Ľahký recept s kuracím mäsom

Dve vynikajúce možnosti pre ľahké kuracie recepty sú grilované kuracie prsia s jemnými bylinkami a kuracie gratinované, ktoré sa veľmi ľahko pripravujú a pomôžu vám držať diétu bohatú na bielkoviny..

Pretože sú recepty bohaté na bielkoviny, sú skvelými možnosťami pre tých, ktorí cvičia, pretože pomáhajú pri budovaní svalovej hmoty a definovaní tela. Viac príkladov týchto potravín nájdete v: Potraviny bohaté na bielkoviny.

Recept na grilované kuracie prsia s jemnými bylinkami

zloženie:

• 1/2 kg kuracieho prsníka
• dochutíme soľou, cesnakom, tymiánom, oregánom a čiernym korením

Príprava:

Kuracie mäso ochutíme uvedenými koreninami a necháme marinovať asi pol hodiny.

Potom vložte do panvice asi 3 polievkové lyžice vody a kuracie mäso nakrájajte na steak alebo malé kúsky a nechajte ho hnedé, kým sa dobre neuvari. Ak je to potrebné, postupne pridajte viac vody, aby nedošlo k prilepeniu na panvicu.

Voda je vynikajúcou náhradou za olej na varenie a môže sa používať na vyprážanie vajec, výrobu miešaných vajíčok a tiež na vyprážanie hovädzích alebo bravčových steakov..

Ľahký recept na gratinované kurča

Tento recept na kuracie prsia gratinovaný má približne 380 kalórií na jednu porciu a celý recept poskytuje 6 porcií. Je dobré striedať jedlo v strave, aby schudlo, je ľahké ho pripraviť a môže ho sprevádzať zelený šalát pripravený s hlávkovým šalátom a rukolou, ochutený olivovým olejom a citrónom, čo je nízkokalorické a výživovo vyvážené jedlo..

zloženie:

• 1 kg drveného kuracieho prsníka
• 2 veľké paradajky bez kože
• 1 šálka vody
• 1 lyžica múky
• 1 plechovka ľahkej kyslej smotany
• 200 g ľahko nastrúhaného syra
• soľ a aromatické bylinky podľa chuti

Príprava:

Dajte vodu na panvicu paradajky, kuracie mäso, soľ a aromatické bylinky na miernom ohni, až kým nezačne vrieť. Potom pridajte pšeničnú múku a miešajte, kým nezhoustne. Odstráňte z tepla, pridajte ľahký krém a dobre premiešajte.

Všetko položte na plytký tanier a nastrúhajte strúhaný syr. Pečieme v rúre asi 20 minút.

Nutričné ​​informácie ľahkého kuracieho gratinovaného receptu

Jedná sa o ľahký kurací gratinový recept, pretože má o 36% menej kalórií ako tradičný recept a podľa Anvisa musí byť recept považovaný za ľahký, musí mať o 25% menej kalórií, tuku alebo cukru ako pôvodný recept.

Pozrite si aj vynikajúci recept na lasagne.