácii žlčníka by sa mali uprednostniť potraviny, ako napríklad:
- Štíhle mäso, ako sú ryby, kuracie mäso bez kôry a morky;
- ovocie, okrem avokáda a kokosu;
- zelenina varené;
- Celé zrná ako sú ovos, ryža, chlieb a celozrnné cestoviny;
- Odstredené mlieko a jogurt;
- Biele syry, ako je ricota, chalupa a minas frescal, ako aj ľahký smotanový syr.
Správne stravovanie po chirurgickom zákroku tiež pomáha zmierňovať bolesť a nepohodlie a okrem toho uľahčuje adaptáciu tela bez žlčníka. Táto diéta s vysokým obsahom vlákniny tiež pomôže udržať hnačku pod kontrolou a zabrániť zápche, ale je normálne mať lenivé črevo v prvých niekoľkých dňoch. V prípade pretrvávajúcich hnačiek si vyberte jednoduché jedlá, napríklad bielu ryžu, kuracie mäso a varenú zeleninu, s malým množstvom korenín. Prečítajte si ďalšie tipy na to, čo jesť pri hnačkách.
Čomu sa treba vyhnúť po odstránení žlčníka
Po operácii odstránenia žlčníka sa treba vyhnúť červenému mäsu, slanine, vnútornostiam, pečeni, žalúdku, srdcu, klobáse, klobáse, šunke, konzervovanému mäsu, rybám v oleji, mlieku a celým výrobkom, tvarohu, maslu, čokoláde. kokos, arašid, zmrzlina, koláče, pizza, sendviče rýchle občerstvenie, vyprážané potraviny všeobecne, priemyselné výrobky bohaté na nasýtené tuky, ako sú plnené sušienky, balené pochutiny a mrazené mrazené potraviny. Okrem týchto potravín by ste sa mali vyvarovať aj pitia alkoholických nápojov.
Ako trávenie vyzerá po odstránení žlčníka
Po operácii žlčníka potrebuje telo adaptačné obdobie, aby sa naučilo, ako dobre tráviť potraviny bohaté na tuky. Na začiatku môže človek schudnúť v dôsledku zmien v strave, ktorá má nízky obsah tukov a je bohatá na ovocie, zeleninu a celé potraviny. Ak je táto zdravá strava zachovaná, chudnutie môže byť definitívne a osoba začne lepšie kontrolovať telesnú hmotnosť..
Avšak priberanie na váhe po odstránení žlčníka je tiež bežné, pretože osoba už necíti bolesť pri jedle a začína jesť vo väčšom množstve. Okrem toho častá konzumácia jedál s vysokým obsahom tukov bude priaznivo pôsobiť na prírastok na váhe. Pozrite sa, ako sa vykonáva operácia žlčníka.
Diéta menu po odstránení žlčníka
Toto 3-dňové menu je iba návrhom toho, čo môžete po operácii jesť, ale je užitočné viesť pacienta v súvislosti s jeho jedlom v prvých dňoch po odstránení žlčníka..
1. deň | Deň 2 | Deň 3 | |
raňajky | 150 ml odtučneného jogurtu + 1 celozrnný chlieb | 240 ml odstredeného mlieka + 1 hnedý chlieb s tvarohom | 240 ml odstredeného mlieka + 5 celozrnných toastov s ricottou |
Ranné občerstvenie | 200 g želatíny | 1 ovocie (ako hruška) + 3 sušienky | 1 pohár ovocnej šťavy (150 ml) + 4 maria cookies |
Obed / večera | Kuracie polievka alebo 130 g varených rýb (ako makrela) + ryža + varená zelenina + 1 dezertné ovocie | 130 g kuracieho mäsa bez kože + 4 stĺpce ryžovej polievky + 2 stĺpce fazule + šalát + 150 g dezertnej želatíny | 130 g grilovaných rýb + 2 stredne uvarené zemiaky + zelenina + 1 malá misa ovocného šalátu |
Popoludňajšie občerstvenie | 240 ml odstredeného mlieka + 4 celé toasty alebo maria sušienky | 1 pohár ovocnej šťavy (150 ml) + 4 celé toasty s ovocným džemom | 150 ml odtučneného jogurtu + 1 celozrnný chlieb |
Keďže trávenie sa zlepšuje po zotavení z chirurgického zákroku, mali by ste do stravy postupne zavádzať potraviny bohaté na tuky, najmä tie, ktoré sú bohaté na dobré tuky, ako sú semená šalvie, ľanové semienko, orechy, arašidy, losos, tuniak a olivový olej. olivy. Spravidla je možné mať normálnu stravu niekoľko mesiacov po operácii.