Úvodná » » Diéta na artritídu a artrózu Povolené potraviny, ktorým by sa nemalo vyhnúť

    Diéta na artritídu a artrózu Povolené potraviny, ktorým by sa nemalo vyhnúť

    Strava pre akýkoľvek typ artritídy a artrózy by mala zahŕňať príjem potravín, ktoré majú protizápalové vlastnosti, ako sú napríklad ryby, orechy a potraviny bohaté na vitamín C. Okrem toho je dôležité vziať do úvahy, že nadmerná váha preťažuje určité kĺbové spojenia a je dôležité kontrolovať hmotnosť tak, aby sa zabránilo tomuto typu choroby, a aby sa zlepšili príznaky vedúce k vyváženej a rozmanitej strave..

    Artritída a artróza sú chronické zápalové ochorenia, ktoré môžu spôsobovať bolesť v rôznych kĺboch ​​tela a môžu sa vyskytnúť u ľudí akéhokoľvek veku, napriek tomu, že sú častejšie u väčších ľudí. Toto ochorenie stále nie je liečené a lieči sa vrátane prijímania liekov, ktoré dostáva lekár, zmien stravovacích návykov a fyzickej aktivity..

    Aké potraviny by mali byť zahrnuté

    Potraviny, ktoré pomáhajú zlepšovať príznaky artritídy a artrózy, sú:

    • Potraviny bohaté na Omega 3 vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam sa to dá nájsť v tuniakoch, sardínoch, pstruhoch, tilapiach, sleďoch, ančovičkách, verdele, bacalao, semilla de chía y linaza, marañón anacardo, nuez de brasil, almendras y nueces:
    • Ajo macerado y cebolla, vďaka tomu, že obsahuje zlúčeninu síry nazývanú alicín, ktorá prepožičiava protizápalové, antioxidačné a antimikrobiálne vlastnosti;
    • Citrusové plody ako je pomaranč, ananás a acerola, kvôli prítomnosti vitamínu C, ktorý je potrebný na výrobu kolagénu;
    • Potraviny bohaté na vlákninu ako zelenina a surové ovocie a veľké zrná by mohli pomôcť zmierniť zápal v dôsledku toho, čo udržuje črevnú mikrobiotiku zdravú;
    • Červené ovocie ako granát, piesok, čerešňa, maliny, rezačky a guayaba, vďaka ktorým obsahujú antokyány, niektoré antioxidačné zlúčeniny, ktoré majú protizápalové vlastnosti;
    • Potraviny bohaté na selén ako huevo, francúzsky pán a nuez de brasil, je to minerál s vysokou antioxidačnou a imunomodulačnou schopnosťou, ktorý pomáha posilňovať imunitný systém.

    Okrem toho existujú dôkazy, že artritída, ako osteoartritída, tak zápalové typy, môžu u ľudí spôsobiť nízku hladinu vitamínu D. Ak je dôležité vystaviť sa slnku, mali by ste zahrnúť aj potraviny bohaté na tento vitamín. opevnené leche, huevos a pescados grasos. Viac o protizápalových potravinách.

    V niektorých prípadoch môže lekár alebo odborník na výživu zvážiť prípadné doplnenie omega-3, zinku, selénu, vitamínu D a vápnika. Okrem toho by to mohlo naznačovať aj použitie glukozamínu s chondroitínom, jedná sa o zložky, ktoré sú súčasťou chrupavky, a doplnok by mohol pomôcť zlepšiť kĺby spôsobené artritídou..

    Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

    Je dôležité vyhnúť sa zápalovým potravinám, ako sú priemyselné výrobky, vyprážané potraviny, rýchle občerstvenie a potraviny bohaté na cukor a tuky..

    Vzorové menu pre artritídu

    Na stole pokračovanie mení ponuku protizápalovej stravy:

    jedlo 1. deňDeň 2Deň 3
    desayuno4 celozrnné tostady s omáčkou z chalúpky + 1 prírodná pomarančová vázaOmeleta so špenátom alebo inou zeleninou + 1 záchodová miska2 kŕdle plného hrnca s ricottou queso + 1 striešková strieborná vidlica bez cukru
    Merienda de la manana1 kolo nožov1 oranžová + 1 kus sušeného ovocia1 jar želatíny
    Almuerzo / Scene

    1 lososové koliesko + 2 stredne ovsená kaša + šalát z lechugy, paradajky a cibule s kašou, 1 tanier na olivy + 1 stredne mandarínková

    Vak na pollo a la plancha + 4 ryžové misky + brokolica so zanahoria aderezada s 1 tanierom z olivového oleja + 2 kolá z piña

    Tuniak pripravený z prírodných paradajkovej salsy a hierbasu (perejil, albahaca y ajo) + šalát z Calabacinu, berenjena a zanahoria sladené 1 lyžicou olivového oleja + 1 stádo piesku

    Popoludňajšie občerstvenie1 kolo prírodného jogurtu s 1 kusom semíl + 1/2 banánov na kolieskach1 šálka jogurtu nariadená 1 lyžičkou avény + 1/2 šálky červeného ovocia200 ml papájového smoothie s prírodným jogurtom + 1 nuez de brasil alebo 6ud almendras (všetky s licenciou)

    Skladby obsiahnuté v ponuke sa líšia v závislosti od veku, pohlavia, fyzickej aktivity a ak je s ňou spojená nejaká chorá osoba, pretože je ideálne pomáhať odborníkom na výživu pri kompletnom vyhodnotení a vypracovaní plánu výživy podľa vašich potrieb..

    Dobrá strava, ktorá sa vyznačuje protizápalovou stravou a ktorá sa v týchto prípadoch môže uplatňovať v stredomorskej strave, do ktorej patrí: čerstvé ročné jedlá, olivový olej, orechy, sušené ovocie, fazuľa, ovocie a zelenina. Prečítajte si ďalšie podrobnosti o tom, z čoho pozostáva táto strava.

    Gouty Arthritis Diet

    Dna artritída je zápal kĺbov spôsobený hromadením kyseliny močovej. Strava pre tento typ artritídy by mala obsahovať potraviny s protizápalovými vlastnosťami, ktoré boli uvedené vyššie, treba však zdôrazniť, že je dôležité vyhnúť sa konzumácii potravín, ktoré zvyšujú kyselinu močovú, ako je červené mäso, pečeň, melasa a srdce. príjem alkoholických nápojov.

    Viac podrobností stravy pre dnu.

    Ďalší článok
    Diéta na cirhózu pečene
    Predchádzajúci článok
    Diéta na intoleranciu laktózy