Čo jesť na chudokrvnosť

Na boj proti anémii by sa mali konzumovať potraviny bohaté na bielkoviny, železo, kyselinu listovú a vitamíny B, ako je mäso, vajcia, ryby a špenát. Tieto živiny stimulujú tvorbu červených krviniek v krvi, ktoré sú zvyčajne nízke, ak máte anémiu.

Ďalším dôležitým tipom je konzumácia potravy bohatej na vitamín C po obede a večeri, napríklad pomaranča alebo ananásu, pretože tento vitamín zvyšuje vstrebávanie železa v čreve a pomáha tak bojovať proti tejto chorobe..

Ak máte anémiu, pozrite si video a zistite, ako by mala byť vaša strava:

Liečba anémie

Potraviny na boj proti anémii

Na boj proti anémii by sa mali konzumovať potraviny bohaté na tieto živiny:

železo

Obzvlášť dôležité v prípade anémie s nedostatkom železa železo stimuluje produkciu dobrej tvorby červených krviniek v krvi. Železo najlepšie absorbované črevom je to, čo sa nachádza v potravinách živočíšneho pôvodu, ako je mäso, kuracie mäso, ryby, pečeň, vajcia a morské plody..

V zelenine je železo prítomné v bôboch, sójových bôboch, šošovici, arašidoch, repe a tmavo zelených listoch, ako je napríklad špenát a kapusta. Pozrite si úplný zoznam potravín bohatých na železo.

Kyselina listová

Kyselina listová je zodpovedná za stimuláciu tvorby krvných buniek a správnu tvorbu hemoglobínu, látky zodpovednej za prenos kyslíka vo vnútri červených krviniek. Vyskytuje sa v potravinách ako špenát, kapusta, pečeň, pšeničné klíčky a vajcia.

Vitamín B12

Nedostatok vitamínu B12 môže spôsobiť megaloblastickú anémiu a dá sa mu zabrániť zvýšením spotreby potravín, ako sú pečeň, srdce, mäso, vajcia, mlieko a mliečne výrobky.

Čo nejesť pri anémii

Počas liečby anémie by ste sa mali vyhnúť konzumácii potravín bohatých na vápnik spolu s jedlami bohatými na železo, pretože vápnik znižuje vstrebávanie železa v čreve. Preto je dôležité vyhnúť sa konzumácii mlieka a mliečnych výrobkov hlavne pri obede a večeri, keď sa bežne konzumuje mäso a iné potraviny bohaté na železo..

Okrem toho by ste sa mali vyhnúť pitiu kávy, čierneho čaju a matného čaju v rovnakom jedle bohatom na železo, pretože sú bohaté na fytáty a triesloviny, látky, ktoré tiež znižujú vstrebávanie železa v čreve. Pozrite si ďalšie 3 tipy na liečbu anémie.

Menu na chudokrvnosť

V nasledujúcej tabuľke je uvedený príklad trojdňového jedálneho lístka na boj proti anémii:

Okrem jedla je dôležité navštíviť lekára aj na vyšetrenie a zistiť, čo je príčinou anémie, a ak je to potrebné, vezmite lieky a doplnky na pomoc s liečbou. Pozri 4 recepty na liečbu anémie.