Potraviny s funkciou tohto minerálu v tele
Potraviny s morským pôvodom, ako napríklad kôň alebo mejillony. Existujú však aj iné potraviny, ktoré sú bohaté na všetky druhy soli, mlieka a mlieka. Je potrebné poznamenať, že obsah jódu v zelenine a ovocí je veľmi nízky.
Je dôležitý pre produkciu hormónov štítnej žľazy, pretože pôsobia na úrovni rastu a vývoja, ako aj na kontrolu niektorých metabolických procesov v tele. Nedostatok jódu môže spôsobiť ochorenie nazývané ústa, ako aj hormonálny nedostatok, ktorý môže v závažných prípadoch spôsobiť u detí veľa kreténstva. Z tohto dôvodu je nevyhnutné zahrnúť jedlo do stravy.
Funkcia Yodo
Účelom tejto metódy je regulovať produkciu hormónov štítnej žľazy štítnou žľazou. Všetky metabolické procesy rastu a vývoja mozgu a nervového systému udržujem v rovnováhe od 15. týždňa nastupovania do veku 3 rokov..
Rovnako reguluje rôzne metabolické procesy, ako je produkcia energie, používanie nahromadených tukov a cukru v krvi. Podobne, ak si myslíte, že môžete mať antioxidačný účinok v tele, budete potrebovať ďalšie štúdie, ktoré rozumejú.
Zoznam potravín bohatých na yodo
V tabuľke pokračovanie mení zoznam potravín bohatých na jód, sú to tieto:
jedlo | Hmotnosť (g) | Jód na porciu (µg) |
Caballa | 150 | 255 |
Mejillones | 150 | 180 |
bacalao | 150 | 165 |
losos | 150 | 107 |
hake | 150 | 100 |
leche | 560 | 86 |
berberechos | 50 | 80 |
ryby | 75 | 75 |
Sardinky v paradajkovej salse | 100 | 64 |
Camarones | 150 | 62 |
sleď | 150 | 48 |
Cerveza | 560 | 45 |
huevo | 70 | 37 |
Trucha | 150 | 2 |
hígado | 150 | 22 |
Bacon / Tocino / Tocineta | 150 | 18 |
queso | 40 | 18 |
Atun | 150 | 21 |
obličky | 150 | 42 |
Pez platija | 150 | 42 |
Lenguado | 100 | 30 |
Niektoré potraviny ako zanahoria, coliflor, kukurica, yucca a bambusové výhonky rozpúšťajú absorpciu jódu v tele, ako v prípade úst alebo jesť trochu jódu, musíte sa týmto potravinám vyhnúť..
Okrem toho existujú aj niektoré výživové doplnky, ako je napríklad spirulina, ktoré môžu ovplyvniť štítnu žľazu, takže vždy, keď máte ochorenie štítnej žľazy, musíte sa poradiť so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu skôr, ako začnete užívať akýkoľvek doplnok..
Denná potreba jódu
Na stole pokračovanie v odporúčaní jódu v rôznych fázach života:
edad | Denná požiadavka |
Hasta 1 ños | 90 μg / deň o 15 μg / kg / deň |
Od 1 do 6 rokov | 90 μg / deň alebo 6 μg / kg / deň |
Od 7 do 12 rokov | 120 μg / deň o 4 μg / kg / deň |
Od 13 do 18 rokov | 150 ug / deň o 2 ug / kg / deň |
≥ 19 rokov | 100 až 150 ug / deň o 0,8 až 1,22 ug / kg / deň |
embarazadas | 200 až 250 ug / deň |
Nedostatok jódu
Nedostatok jódu v organizme môže spôsobiť struma, ochorenie, pri ktorom dochádza k zväčšeniu štítnej žľazy, vďaka ktorej je nútené tvrdšie pracovať, aby zachytilo jód a syntetizovalo hormóny štítnej žľazy. Táto situácia môže spôsobiť ťažkosti s prehĺtaním, výskyt hrče v tele, pocit nedostatku vzduchu a nevoľnosť.
Nedostatok jódu môže tiež spôsobiť narušenie funkcie štítnej žľazy, čo môže spôsobiť hypertyreózu alebo hypotyreózu, čo je stav, pri ktorom je ovplyvnená produkcia hormónov štítnej žľazy..
V prípade detí môže spôsobiť strumu, kognitívne ťažkosti, hypotyreózu alebo kretinizmus, pretože by to mohlo vážne ovplyvniť neurologický a mozgový vývoj..
Prebytok yodo
Nadmerná konzumácia jódu môže spôsobiť hnačku, bolesť brucha, nevoľnosť, zvracanie, tachykardiu a spôsobiť namodralý nádych na perách a špičkách prstov..