Diéta pre gastroezofágový reflux

Strava pre gastroezofágový reflux by mala byť vyvážená a rozmanitá, je dôležité zahrnúť ovocie, zeleninu a biele mäso, okrem odporúčania vyhnúť sa potravinám, ktoré sa ťažko trávia alebo ktoré spôsobujú podráždenie v žalúdku, ako sú napríklad vyprážané potraviny a korenie..

K spätnému toku dochádza, keď kyselina žalúdka stúpa do pažeráka, najmä po jedle, čo spôsobuje príznaky, ako sú pálenie, bolesť pri prehĺtaní a regurgitácia. Liečba gastroezofágového refluxu spočíva hlavne v určitých zmenách stravovacích návykov, avšak v niektorých prípadoch môže lekár odporučiť použitie niektorých liekov, ak je to potrebné. Pochopte, ako sa lieči reflux.

Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť

Potraviny, ktoré sa konzumujú, priamo ovplyvňujú množstvo kyseliny, ktorá sa vytvára v žalúdku, takže vylúčenie potravín, ktoré zvyšujú koncentráciu kyseliny, pomáha u niektorých ľudí zmierniť príznaky..

Je dôležité spomenúť, že potraviny, ktoré zhoršujú príznaky refluxu, sa môžu u jednotlivých osôb líšiť, je dôležité identifikovať, o čo ide, a preto sa vyhnúť ich konzumácii. Potraviny, ktoré môžu zhoršiť gastroezofágové refluxné príznaky, sú:

• Tuky a potraviny, ktoré ich obsahujú, pretože trávenie sa vykonáva omnoho pomalšie a jedlo zostáva v žalúdku dlhšie, spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka a zvyšuje produkciu kyseliny a pravdepodobnosť príznakov refluxu. Z tohto dôvodu sa odporúča vyhnúť sa konzumácii červeného mäsa, párkov, bolonska, hranoliek, paradajkovej omáčky, majonézy, croissantov, sušienok, koláčov, pizze, priemyselných omáčok, žltých syrov, masla, margarínu, sadla, slaniny a jogurtov. plná;
• kofeín, pretože je to stimulačná zlúčenina, môže dráždiť výstelku žalúdka a podporovať reflux. Preto je vhodné vyhnúť sa potravinám, ktoré obsahujú kofeín, ako je káva, čierny čaj, zelený čaj, matečný čaj, nealkoholické nápoje, energetické nápoje a čokoláda;
• Alkoholické nápoje, hlavne kvasené ako pivo a vína, pretože dráždia žalúdok a zvyšujú produkciu kyseliny;
• Sýtené nápoje, ako nealkoholické nápoje a perlivá voda, pretože zvyšujú tlak vo vnútri žalúdka;
• Potraviny s príchuťou mäty a mäty, pretože môžu dráždiť žalúdočnú sliznicu;
• Papriky, pikantné omáčky a koreniny, pretože tiež dráždia výstelku žalúdka a podporujú zvýšenú kyslosť, čo vedie k symptómom refluxu.

Okrem toho, u niektorých ľudí, najmä u tých, ktorí majú ezofagitídu, môžu citrusové jedlá, ako je pomaranč, ananás, citrón a paradajka, spôsobiť bolesť a nevoľnosť, av týchto prípadoch je preto potrebné sa im vyhnúť..

Niektorí ľudia sa môžu cítiť zle aj pri konzumácii potravín obsahujúcich cibuľu a cesnak alebo konzumácii ovocia s vysokým obsahom tuku, ako je avokádo a kokos, preto je dôležité dohliadať na toleranciu týchto potravín..

Povolené potraviny

Potraviny, ktoré by sa mali zahrnúť do diéty, sú ovocie a zelenina, a preto je vhodné uprednostniť konzumáciu mäsa s nízkym obsahom tuku, ako je kuracie a morčacie mäso bez kože, ako aj bielkoviny z rýb a vajec. Mliečne výrobky a ich deriváty sa musia odstrediť, pričom sa odporúčajú biele syry, ako napríklad ricota a tvaroh. Je tiež možné konzumovať chlieb, ryžu, banány, cestoviny, zemiaky a fazuľa bez akejkoľvek kontraindikácie.

Dobré tuky získané z olivového oleja a semien sa môžu jesť po malých dávkach. Ďalej je možné zahrnúť zázvor do prípravy jedla alebo vo forme čaju, pretože má protizápalové vlastnosti, zlepšuje príznaky spojené s vyprázdňovaním žalúdka..

Odporúča sa tiež piť harmančekový čaj, pretože zlepšuje príznaky zlého trávenia a má upokojujúci a relaxačný účinok na žalúdok, zmierňuje kyslosť a reflux..

Spätné menu stravy

V nasledujúcej tabuľke je uvedený príklad trojdňovej ponuky refluxnej stravy.

Sumy uvedené v ponuke sa môžu líšiť v závislosti od veku, pohlavia, fyzickej aktivity a toho, či má osoba nejaké ďalšie ochorenie, a preto sa odporúča navštíviť výživu, aby diétny plán vyhovoval individuálnym potrebám..

Ak diéta a liečba drogami nezmiernia príznaky refluxu, lekár môže odporučiť chirurgický zákrok na posilnenie pylorického zvierača a na zabránenie návratu žalúdočných štiav do pažeráka. Pochopte, ako sa vykonáva refluxná operácia.

Ďalšie bezpečnostné opatrenia, ktoré sa musia dodržiavať

Okrem potravín je dôležité zachovať celý rad bezpečnostných opatrení, ktoré zabránia refluxu, ako napríklad:

• Jedzte malé dávky niekoľkokrát denne, každé 2 alebo 3 hodiny;
• Zabráňte pitiu tekutín počas jedla;
• Vyhnite sa jedeniu 3 až 4 hodiny pred spaním;
• Zvýšiť spotrebu ovocia a zeleniny;
• Vyhnite sa ľahnutiu alebo cvičeniu hneď po jedle;
• Žuvajte dobre a žite pomaly a na pokojnom mieste;
• V prípade nadváhy by sa mala vykonávať vyvážená a nízkokalorická strava, ktorá uprednostňuje chudnutie, a je dôležité, aby ste sa obrátili na odborníka na výživu a zostavili primeraný plán výživy podľa potrieb danej osoby;
• Spať v uhle 45 stupňov, vkladať vankúš alebo zdvíhať hlavu postele, čím sa znižuje nočný reflux;
• Nepoužívajte tesné oblečenie a remene, pretože môžu zvyšovať tlak v žalúdku, čo podporuje reflux.

Okrem toho je tiež dôležité prestať fajčiť a znižovať stres, pretože oba faktory zvyšujú riziko refluxu. Tu je niekoľko tipov na prirodzenú liečbu refluxu:

Reflux - prírodné ošetrenie