Čo by malo jesť dieťa s galaktozémiou

Dieťa s galaktozémiou by nemalo dojčiť ani brať dojčenskú výživu, ktorá obsahuje mlieko, a malo by sa kŕmiť sójovou výživou, ako je Nan Soy a Aptamil Soy. Deti s galaktozémiou nie sú schopné metabolizovať galaktózu, cukor pochádzajúci z mliečnej laktózy, a preto nemôžu užívať žiadny druh mlieka a mliečnych výrobkov..

Okrem mlieka obsahujú iné potraviny galaktózu, ako sú živočíšne droby, sójová omáčka a cícer. Preto by rodičia mali byť opatrní, aby sa dieťaťu neposkytovalo jedlo s galaktózou, aby sa predišlo komplikáciám spôsobeným hromadením galaktózy, ako je mentálna retardácia, katarakta a cirhóza..

Počiatočná dojčenská výživa pre galaktozémiu

Dojčatá s galaktozémiou sa nemôžu dojčiť a musia používať dojčenskú výživu na báze sóje, ktorá neobsahuje zložky mlieka a mliečne vedľajšie produkty. Príklady vzorcov určených pre tieto deti sú:

Nan Soy;
Aptamil Soy;
Enfamil ProSobee;
SupraSoy;

Kojenecká výživa by sa mala dieťaťu ponúkať podľa lekára alebo výživového odborníka, pretože závisí od veku a hmotnosti dieťaťa. Konzervované sójové mlieko ako Ades a Sollys nie je vhodné pre deti do 2 rokov.

Mliečne výrobky na báze sóje pre deti do 1 roka

Následná formulácia sójového mlieka

Aké sú všeobecné bezpečnostné opatrenia týkajúce sa jedla

Dieťa s galaktozémiou nesmie jesť mlieko a mliečne výrobky ani výrobky obsahujúce galaktózu ako zložku. Hlavnými potravinami, ktoré by sa dieťaťu nemali podávať na začiatku doplnkového stravovania, sú:

Mlieko a mliečne výrobky vrátane masla a margarínu obsahujúce mlieko;
Zmrzliny;
Mliečná čokoláda;
cícer;
Viscera: obličky, pečeň a srdce;
Konzervované alebo spracované mäso, ako je tuniak a konzervované mäso;
Fermentovaná sójová omáčka.

Mlieko a mliečne výrobky sú v galaktozémii zakázané

Iné potraviny zakázané v galaktozémii

Rodičia a opatrovatelia dieťaťa by mali tiež skontrolovať galaktózu na označení. Zložky priemyselných výrobkov obsahujúcich galaktózu sú: hydrolyzovaná mliečna bielkovina, kazeín, laktalbumín, kazeinát vápenatý, glutamát sodný. Viac informácií o zakázaných potravinách a povolených potravinách nájdete v téme Čo jesť pri intolerancii galaktózy.

Príznaky galaktozémie u dieťaťa

Príznaky galaktozémie u dieťaťa sa objavujú, keď dieťa jesť jedlo obsahujúce galaktózu. Tieto príznaky môžu byť zvrátiteľné, ak sa strava bez galaktózy dodržiava skoro, ale prebytok cukru v tele môže mať na život negatívne následky, ako je mentálny deficit a cirhóza. Príznaky galaktozémie sú:

vracanie;
hnačka;
Únava a nedostatok odvahy;
Opuchnuté brucho;
Ťažkosti so získavaním pedo a oneskorením rastu;
Žltá pokožka a oči.

Galaktozémia je diagnostikovaná pri píchavom pichavom teste alebo pri vyšetrení počas tehotenstva nazývanom amniocentéza, čo je dôvod, prečo sa deťom zvyčajne diagnostikuje skoro a čoskoro začne liečba, čo umožňuje správny a nekomplikovaný vývoj..

Tu je návod, ako pripraviť ďalšie mlieko bez galaktózy:

Ako pripraviť ryžové mlieko
Ako vyrobiť ovsené mlieko
Výhody sójového mlieka
Výhody mandľového mlieka