Potraviny bohaté na železo na chudokrvnosť

Použitie potravín bohatých na železo na chudokrvnosť je skvelý spôsob, ako urýchliť liečbu tejto choroby. Aj v malých koncentráciách by sa malo železo konzumovať pri každom jedle, pretože nie je potrebné jesť iba 1 jedlo bohaté na železo a stráviť 3 dni bez konzumácie týchto potravín..

Jedinci so sklonom k anémii s nedostatkom železa musia spravidla zmeniť svoje stravovacie návyky, aby sa predišlo opakovanému výskytu choroby, a preto by sa jedlo bez ohľadu na začatie lekárskeho ošetrenia malo zakladať na týchto potravinách..

Potraviny bohaté na železo

Ostatné potraviny bohaté na železo

Potraviny bohaté na železo na boj proti anémii

Potraviny bohaté na železo by sa mali konzumovať pravidelne, aby sa bojovalo proti anémii, a preto sme v tabuľke nižšie uviedli niektoré z potravín s najvyššou koncentráciou železa:

Dusené morské plody	100 g	22 mg
Varené kuracie pečene	100 g	8,5 mg
Tekvicové semeno	57 g	8,5 mg
tofu	124 g	6,5 mg
Pečená hovädzia sviečková	100 g	3,5 mg
pistácie	64 g	4,4 mg
lahodný	41 g	3,6 mg
Tmavá čokoláda	28,4 g	1,8 mg
hrozienka	36 g	1,75 mg
Pečená tekvica	123 g	1,7 mg
Pečené zemiaky so šupkou	122 g	1,7 mg
Paradajková šťava	243 g	1,4 mg
Konzervovaný tuniak	100 g	1,3 mg
šunka	100 g	1,2 mg

Absorpcia železa z potravín nie je úplná a predstavuje približne 20 až 30% v prípade železa prítomného v mäse, kurčine alebo rybách a 5% v prípade potravín rastlinného pôvodu, ako sú ovocie a zelenina..

Ako bojovať proti anémii s jedlom

Na boj proti anémii s potravinami bohatými na železo by sa mali jesť spolu s potravinovým zdrojom vitamínu C, ak sú to zelenina, a tiež od prítomnosti potravín bohatých na vápnik, ako je mlieko a mliečne výrobky, pretože bránia vstrebávaniu železa. železom v tele, preto je dôležité vyskúšať recepty a kombinácie, ktoré uľahčujú vstrebávanie železa.