Úvodná » Strava a výživa » Potraviny s vysokým obsahom tukov vhodné pre srdce

    Potraviny s vysokým obsahom tukov vhodné pre srdce

    Dobrými tukmi pre srdce sú nenasýtené tuky, ktoré sa nachádzajú napríklad v lososoch, avokáde alebo ľanom. Tieto tuky sa delia na dva typy, mononenasýtené a polynenasýtené, a sú spravidla kvapalné pri teplote miestnosti.

    Nenasýtené tuky sa považujú za dobré, pretože okrem znižovania celkového cholesterolu, LDL (zlého) cholesterolu a triglyceridov tiež pomáhajú udržiavať vysokú hladinu HDL (dobrého) cholesterolu..

    Zoznam potravín s vysokým obsahom nenasýtených tukov

    V tabuľke nižšie nájdete množstvo dobrých tukov prítomných v 100 g niektorých potravín.

    jedloNenasýtený tukkalórií
    avokádo5,7 g96 kcal
    Tuniak, konzervovaný v oleji4,5 g166 kcal
    Losos bez kože, grilovaný9,1 g243 kcal
    Sardinky, konzervované v oleji17,4 g285 kcal
    Nakladané zelené olivy9,3 g137 kcal
    Extra panenský olivový olej85 g884 kcal
    Arašidy, pražené, solené43,3 g606 kcal
    Gaštan z Pará, surový48,4 g643 kcal
    Sezamové semeno42,4 g584 kcal
    Ľanové semeno, semeno32,4 g495 kcal

    Ďalšie potraviny bohaté na tieto tuky sú: makrela, rastlinné oleje, ako je repka, palmový a sójový olej, slnečnicové a chia semená, orechy, mandle a kešu. Pozrite sa, koľko kešu orechov by ste mali konzumovať, aby ste zlepšili zdravie: Ako kešu kešu môžete zlepšiť zdravie.

    Potraviny s vysokým obsahom nenasýtených tukovPotraviny s vysokým obsahom nenasýtených tukov

    Na dosiahnutie čo najlepšieho účinku musia byť v strave prítomné dobré tuky, ktoré nahrádzajú zlé tuky, ktoré sú nasýtené a transmastné. Ak chcete zistiť, aké potraviny obsahujú zlé tuky, prečítajte si: potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov a potraviny s vysokým obsahom tuku.

    Ďalšie vlastnosti dobrých tukov sú:

    • Zlepšite krvný obeh,
    • Podporovať relaxáciu krvných ciev a pomáhať znižovať krvný tlak;
    • Pôsobí v tele ako antioxidant;
    • Vylepšiť pamäť;
    • Posilniť imunitný systém;
    • Prevencia srdcových chorôb.

    Aj keď nenasýtené tuky sú dobré pre srdce, sú stále tučné a majú vysoký obsah kalórií. Preto by sa mali aj dobré tuky konzumovať s mierou, najmä ak má človek vysoký cholesterol, vysoký krvný tlak, cukrovku alebo nadváhu..

    Olivový olej je najlepší tuk na ochranu srdca, preto sa pri nákupe naučte, ako si vybrať dobrý olej.