12 zdravotných výhod petržlenu
Petržlen, tiež známy ako petržlen, petržlen, jesť petržlen alebo petržlen, je liečivá rastlina, ktorá sa široko používa pri liečbe chorôb obličiek, napríklad infekcie močových ciest a obličkových kameňov, a pri liečení problémov, ako sú črevné plyny. , zápcha a zadržiavanie tekutín.
Jeho listy, semená a korene sa používajú na výrobu prírodných liečivých prípravkov, okrem toho, že sa používajú ako korenie pri varení.
Pravidelná konzumácia petržlenu prináša tieto výhody pre zdravie:
- Prevencia rakoviny, aktiváciou glutatiónu, silného antioxidantu v tele;
- Zabráňte chrípke a predčasnému starnutiu, za to, že je bohatý na antioxidanty, ako sú éterické oleje, vitamín C a flavonoidy, najmä luteolín;
- Posilnite imunitný systém, za to, že je bohatý na vitamín C a má antibakteriálne vlastnosti;
- Zabráňte anémii, za to, že je bohatý na železo a kyselinu listovú;
- Bojujte proti zadržiavaniu tekutín, za diuretikum;
- Zabráňte obličkovým kameňom a bojujte proti nim, na stimulovanie eliminácie tekutín a pomoc pri čistení obličiek;
- Prevencia srdcových chorôb, ako ateroskleróza, pretože je bohatá na antioxidanty;
- Pomoc pri kontrole cukrovky;
- Zabráňte trombóze a mozgovej príhode, na zabránenie tvorby krvných zrazenín;
- Zlepšiť zdravie a trávenie pokožky, vďaka vysokému obsahu antioxidantov;
- Kontrolná hypertenzia, za diuretikum;
- Bojujte s infekciou moču, na antibakteriálne a diuretické účinky.
Ak chcete používať v kuchyni, mali by ste zvoliť čerstvú petržlenovú vňať s veľmi zelenými a pevnými listami alebo čistú dehydratovanú petržlenovú vatu, najlepšie organickú, pretože to bude mať viac výhod. Pozrite sa, ako používať ďalšie bylinky na zníženie jedlej soli.
Nutričné informácie
Nasledujúca tabuľka poskytuje výživové informácie pre 100 g petržlenu.
| množstvo: 100 g surovej petržlenovej vaty | |
| energie: | 33 kcal |
| sacharidy: | 5,7 g |
| proteíny: | 3,3 g |
| tuk: | 0,6 g |
| vlákna: | 1,9 g |
| vápnik: | 179 mg |
| horčík: | 21 mg |
| železo: | 3,2 mg |
| zinok: | 1,3 mg |
| Vitamín C: | 51,7 mg |
Najlepším spôsobom, ako vyťažiť čerstvú petržlenovú volu, je umytie tesne pred použitím, pretože vlhké listy v chladničke majú tendenciu stmavnúť a zhniť rýchlejšie. Ďalším tipom je uchovávať čerstvú petržlen v chladničke v uzavretej nádobe a aby listy vydržali dlhšie, umiestnite na petržlenovú obrúsku vložku alebo papierovú utierku, aby absorbovala vlhkosť a ponechajte listy čerstvé dlhšie. Ďalšie tipy nájdete v časti: Ako zmraziť petržlen, aby nedošlo k strate živín
Petržlenový čaj pre obličky
Čaj z petržlenu sa môže použiť na boj proti infekcii močových ciest, obličkových kameňov a na kontrolu hypertenzie.
Na prípravu čaju vložte 1 čajovú lyžičku sušenej petržlenovej vane alebo 3 lyžice čerstvej petržlenovej vňavky do 250 ml vriacej vody a nechajte ju 10 minút odstáť. Kmeň a vypiť až 3 šálky denne. Je dôležité si uvedomiť, že petržlenový čaj je kontraindikovaný pre tehotné ženy.
Petržlenová zelená šťava pre pokožku
Zelená šťava vyrobená z petržlenu je bohatá na antioxidanty, ktoré pomáhajú udržiavať vašu pokožku mladú a zdravú, bojujú proti zadržiavaniu tekutín a pomáhajú pri diétach na chudnutie.
zloženie:
- 1/2 šálky petržlenu
- 1 oranžová
- 1/2 jablka
- 1/2 uhorky
- 1 pohár kokosovej vody
Príprava: poraziť všetky ingrediencie v mixéri a piť bez pridania cukru a bez namáhania.
Kontraindikácie pre Salsu
Petržlen by nemali konzumovať ľudia s problémami s obličkami alebo pacienti, ktorí podstúpili operáciu pred menej ako 1 mesiacom, a ich čaj alebo džús by nemali užívať tehotné alebo dojčiace ženy..
Prečítajte si ďalšie tipy na domáce lieky na obličkové kamene.
