10 Výhody granátového jablka a spôsob jeho konzumácie
Granátové jablko je ovocie, ktoré sa široko používa ako liečivá rastlina, a jeho aktívnou a funkčnou zložkou je kyselina ellagová, ktorá pôsobí ako silný antioxidant spojený s prevenciou Alzheimerovej choroby, znižovaním tlaku a ako protizápalové napríklad na znižovanie bolesti v krku. Granátové jablko je sladké ovocie, ktoré sa môže jesť čerstvé alebo používané na výrobu štiav, čajov, šalátov a jogurtov a tiež pomáha pri diétach na chudnutie..
Jej vedecký názov je Punica granatum, a jeho hlavné zdravotné vlastnosti sú:
- Prevencia rakoviny, najmä prostaty a prsníka, pretože obsahuje kyselinu ellagovú, látku, ktorá zabraňuje nekontrolovanej proliferácii nádorových buniek;
- Zabráňte Alzheimerovej chorobe, hlavne extrakt z kôry, ktorý má viac antioxidantov ako dužina;
- Zabráňte anémii, za to, že je bohatý na železo;
- Bojuje proti hnačke, pre bohatosť na triesloviny, zlúčeniny, ktoré zvyšujú absorpciu vody v čreve;
- Zlepšiť zdravie pokožky, nechty a vlasy, pretože je bohatý na vitamín C, vitamín A a kyselinu ellagovú, čo sú silné antioxidanty;
- Prevencia srdcových chorôb, na dosiahnutie vysokého protizápalového účinku;
- Zabráňte dutinám, drozdu a zápalu ďasien, na antibakteriálne pôsobenie v ústach;
- Posilnite imunitný systém, pre obsah zinku, horčíka a vitamínu C, ktorý tiež pomáha v boji proti infekciám močom;
- Znížte krvný tlak, na podporu relaxácie krvných ciev;
- Prevencia a zlepšenie infekcií hrdla.
Aby ste získali výhody granátového jablka, môžete konzumovať čerstvé ovocie aj šťavu a je tiež veľmi dôležité konzumovať čaj vyrobený z jeho šupky, ktorá je súčasťou ovocia, ktoré je najbohatšie na antioxidanty..
Ako vyrobiť granátové jablko čaj
Časti granátového jablka, ktoré sa dajú použiť, sú ovocie, šupka, listy a kvety na výrobu čajov, infúzií a štiav..
- Granátové jablko čaj: vložte 10 gramov šupky do 1 šálky vriacej vody, vypnite teplo a panvicu duste 10 minút. Po uplynutí tejto doby by ste mali namočiť a vypiť teplý čaj a opakovať proces 2 až 3 krát denne.
Okrem čaju môžete použiť aj šťavu z granátového jablka, ktorá sa pripravuje zmiešaním 1 granátového jablka s 1 pohárom vody a následným pitím, najlepšie bez pridania cukru. Pozrite sa tiež na to, ako používať granátové jablko na chudnutie.
Nutričné informácie
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené výživové informácie pre 100 g čerstvého granátového jablka:
živiny | 100 g granátového jablka |
energie | 50 kalórií |
voda | 83,3 g |
proteín | 0,4 g |
tuk | 0,4 g |
sacharidy | 12 g |
vlákna | 3,4 g |
Vitamín A | 6 mcg |
Kyselina listová | 10 mcg |
draslík | 240 mg |
zápas | 14 mg |
Je dôležité si uvedomiť, že napriek mnohým zdravotným výhodám by použitie granátového jablka nemalo nahrádzať lieky alebo iné lekárske ošetrenia..
Zelený recept šalátu z granátového jablka
zloženie:
- 1 zväzok rukola
- 1 balenie šalátu z kukurice
- 1 granátové jablko
- 1 zelené jablko
- 1 citrón
Príprava:
Listy umyte a osušte a potom ich nahrubo roztrhnite. Jablko nakrájajte na tenké prúžky a namočte do citrónovej vody po dobu 15 minút. Odstráňte semená z granátových jabĺk a zmiešajte ich so zelenými listami a stripovaným jablkom. Podávame s omáčkou z vinaigrette alebo octom balsamico.
Vedľajšie účinky nadmernej spotreby
Konzumácia granátového jablka vo veľkých množstvách môže spôsobiť problémy, ako je nevoľnosť a zvracanie, kvôli jeho vysokému obsahu alkaloidov, čo môže spôsobiť jeho toxicitu. Keď sa však vyrábajú infúzie, toto nebezpečenstvo neexistuje, pretože alkaloidy sa spájajú s inými látkami nazývanými triesloviny, ktoré sa extrahujú v čaji a ktoré odstraňujú toxicitu granátového jablka..