Potraviny s väčším množstvom nerozpustných vlákien na liečbu zápchy
Nerozpustné vlákna majú hlavnú výhodu v tom, že zlepšujú priechod čriev a bojujú proti zápche, pretože zvyšujú objem výkalov a stimulujú peristaltické pohyby, čím rýchlejšie a ľahšie prechádzajú potravou cez črevo..
Na rozdiel od rozpustných vlákien nerozpustné vlákna neabsorbujú vodu a prechádzajú žalúdkom bez toho, aby prešli zmenami. Vyskytujú sa hlavne v potravinách, ako sú pšeničné otruby, hnedá ryža, fazuľa a celé cereálie na raňajky.
Hlavné výhody nerozpustných vlákien sú teda:
- Majte pravidelný črevný tranzit a bojovať proti zápche;
- Zabráňte hemoroidoms, na uľahčenie odstraňovania výkalov;
- Prevencia rakoviny hrubého čreva, na zadržiavanie požitých toxických látok;
- Znížte kontakt s črevami toxické látky, za to, že ich rýchlejšie prechádzajú črevom;
- Pomáhajú schudnúť, za zvýšenie sýtosti a oddialenie hladu.
Celkové odporúčané množstvo vlákniny, ktoré obsahuje rozpustné a nerozpustné vlákna, je 25 g pre dospelých žien a 38 g pre dospelých mužov.
Potraviny bohaté na nerozpustnú vlákninu
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené hlavné potraviny bohaté na nerozpustnú vlákninu a množstvo vlákniny na 100 g potravín.
jedlo | Nerozpustné vlákna | Rozpustné vlákna |
Mandle v škrupine | 8,6 g | 0,2 g |
burský oriešok | 6,6 g | 0,2 g |
Zelené olivy | 6,2 g | 0,2 g |
Strúhaný kokos | 6,2 g | 0,4 g |
orechy | 3,7 g | 0,1 g |
hrozienka | 3,6 g | 0,6 g |
avokádo | 2,6 g | 1,3 g |
Čierny hroznový | 2,4 g | 0,3 g |
Hruška v škrupine | 2,4 g | 0,4 g |
Apple so šupkou | 1,8 g | 0,2 g |
jahoda | 1,4 g | 0,4 g |
mandarínka | 1,4 g | 0,4 g |
oranžový | 1,4 g | 0,3 g |
broskyňa | 1,3 g | 0,5 g |
banán | 1,2 g | 0,5 g |
Zelené hrozno | 0,9 g | 0,1 g |
Slivka v škrupine | 0,8 g | 0,4 g |
Okrem týchto potravín je dôležité pravidelne konzumovať ovocie so šupkou, bagetou a zeleninu, aby sa zabezpečilo dostatočné množstvo vlákniny v potrave a aby sa získali výhody tejto živiny. Pozrite si množstvo vlákniny v iných potravinách v časti Výhody rozpustného vlákna.
Vláknové doplnky
V niektorých prípadoch chronickej zápchy alebo dokonca hnačky môže byť potrebné použiť doplnky na báze vlákien, ktoré pomôžu regulovať črevný tranzit. Tieto doplnky sa nachádzajú v supermarketoch, lekárňach a nutričných obchodoch a zvyčajne sa dodávajú vo forme kapsúl alebo práškov, ktoré sa riedia vodou, čajom alebo džúsmi..
Niektoré príklady doplnkov z vlákniny sú FiberMais, Glicofiber, Fibermais Flora a Fiberlift. Je dôležité pamätať na to, že by sa mali používať iba pod vedením odborníka na výživu alebo lekára..
Informácie o tom, ako zlepšiť funkciu čriev, nájdete aj v časti Ako liečiť zápchu.