Jedlo na boj proti stresu a úzkosti
Strava na boj proti stresu by mala byť bohatá na potraviny s vlastnosťami, ktoré pomáhajú kontrolovať úzkosť a zvyšujú pocit pohody, ako sú napríklad arašidy, banány, ovos a čaj z lístkového ovocia..
Konzumácia týchto potravín okrem zlepšenia nálady a znižovania úzkosti pravidelne pomáha chrániť telo pred poškodením spôsobeným stresom, ako sú bolesti hlavy, vypadávanie vlasov, nadváha a predčasné starnutie. Protistresová strava by preto mala obsahovať tieto potraviny:
1. Potraviny bohaté na vitamín B
Vitamín B je prítomný v potravinách, ako sú šalát, avokádo, arašidy, orechy, vlašské orechy a celé zrná, medzi ktoré patrí hnedý chlieb, ryža a celozrnné cestoviny a ovos..
Vitamíny typu B sa podieľajú na tvorbe energie v tele a pomáhajú zlepšovať fungovanie nervového systému a pomáhajú relaxovať.
2. Potraviny bohaté na Tryptofán
Potraviny bohaté na Tryptofán pomáhajú bojovať proti stresu, pretože zvyšujú produkciu serotonínu, hormónu vyrobeného v mozgu, ktorý vám dáva pocit pohody a pomáha vám relaxovať. Tryptofán sa nachádza v potravinách, ako sú banány, horká čokoláda, kakao, ovos, syr, arašidy, kuracie mäso a vajcia. Celý zoznam nájdete tu.
3. Zelenina a ovocie
Zelenina a ovocie sú bohaté na vitamíny, minerály a flavonoidy, ktoré sú látkami s vysokou antioxidačnou schopnosťou a ktoré prispievajú k zníženiu krvného tlaku, pomáhajú relaxovať a bojovať proti stresu. Hlavnými potravinami v tejto skupine, ktoré pomáhajú predchádzať stresu, sú mučenky, wiki, pomaranč, čerešňa a tmavo zelená zelenina, ako je kel, špenát a brokolica..
4. Potraviny bohaté na omega-3
Omega-3 sa nachádzajú v potravinách ako tuniak, losos, sardinky, ľanové semienko a semená šalvie, orechy a vaječný žĺtok. Je to druh dobrého tuku, ktorý pomáha zmierňovať zápaly v tele a kontrolovať hladiny kortizolu, stresového hormónu..
Okrem toho sa podieľa na tvorbe neurónov a je dôležitý pre prenos nervových impulzov, pomáha zlepšovať pamäť a predchádzať chorobám, ako sú Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba a kardiovaskulárne problémy. Naučte sa všetky výhody omega-3.
5. Čaj z mučenky
Viac ako samotné ovocie, plody mučenky pomáhajú relaxovať a bojovať proti stresu tým, že sú bohaté na alkaloidy a flavonoidy, látky, ktoré pomáhajú upokojiť nervový systém a uvoľňovať svaly, okrem toho, že pôsobia ako analgetiká..
Pitie 1 šálky ovocného čaju mučenky v noci pomáha zlepšovať dýchanie, upokojiť srdcový rytmus, predchádzať migrénám a bojovať proti nespavosti, čo podporuje relaxáciu potrebnú na dosiahnutie dobrého nočného spánku. Prečítajte si článok Ako lepšie využívať vášnivý ovocie.
Je dôležité pamätať na to, že na dosiahnutie priaznivých účinkov znižovania stresu a úzkosti musia byť tieto potraviny konzumované pravidelne v rámci zdravého stravovania. Okrem toho by sa malo vyhnúť konzumácii potravín bohatých na tuky, cukor, vyprážané potraviny a spracované potraviny, ako sú klobásy, slanina, plnené sušienky a nakrájaný hovädzí vývar..
Menu na boj proti stresu
V nasledujúcej tabuľke je uvedený príklad trojdňovej antistresovej stravy.
jedlo | 1. deň | Deň 2 | Deň 3 |
raňajky | 200 ml pomarančovej šťavy s mrkvou + 1 vaječná omeleta so syrom | 200 ml mlieka + 2 plátky celozrnného chleba so syrom ricotta | Banánový kokteil s ovsom |
Ranné občerstvenie | mix kešu a para orechov | 2 kivi + 1 stĺp z bobúľ goji | 15 arašidov + 2 štvorčeky čokolády 70% |
Obed / večera | Kuracie prsia s ľanovou múkou + 4 koláče ryžovej polievky + 2 koláče fazule + šalát, mrkva a uhorkový šalát | 1/2 kusu praženého lososa + hnedá ryža + špenátový šalát s nastrúhanou mrkvou | Cestoviny z tuniaka (s celozrnnými cestovinami) + paradajková omáčka + dusená brokolica |
Popoludňajšie občerstvenie | 1 obyčajný jogurt s banánom + 1 čajová lyžička chia | 2 plátky drvenej papáje + 1 lyžica ovsa | 4 lyžice avokáda + 1 čajová lyžička medu |
Pravidelná fyzická aktivita vám okrem toho, že meníte stravu, pomáha znižovať stres a zvyšuje produkciu hormónov, ktoré vám dodávajú pocit pohody..
Ak sa chcete dozvedieť, ako tieto potraviny začleniť do vašej stravy, pozrite si nasledujúce video od nášho odborníka na výživu: