Ako si vyrobiť polievkovú diétu

Polievková strava je založená na konzumácii ľahkých nízkokalorických potravín počas celého dňa, vrátane zeleninovej polievky a chudého mäsa, ako je kuracie mäso a ryby na obed a večeru, a ovocia, jogurtov a čajov po celý deň, okrem musíte piť dostatok vody.

Táto strava bola vyvinutá na použitie pacientmi v Srdcovom ústave São Paulo, ktorí potrebovali schudnúť pred operáciou srdca. Vďaka úspechu pri chudnutí sa stal známy ako Deň polievky v nemocnici do Coração.

Polievková diéta Menu

V nasledujúcej tabuľke je uvedený príklad trojdňovej stravy na polievku:

Kostná vývar je veľmi výživná a bez kalorická polievka, ktorá je bohatá na kolagén, draslík, vápnik a horčík a môže sa konzumovať 1 až 2 krát denne, aby obohatila stravu. Pozrite sa, ako pripraviť vývar z kostí.

Kuracie recept na tekvicový krém

zloženie:

• 1/2 tekvica tekvica
• Nakrájané kuracie prsia na 500 g
• 1 malá cibuľa, nakrájaná na plátky
• 1 liter vriacej vody
• 1 plechovka smotany (voliteľné)
• Cesnak, korenie, cibuľa, soľ, petržlen a pažítka podľa chuti
• Sauté olivový olej

Príprava:

Kuracie mäso ochutíme trochou slanej, citrónovej a aromatickej byliny a zeleniny, ako je cesnak, cibuľa, petržlen, rozmarín, pažítka a korenie. Nechajte kura odpočívať najmenej 1 hodinu, aby pohltila chuť. Rozstrihnite tekvicu na veľké kocky a vložte do panvice, pričom vriacu vodu pridávajte iba dovtedy, kým nie sú kocky tekvice mierne zakryté. Nechajte variť asi 5 až 10 minút, aby bola stále pevná. Ak je tekvica stále horúca, porazte ju vodou z varenia v mixéri alebo v mixéri.

Na inej panvici nakrájajte cibuľu na olivový olej a pridajte kuracie kocky, ktoré nechajú zhnednúť. Potom pomaly pridávajte vriacu vodu, až kým nebude kurča dobre uvarené a mäkké. Pridajte opečený tekvicový krém a upravte soľ a korenie podľa chuti, varte asi 5 až 10 minút pri nízkej teplote. Ak je to potrebné, pridajte krém, aby bol prípravok krémovejší.

Polievkový recept: obed a večera

Zeleninu použitú v tejto polievke je možné obmieňať, nezabúdajte na používanie zemiakov, manioku a priadzí a mäso môžete vymeniť aj za kurča alebo ryby..

zloženie:

• 1/2 cukety
• 2 mrkvy
• 1 šálka nasekanej zelenej fazule
• 1 nakrájané paradajky
• 500 g chudého mletého hovädzieho mäsa
• 1 nakrájanú cibuľu
• 1 balenie zelenej vône 
• 1 zväzok zeleru alebo zeleru
• 2 strúčiky cesnaku
• Štipka soli a korenia
• šalátový olej

Príprava:

Mäso ochutíme soľou, cesnakom a korením. Zeleninu dôkladne umyte a nakrájajte na kocky. Cibuľu opečte na oleji, pridajte mleté ​​mäso a nechajte ho hnednúť. Pridajte zeleninu na panvicu a všetko prikryte vriacou vodou. Pridajte ochucovacie prísady a varte na miernom ohni, až kým nebude mäso jemné a zelenina sa nevari. Prezrite si ďalšie recepty na chudnutie polievok.

Čo jesť na občerstvenie

Pokiaľ ide o občerstvenie, odporúčame konzumovať iba 1 ovocie alebo 1 celý prírodný jogurt alebo 1 pohár nesladenej prírodnej šťavy. Môžete si tiež dať čaj a zeleninové tyčinky s guacamole po celý deň, napríklad.

Okrem toho môžete použiť vajcia a syry v snackoch, čo sú potraviny, ktoré zvyšujú sýtosť a do stravy pridávajú kvalitné bielkoviny.. 

Výhody a starostlivosť

Hlavnými výhodami polievkovej stravy je to, že vám pomôže rýchlo schudnúť, bojovať proti zadržiavaniu tekutín a detoxikovať telo. Okrem toho zlepšuje aj črevný priechod, pretože je bohatý na vlákninu a dodáva sýtosti, čo pomáha pri kontrole hladu.

Musí sa to však robiť spolu s monitorovaním výživy, pretože každá osoba potrebuje na udržanie zdravia a prevenciu chorôb odlišné kalórie a výživné látky. Znížte množstvo kalórií a nutričnú kvalitu stravy tým, že spôsobíte problémy, ako sú závraty, strata svalovej hmoty a oslabený imunitný systém. Po polievkovej diéte zistite, čo robiť, aby ste chudnutie pokračovali dobre a zdravo.

kontraindikácie

Polievková strava je kontraindikovaná pre tehotné a dojčiace ženy, ľudí so sklonom k ​​hypoglykémii a starších ľudí. Okrem toho sa počas siedmich dní diéty neodporúča cvičiť fyzické cvičenia, ktoré si vyžadujú veľa úsilia, pričom je dovolené vykonávať iba ľahké aktivity, ako je chôdza.